Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Keimlinge/ Sprossen

1836  
  Посейдон завсегдатай06.11.17 13:09
06.11.17 13:09 

интересна эта тема. Кто что проращивает, где что покупаете..

может быть форум не совсем тот, а может, есть группа, не знаю, но хотелось бы пообщаться. Я проращиваю пшеницу, бобы и альфальфу. И ввела в рацион чи

#1 
  Филиппа патриот06.11.17 14:33
Филиппа
NEW 06.11.17 14:33 
в ответ Посейдон 06.11.17 13:09

На Амазоне, в Денере.

Из того что сейчас есть дома


#2 
  Филиппа патриот06.11.17 14:35
Филиппа
NEW 06.11.17 14:35 
в ответ Филиппа 06.11.17 14:33

#3 
  Посейдон завсегдатай06.11.17 15:26
NEW 06.11.17 15:26 
в ответ Филиппа 06.11.17 14:35

упала в обморок👍

Я была в местном реформ- магазине, там выбор не такой обширный😁,

В чем ты проращиваешь? Я пока в тарелках.

Семена горчицы у меня есть.. интересно, прорастут ли? Они не био


#4 
  Филиппа патриот06.11.17 15:39
Филиппа
NEW 06.11.17 15:39 
в ответ Посейдон 06.11.17 15:26

прорастут. Я люблю остренькие в салате.

Вот в них Sprossenhaus, у меня их 8 штук.



#5 
  Посейдон завсегдатай06.11.17 20:39
NEW 06.11.17 20:39 
в ответ Филиппа 06.11.17 15:39

спасибо. Я на банки смотрела, но они дорогие, и побоялась, что дело с проращиванием не пойдёт. Но вроде ничего так, ем. Но я не могу сказать, что они насыщают😳. Ем и жду, когда результаты на лицо(е) будут)))

#6 
  Филиппа патриот08.11.17 09:05
Филиппа
NEW 08.11.17 09:05 
в ответ Посейдон 06.11.17 13:09, Последний раз изменено 08.11.17 09:07 (Филиппа)

вчера в другом магазине сфоткала стенд Sperli


#7 
  Посейдон завсегдатай08.11.17 10:45
NEW 08.11.17 10:45 
в ответ Филиппа 08.11.17 09:05

Класс! Мне продавщица в реформхаус говорила, что можно только то проращивать, где на это указано, что даже значок Био не говорит о том, что зерно не обработано и пригодно для сырого поедания. Несколько сомневаюсь, пшеницу купила и проращиваю, хотя на ней нет пометки этой.

Пойду на днях за этим парником, как у тебя)) кстати, горчица не оживает😁 альфальфа уже почти готова за это время

#8 
  Филиппа патриот08.11.17 10:53
Филиппа
NEW 08.11.17 10:53 
в ответ Посейдон 08.11.17 10:45

может семена старые? Такое бывает. Я сею горчицу на грядки, как сидерат, так что у меня дома не залеживается.

#9 
Pomergranate местный житель09.11.17 05:50
Pomergranate
NEW 09.11.17 05:50 
в ответ Посейдон 06.11.17 13:09

Проращиваю брокколи, а банки для проращивания есть в Альнатура, 4 евро стоит.


#10 
123sonne коренной житель15.04.18 21:43
123sonne
NEW 15.04.18 21:43 
в ответ Филиппа 08.11.17 09:05

у вас 8 таких парников??
вы их одновременно с разными семенами загружаете??

#11 
  Филиппа патриот16.04.18 05:22
Филиппа
NEW 16.04.18 05:22 
в ответ 123sonne 15.04.18 21:43

да, их 8. Штук 5 делаю сразу,три позже. Потому что если съедаю,то новые уже на подходе.

#12 
Катрин ..пишу, снимаю, порчу09.05.18 16:57
Катрин
NEW 09.05.18 16:57 
в ответ Посейдон 06.11.17 13:09

Наткнулась сегодня на такую статью:

Keimlinge und Sprossen schaden der Gesundheit

#13 
Kusj свой человек23.05.18 14:46
Kusj
NEW 23.05.18 14:46 
в ответ Катрин 09.05.18 16:57

нп.

Сегодня обнаружила что есть Sprossenbeutel, по принципу чая в пакетиках. Наверно тоже удобно.

#14 
Van Doren коренной житель23.05.18 16:45
Van Doren
NEW 23.05.18 16:45 
в ответ Посейдон 06.11.17 13:09, Последний раз изменено 23.05.18 16:48 (Van Doren)

Имхо смысл выращивать есть только брокколи. В них много сульфорафана, который очень полезен.


https://blogs.germany.ru/1185115/10638160.html


#15 
Катрин ..пишу, снимаю, порчу23.05.18 23:24
Катрин
NEW 23.05.18 23:24 
в ответ Van Doren 23.05.18 16:45

Интересная информация. А он только в ростках содержится или в плодах тоже?
Я вот на даче кольраби посадила. Самт они ещё маленькие, но вот листья роскошные. Сегодня только делала себе Smoothi из всякой зелени и подумала: а можно ли туда и листья кольраби бросить?

#16 
MariLina патриот27.05.18 22:19
MariLina
NEW 27.05.18 22:19 
в ответ Катрин 23.05.18 23:24

Молодые листья кольраби вкусные. Их для салатов тоже хорошо использовать.

А в смузи просто милое дело.

#17