Готовим кофе
Я разве где то назвал ЭТО (Сенсео) кофем???????
Изначально вопрос был поставлен о хорошем кофе, а не о кофейных напитках, или их подобие, а всё хорошее (в приготовлении) требует и опыта и времени, или как правило мноооого денюх (для хорошего эспрессо-автомата)
Вот только интересно, если кто то предпочитает по возможности (времени и ситуации)
что то значительно лучше чем повседневное - ЭТО ПОНТЫ?
ИлЬ кое кто хочет лиЖ "газ" выпустить?
ваще это целая наука, я еще только по поверхности скребусь.
А всё туда же - советы давать о вкусах кофе. (кому и кобыла невеста)
Нехорошо вырывать цитаты из контекста ;) Нектар это только по сравнению с сенсео, который не стесняются пить понтовые эстеты от турки Вот кофе, завареннЫЙ в аэропрессе - действительно нектар. Так считают многие, которые вложили в свое кофейное хобби не одну тыщу евро.
считают многие, которые вложили в свое кофейное хобби не одну тыщу евро
Вот ТЕПЕРЬ начались явные понты, ТЕХ кто в кофе не особо волокёт.
мнение экспертов устроит
AeroPress
- Vorteile: Einfache und rasche Zubereitung, robust und preiswert: Die AeroPress ist der perfekte Reisebegleiter.
не одну тыщу евро??????? - ТЕ AeroPressЫ что имеют положительные отзывы, стоят от 30 до 80 евро.
Максимум "восемдесят" КАРЛ, моЖ покажите за 500 хотя бы? (я не в курсе извращенных методов)
https://www.google.de/search?q=aeropress+kaffee&newwindow=...
Где я упоминал, что деньги были вложены в аэропресс
Легко!
Я как раз на пороге подобного приобретения. Ну не такого, конечно, но в ту же сторону. Для начала можно уложиться где-то в 500 евро
Я больше всего люблю кофе из AeroPress.
Карл, ВЫ ещё ничего не приобрели даЖ за 500, а кричите что тыщи потратили. (и прочее про гейзерное кофе)
Так что это ВЫ бессовестно передёргиваете, и понтуетесь на тЫщи
Хотел поделиться последним приобретением.
Аромат сногсшибательный.
Помол средний.
Заварено в AeroPress на две минуты.
Прикреплённые файлы
у нас дома умерли уже два кофейных автомата , кстати от цены качество не зависит. первый автомат от ВМФ продержался три года. в ремонте был три раза, два по гарантии а один раз мы сами платили. второй автомат я купил в у разорившегося отеля, профессиональный аппарат. Он продержался прим. год, ремонт и сервис и них очень и очень дорогой, легче было еще один новый купить .
до этого варил кофе в джезе и был доволен, иногда в еспрессо кофейнике. но жене моей надо было автомат, ведь кофейная кнопка это так удобно. кстати по времени готовности кофе это ничуть не быстрее джезы. после отправки второго аппарата на помойку я купил френч-прес кружку. это гениальная вещь. теперь у нас нет кофейной техники и электроники, только старый добрый хардкор. а так же у нас появилось больше времени и денег, нет этого гемороя с разбором и чисткой машины, не надо покупать дорогие таблетки для очистки системы. нет текущего сервисного обслуживания, нет контакта с обнаглевшим суппортом.
кофейные автоматы это еще больший лохотрон чем термомикс. имхо.
Автоматы безусловно имеют свое право на существование. Но для меня кофе - это не просто напиток, это ритуал. Поэтому я с удовольствием мелю его в своей ручной молке и завариваю в френч/аэропрессе.
Интересно, что этот метод (pour over) предпочитаютпочти участники чемпионата мира (даже такое бывает, да): https://www.worldbrewerscup.org/competitors/2017-competito...
Автоматы безусловно имеют свое право на существование.
на мой взгляд только в барах ресторанах и в бюро т.е. по месту работы.
не, если кому дома нужен автомат, то пожалуйста, это свободная страна. но меня эти домашние автоматы не убедили ни разу. ни вкусом кофе ни удобством в приготовлении.
Мне тоже нравится спокойно дома в выходные, когда никуда торопиться не надо. Ручной мельничкой смолть кофе, понюхать...спокойно сварить в джезве. Среди недели не получается: уторм спешка, на работе обыкновенная капельная машина. Дома есть капсульная, но мне всё равно - не ТО пальто...