Можно ли готовить плов в кастрюле от WMF?

Готовить можно но получиться рисовая каша с мясом.

можно, готовьте))

можно то можно толь4о это будет как выше написали-рисовая каша

Можно ли готовить плов в кастрюле от WMF?

Я ради интереса пробовал несколько раз. На второй раз понял, почему не очень хорошо получается - стенки надо хорошенько изолировать. Стенки у кастрюль тонкие и идет оченъ большая отдача тепла. Я беру обычное полотенце и аккуратно обматываю кастрюлю, закрепляю ремнем. Кpышку тоже желательно утеплить- я просто толстое полотенце свернутое в несколько раз кладу.

Консистенсия риса и мяса получается такая-же как и в казане на плите. Плов по вкусу абсолютно ничем не отличается oт приготовленного в обычном казане.
Большинство готовить плов не умеют, ты им хоть чугунный казан дай, хоть золотой. Тупо следуют инструкциям, а сам процесс не понимают.
Так что готовьте на здоровье в кастрюле.

можно то можно толь4о это будет как выше написали-рисовая каша

да бросьте!))

учитесь!))

Бесполезно. у некоторых штампы в голове сидят намертво. Для них все что приготовлено не в чугунном , правильно прокаленном казане, не на костре, не с бараниной, курдюком и рисом девзрой- это все каша.
Но когда пробуешь их "творения" приготовленные в безлунную ночь на вершине Эвереста под танцы обнаженных девственниц, на идеологически правильных посудинах, за которые они вывалили в свое время туеву хучу бабла, с расово верными продуктами, постоянно слышу одни и теже причитания- рис не тот, воды не долил/перелил, жар кривой, мясник мясо посунул фуфловое итд....

нет ну конечно колбаса с туалетной бумагой тоже колбаса:))) для того чтобы понять разницу надо пробовать ваше творение. Я такое высказывание не первый раз слышу ,а в итоге когда ешь то понимаешь что название плов ну никак не подходит для каши как бы её не называли.

Меня больше удивляют безапеляционные высказывания, типа нельзя сделать. Такое не раз слышал от людей именно не умеющих готовить плов. Важно как я уже сказал, именно понимание процесса. Какой рис, сколько воды берет, пропорции продуктов и тд. Ну и чуйка пловная, приходящая с годами.

Я сам люблю готовить на костре, в классическом ферганском варианте. В кастрюле как уже писал, попробовал приготовить ради интереса, эксперимент. Все получается очень даже неплохо. После 35 лет узбекской кухни, немного разбираюсь в этом вопросе.

P.S.

Шавлю я тоже могу сбацать))

у меня такие же наблюдения)

говорят, что кто хочет -ищет способы, а кто не хочет - ищет причины

Когда хочу плов покушать ( кстати сегодня ..уже и готов) для меня главное, чтобы ингредиенты нужные были дома..а костёр или плита, чугун или кастрюля для меня большой роли не играют)..

не ну таджики и узбеки как бы в этом толк знают так что высказывания эти как бы из первых рук. Ну и шуба из кошки под белку как ни крути белиичьей не станет.

Никогда не любил шавлю,выглядит как блювотина и по вкусу такая же.

когда пробуешь их "творения" приготовленные в безлунную ночь на вершине Эвереста под танцы обнаженных девственниц, на идеологически правильных посудинах, за которые они вывалили в свое время туеву хучу бабла, с расово верными продуктами, постоянно слышу одни и теже причитания- рис не тот, воды не долил/перелил, жар кривой, мясник мясо посунул фуфловое итд....

что красиво написан сказка?:)))

Лично знаю кучу рукожопых поваров с расово чистой посудой АМЦ,
у которых постоянно если не мясо то таки масло не то, так что прав
"саксаул", ой прав

не ну давай мухи и котлеты отдельно.

В смысле ? Если умеешь готовить то и в конс. банке сваришь,
а если рукожопый то и мясо подгорит, и масло не то будет.

А чё зацепился ? Кредит за кастрюльки платишь ... ;))) ?

Если умеешь готовить то и в конс. банке сваришь,

Я же.ушёл писал -можно сделать шубу из кошки под белку,будет выглядеть также ,но по качеству это не будет белличьей шубой. Так и тут с консервов банкой,сварить сварить только вопрос спорный что ты сваришь.

для меня главное, чтобы ингредиенты нужные были дома..а костёр или плита, чугун или кастрюля для меня большой роли не играют)..

100%

Ну-ну ... Пылесос тоже небось "водяной" ?

чё зацепился ? Кредит за кастрюльки платишь ... ;))) ?

Да ты что:))я до такой степени ещё не дошел. Просто тётки на такую рекламу падкие и покупают кастрюли пусть и хорошие ро за нереальные деньги:)) потом эта посуда у них стотит в шкафах а готовят на дешёвых с лидла:))