Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Грибы из супермаркетов

2110  1 2 все
Emilinda местный житель23.10.17 19:13
Emilinda
NEW 23.10.17 19:13 
в ответ Люмия 23.10.17 18:49
Купила баночку маринованных


А там было написано, что они именно маринованные? В смысле, с уксусом?

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#21 
Люмия старожил23.10.17 19:16
Люмия
NEW 23.10.17 19:16 
в ответ галина 1954 23.10.17 19:04
слить жидкость, в которой они были и залить своим маринадом, на следующий день будут вкусные грибочки.

Спасибо, можно конечно Но они сами по себе после обработки ,просто тряпочки бесполезные, Сварю наверное из сухих белых суп , и туда для декора,

#22 
Люмия старожил23.10.17 19:29
Люмия
NEW 23.10.17 19:29 
в ответ Emilinda 23.10.17 19:13
А там было написано, что они именно маринованные? В смысле, с уксусом?


смущВау " Зри в корень" Нет ничего кроме соли и воды, Натурально , только тепловой способ обработки, Спасибо, наука мне вначале читать !

#23 
Emilinda местный житель24.10.17 01:13
Emilinda
NEW 24.10.17 01:13 
в ответ Люмия 23.10.17 19:29
Нет ничего кроме соли и воды,


Я такие промываю, жарю с луком, добавляю к ним китайскую рисовую тонкую вермишель, которая как ниточки, получается отлично. Вермишель - не варю, просто обдаю кипятком, солю, перчу, потом все вместе с лисичками дотушиваю под крышкой до готовности. Конечно, лучше свежие лисички, но когда их нет, и консервированные сойдут.

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#24 
чукчавчуме коренной житель24.10.17 07:16
чукчавчуме
NEW 24.10.17 07:16 
в ответ Люмия 23.10.17 19:29
..наука мне вначале читать !

В немецких магазинах в основном отварные. А если хотите маринованных - идите в русские маркеты. И грузди бывают, и опята летние, и шиитаке, и ассорти...

(Правда за качество/вкус не скажу. Брали пару раз лет 20 назад. Теперь только свои.)

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
#25 
1 2 все