мы печень любим.спасибо, что показали ваше блюдо.

даже не знала, что есть такой рецепт "по-берлински". нашла в интернете, как готовить. обязательно попробую.

Печень по -берлински...

Ха! У нас сегодня тоже печень, вернее печёночные оладьи. Брали с собой к родителям и там ужинали вместе. На гарнир был винегрет и баклажаны жареные с чесноком и помидорами. (пока жена занималась тортиком, я жарил. поэтому фот больше нет, но верьте. )

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

вкусно,нежно , с яблочком и кольцами лука

тоже так люблйu

ха!))) мы ели не так давно печень в ресторане с яблочными кольцами и фритированным хрустиком лучком )))

телячья печень.очень вкусно было приготовлено

дома на днях повторила,но не сфотала, )))так как ночь застала. а ночные фотки у меня не очень аппетитные;-)

классные оладушки

ни разу в жизни не ела,ни оладушки ни печеночные тортики,

а как ты жаришь их? вижу кусочки печени, мука,яйцо,соль,,,ещё какие секретики?

(пока жена занималась тортиком, я жарил. поэтому фот больше нет, но верьте. )

верим ; ))) и не верим:)))а хде готовые котлетки?:-)

а тортик какой? остался нам хоть кусочек:-) на дегустацию

а как ты жаришь их? вижу кусочки печени, мука,яйцо,соль,,,ещё какие секретики?

Ещё чеснок, лук, картофель, майонез, перец...

верим ; ))) и не верим:)))а хде готовые котлетки?:-)

Нет, картинки. Честно. Но котлетки ещё остались. И если сегодня ночью их никто не съест, завтра(то есть уже сегодня) с утра покажу.

а тортик какой? остался нам хоть кусочек:-) на дегустацию

"Тортик" (или кухен) остался, причем не тронутый. (У нас в семье их, кроме жены, никто не ест. Мясом берём! )

"Малиновое наслаждние".

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

котлетки куриные с перловкой(перловка не с русского магазина,а немецкая=она оочень вкусная,поверьте на слово),ну и салатик из помидоров с паприкой(я никогда не мешаю огурцы с помидорами=это несовместимо)

почему несовместимы?

Besuch bei Egalegal

А можно пожалуйста подробный рецепт печеночных оладий?

Спасибо 🌺

потому что получается сочетание кислоты с щелочью,в результате хим.реакции в итоге мы получаем соль,а она для организма в избытке очень вредна.я делаю салат всочетании томаты=перец=салат =капуста любые плюс лучок или огурец =салат=капуста=паприка=лучок.да вообще вариаций множество=главное ,чтобы огурца и томаты не вместе

Сначала думала только котлеты будут, а потом и голубцы вышли.

верим ; ))) и не верим:)))а хде готовые котлетки?:-)

Лена, по твоей просьбе.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

А можно пожалуйста подробный рецепт печеночных оладий?

Можно. (пришлось жену "пытать". )

На 1 кг печени 4 яйца, 1 картофелина сред. размеров, 1 луковица, майонеза 4 ст. л., муки 5 ст. л., соль, перец, чеснок по вкусу.

Всё перетереть на мелкой тёрке. Печень можно перекрутить, но лучше мелко порезать. Перемешать, дать настояться (3-4 часа в прохладном месте, холодильнике.)

Консистенция должна получиться как на оладьи. Жарить на масле.

Приятного аппетита!

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Спасибо Вам и Вашей Жене 🌺

нарядно воланчик особенно

Besuch bei Egalegal

прям пощечина греческому салату

в избытке очень вредна

вот именно, что все в избытке вредно, но не для здорового организма)

все индивидуально.

Besuch bei Egalegal

ну блин ,всё! попалась я теперь на печеночную котлетку

готовый продукт на тарелочке сразу взволновал!

а какое сопровождение аппетитное в виде огуречного веера и баклажан в расфокусе;) тем они таинственнее... и интерес сразу вызывают))

теперь и баклажаны захотела

вы молодцы,вкусно у вас в семье

и малиновый пирог хорош! приятные летние ароматы в такую погоду

а я испекла любимый кезекухуен без дна и бортиков,как мы любим ,со свежим ягодным соусом

фотки старые ,но я его уже сто раз фотала с дном и без)),если не верите ,могу снова сфотать:))))

Леночка, кинь в меня рецептом)))

У меня он другой, попробую твой сделать)))

И мне тоже, пожалуйста!Который без дна и бортиков