у нас на Урале так делают,это очень вкусно! я пробовала,но сама не готовила,

а сколько выпекать в духовке?

Посмотрела,, не знаю, может и проще, но опять таки один большой курник. Я считаю , что на перекус маленькие удобнее, нигде ничего не сыпется, в руку удобно брать. Я с тестом на ТЫ, поэтому мне не трудно повозиться немножко. А с блинами БОЛьШой курник я тоже делаю (иногда).

,,,,

Ну всё,,, завтра мужики с собой возьмут, а мне опять морковкой да яблочком довольствоваться..

у нас на Урале

и у нас на Урале

а сколько выпекать в духовке?

минут 20-25,,, зарумянятся и готовы

чо?😀

А мясо с картошкой пропекутся за это время?

Вот именно такими меня угощали!

конечно прочётся всё))

всё мелко порезано,,,

уж если крупная картофелина за 15-20 минут при варке готова, то эти шнипсельхен просто тают при 200°))

в Казахстане такие пироги называют учпучмаки:)

очень красивые курники

у меня испекся и уже почти сьели

Это учпочмаки.

в Казахстане такие пироги называют учпучмаки:)

Учпучмаки без дырок пекут. И это не казахские пироги, а уйгурские.

Очень красиво, молодца!

А вот чей-то курник чёрный тут где-то выше, страх просто против твоего. И не стыдно людям такие позорные фото постить?

выскочила под другим ником а догадаться, что фото с хэнди, плюс еще освещение не ахти.

с дыркой

и я ни слова не сказала, что они казахские, я написала, что такие пироги там так называют.

мня! Обожаю борек!

красивые!

а тесто дрожжевое на кефире или на воде?

вообще-то, эчпочмак - национальное татарское (вернее, булгарское) печево. К уйгурам никакого отношения не имеющее.

эчпочмак + расстегай + курник = классный вкусный пирожок😎👍

нп

сегодня просто курочка в духовке и салатик

Что вы хотите от Хамки-в-шляпке? С любым ником, с любым аватаром - не узнать невозможно.

надо просто игнорировать. кстати эта мадам мне когда то накатала в личку, обсудила одну форумчанку от и до. даже не мне гадости написала, а писала гадости о другой форумачанке. что еще можно ожидать от этого юзера?! я вообще была в шоке!