как употребляют в пищу плоды кактуса
сегодня глядя на китаянку, которая набирала полпакета ..
кактусов, спросила у неё что да как- говорит вкуснятина
подскажите, что делают и как употребляют в пищу плоды кактуса?
чистите ножом и едите... на любителя фрукты, но я тоже обажай их. Чистите в перчатках на всякий случай, так как у них бывают шипы ики как их там зватъ:))) необорванными, в руку попадет, очень сложно достать, а неприятные ощuщения долго будут.
Вкусные плоды, не очень сладкие, кто не любитель косточек, они не подойдут. Плод держите либо в пречатках тонких резиновых, либо на руку пакет надеваете и держите плод, разрезаете пополам и мякоть ложкой выгребаете. Эту мякоть ешьте. Почему в пакете или перчатках? Иголки на коже плода, и их много, как стекловата потом будет колоть. Зеленые плоды не берите, а берите которые уже с розовым боком или жёлтым.
нп,то, чем вы будете держать плод (перчатка, полотенце и тд) либо сразу выкинуть, либо оооочень тщательно помыть. но из опыта. лучше сразу выкинуть.
колючки впиваются надолго и напоминают о себе постоянно.
в немецких магазинах они почти безвкусные. а вот на их Родине, в Испании, Италии. сорванные прямо с кактуса ооочень вкусные.
Вкус никакой.
Потому что их срывают зеленцом, чтоб довезти до магазинов - тоже самое, что и дыни - никакие на вкус и "с хрусточком". Будете на средиземноморье - попробуйте спелые прямо с куста или закажите вашим знакомым, чтоб привезли - они там повсеместно как репейник растут - пусть привезут спелых. Не забудьте снабдить их перчатками !