мужу сахар нельзя

но я спрошу

где его покупать?

Стевию я бы на Биркенцyкер заменила (Xylit) . он натуральный + для зубов полезный + 0 калорий.

Откуда такое? Ради любопытства залез в вики, чтоб почитать, что это за волшебный сахарок такой, пишут, что калики-моргалики с калорийностью почти как у обычного сахара. Лучше уж стевия. Или вообще несладкое.:(

Есть подсластители Xylit и Erythrit.

Оба на основе натурального алкоголя по виду как сахар.

Продукт Xucker - это Xylit.

Продукт Xucker light, Sucolin - это Erythrit.

1. В Xylit-е есть калории (на 40% меньше чем в сахаре), он полезен для зубов (защищает от кариеса),.он на 30% менее сладок чем сахар. Гликемический индекс у него - 10, т.е. сахар в крови поднимается от него незначительно. Продается в Rossman и пр дрогериях.

2. Продукты из Erythrit-а калорий не имеют, сахар в крови не поднимают, к зубам нейтральны. Например Xucker light он (besteht zu 100 % aus Erythrit. Ebenfalls ein Zuckeralkohol, jedoch kalorienfrei und ohne Einfluss auf den Blutzuckerspiegel). Продается в Rossman и пр дрогериях.

Или Sucolin из Erythrit-а - он продается в биошопах. SUCOLIN – 0 Kalorien, 0 Broteinheiten, glykämischer Index von 0

ссылка