Меня тут вопросом озадачили, какие таблетки аспирина здесь соответствуют тем советским, которые клали в соленья? Кто-нибудь может подсказать?

Скорее всего соответствует 500мг ацетилсаллициловой кислоты. Т.е. либо 5 таблеток ASS 100 или 1 таблетка Aspirin, в общем, чтоб содержание кислоты 500 мг было

Как ты вышла на 500 мг?

советский аспирин имеет дозировку 500 мг, это стоит на упаковке.

Спасибо! Вот это и хотела узнать и Тори29, похоже, тоже знала это.

Аспирин в советских соленьях это удар по почкам и печени.

наверно надо beipackzettel от аспирина на банку клеить

Первый раз слышу про Аспирин в советских соленьях .

Полагаю, что тогда это был надёжный способ сохранить соленья. Про сейчас, речи нет, разумеется.

Полагаю, что тогда это был надёжный способ сохранить соленья.

чтобы никто не съел?

Про сейчас, речи нет, разумеется.

а что сейчас?

Новый Силуэт

чтобы никто не съел?

Пожилые люди говорят, чтобы банки не "взрывались".

а что сейчас?

А то ты не знаешь Нет необходимости делать запасы на год, всегда можно докупить свежих и сделать небольшую порцию. Но может, конечно, кто-то в странах бСССР ещё и с аспирином по старинке делает.

Всегда добавляли уксус, но не так как немцы, конечно. Ничего не взрывалось. Бывало, конечно, с огурцами, но это огурцы были как правило виноваты.

С аспирином никогда . Может уксус в дефиците был? Ну зачем же лекарствами травить семью?

И да, соления эти не засаливали, а мариновали. Так точнее будет. А засаливают капусту в бочке.

у нас клали аспирин, когда засолка начиналась, его в аптеках с огнем не найти было, поэтому заранее "мешками" закупали;)

ну вроде как уксус для этого использовали и тогда и сейчас, сейчас и там маринуют, ничего не изменилось, с аспирином у нас никто не делал

Новый Силуэт

А засаливают капусту в бочке.

мда? а мы в банках солили в 3-х л. капусту,огурцы и помидоры, рассолом без уксуса и мариновали с уксусом

Новый Силуэт

Аспирин с "аскорбинкой" не путаете?

А мы капусту солили в кастрюле эмалированой, 50 литров. И на балкон. Капусту, конечно, без уксуса солят, а маринуют огурцы или помидоры с уксусом.

ну как обычно, кто-то спутал, соседке по участку посоветовал, ну и пошло поехало. Я вообще тут первый раз про такое прочитала.

Ацетилсалици́ловая кислота́, не аскорбинка:)

да не спутали, а именно так солили/мариновали, уксус кстати не добавляли на сколько я помню :)

Аспирин с "аскорбинкой" не путаете?

Нет, точно не путаю. Это было достаточно распространено в бСССР, глянь, к примеру, рецепт из Комсомольской правды.

ужас какой

с димедролом было бы прикольнее или с пургеном

Новый Силуэт

А при чем здесь пурген? Аспирин разжижает кровь, мне врач назначил пить аспирин. Мне нельзя есть соленья, у меня повышенная свертываемость крови, а помидоры очень люблю. Я всегда кладу на 3-х литровую банку помидор 2 таблетки аспирина. Огурцы не рекомендую мариновать с аспирином, т.к. ближе к весне они теряют вкус.

Прикольно. Это, наверное, чтоб рассол на след. утро лучше действовал. Но аскорбинку я бы тогда все равно тоже добавил.

мне врач назначил пить аспирин

У меня папа уже допился как-то. Скорая забрала с кишечным кровотечением.

всегда кладу на 3-х литровую банку помидор 2 таблетки аспирина.

Моя бабушка всю жизнь делала помидоры с аспирином, правда, 1 таблетка на 3-х литровую банку, вкуснющие помидоры были.

Не изобретайте велосипед по-новой!

Вот вам для поолного счастъя -

Помню как-то, как пацаны обсуждали, где лучше самогон покупать. Одна бабка в деревне куриный помет подмешивала, другая димедрол, третья на каких-то грибочках настаивала. Кому-то один был вкусным, кому-то другой, кому-то третий. Никто из них особо не парился, что там в организме может отвалиться через какое-то время употребления вышеупомянутых элитных напитков. Вкусно, за душу берет, ну и замечательно.

Вкусно, за душу берет, ну и замечательно.

Вот. Главная ошибка многих рабов своего желудка.

Не изобретайте велосипед по-новой!Вот вам для поолного счастъя -

Спасибо, но мне для полного счастья вспомогательные средства не нужны . Мне бы и в голову не пришло класть лекарства в еду. Вопрос задала из чистого любопытства, вызванного разговором с гостившими у нас пожилыми родственниками из Екатеринбурга.

И в той же "Комсомолке" про аспирин в соленьях https://www.kp.ru/daily/25751.5/2738498/

наши люди "советского воспитания" по сути своей ПРИСПОСОБЛЕНЦЫ . это ж надо разбавлять «уксусная эссенция» до «уксус столовый». а так кинул 2-3 таблетки и всё - доза соблюдена.

Моя мама тоже как-то целую кучу аспирина на засолку один год приготовила. Папа как увидел, отругал её. Оказывается на короткое время он ещё ничего, а т.к. засолка хранится долго, то аспирин постепенно превращается в нечто другое (сейчас уже не скажу во что). Из за этого проблемы с почками могут начаться. Так что кто аспирин в засолку добаляет сам себе злобный Буратино.

А вообще, задайте в гугле "аспирин в засолку" и почитайте, какие могут быть последствия. Вот первое попавшееся: http://forum-wec.com/?showtopic=142120

Так что кто аспирин в засолку добаляет сам себе злобный Буратино.

+1

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)