это чернослив?

да, он самый, порезанный небольшими кусочками. еще пара советов. в оригинальном рецепте вместо сметаны майонез, но тоже добавляется немного.

чтобы морковь в салате была более сочной, можно слегка ее припорошить сахаром, но не более одной ч.ложки (на две средние моркови).

Если ты делала по моему рецепту, то это не малосольный, а маломаринованный арбузик,Ну как, понравился?

понравился) заточила с удовольствием слава богу, конкурентов нема, поэтому все мне досталось

слава богу, конкурентов нема

зато наверное другие ваши блюда в семье нарасхват. столько интересных фото!

а я только в выходные отрываюсь с русской кухней, да и то так выборочно.

наслаждаемся последними солнечными деньками на балконе. Купила камамбер для запекания на французском рыночке, к нему немецкое вино, хумус и гриссини.

Набеглави более популярна в Грузии, чем Боржоми.

НП

Может кто нибудь напишет про что нибудь действительно вкусное из баранины свинины говядины, картошечки.

Каролина,

такого вкусного сациви из курицы как в Батуми я больше нигде не ела. Хорошего вам отдыха!

Баранина с ревенем отлично тушится !

где его брать? Да и привкус у него специфический. Из него мне компот нравиться и сок.. Вы прикалываетесь?

Н.п

Куриное филе в желатине

вкусно выглядит

интересный салатик. я когда то делала с черносливом+орехи+ свекла+чеснок. совсем немного майонеза (думаю и со сметаной будет вкусно)

а с морковкой встречала рецепты, когда изюм в салат вместо чернослива.

пити (азербайджанский густой суп в горшочке)

Бараньи ребрышки замариновать на час в самом простом маринаде - соль-перец-кориандр-зира-лук - и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистой корочки.

На дно горшочка уложить заранее замоченный (или купленный у турков консервированный) нут, на него - два-три ребрышка, сверху присыпать обжаренным в той же сковороде до золотистости луком, посыпать щепоткой тархуна, мяты, имеретинского шафрана, уложить сверху картошку, залить кипятком не до верха и поставить в духовку. Минут через 30 можно добавить каштаны (уже готовые).

При подаче посыпать сумахом.

наслаждаемся последними солнечными деньками

Кать,,очень-очень!

Вы мне курочку предлагаете? Я не ем варенную курицу, рыбу морепродукты утку индюшку субпродукты языки, салптики с листьями

вот это тема. Обожаю пити. Отличная идея с обжаркой ребрышек. Я так делал на обычной варенной баранине. Правда нут заменяю крупным зеленым или желтым горохом целым, чтобы он не разваривался а так органолептически надкусывался. Спасибо большое за рецепт.

Вы мне курочку предлагаете? Я не ем варенную курицу, рыбу морепродукты утку индюшку субпродукты языки, салптики с листьями

всм никто ничего не предлагал, девушка же поставила - Н.п

нп

в духовке запекаются овощи с говяжим фаршем (цукини, помидоры, паприка)+моцарелла . цукини перед запеканием слегка на сковородке гриль поджарила.

А у меня опять здравствуй осень: ленивые голубцы (фарш из индюшатины) на морковно-томатной подушке

Но так в кастрюльке и лежат, потому что у нас

а посему на повестке дня Штрубеде и белое Мюллер-Тургау, очень вкусно! Наконец-то перестал дождик и можно потусить всем микрорайоном!

всм никто ничего не предлагал, девушка же поставила - Н.п

странно, что иногда юзеры не видят "нп"

но тут тяжелый случай, надо еще раз всем сообщить "я не ем..." как будто бы его кто то заставляет