Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

​Brunch

1589  
  piri прохожий09.06.17 19:49
NEW 09.06.17 19:49 

Brunch с 11-15
3 дамы 50+
пить будут только шампус
какие закуски и что с чем сочетается
спасибо за ваши советы заранее

#1 
Kelvin коренной житель09.06.17 22:04
Kelvin
09.06.17 22:04 
в ответ piri 09.06.17 19:49

Авокадо с копченой осетринкой хорошо.

Руккола с говяжьим карпаччо

Паштет из гусиной печени с желе из портвейна

Сероанакий окорок-ветчина с дыней.

Морально разложившийся, избалованный и наглый!
#2 
  DomoArigato коренной житель10.06.17 20:40
DomoArigato
NEW 10.06.17 20:40 
в ответ piri 09.06.17 19:49

Обязательно должно быть горячее блюдо и суп.

Как вариант: гаспачо и рубленный бифштекс с яйцом (гарнир салат) или суп-пюре из брокколи и паста с морепродуктами в сливочном соусе.

#3 
lumiy завсегдатай10.06.17 21:28
lumiy
NEW 10.06.17 21:28 
в ответ piri 09.06.17 19:49, Последний раз изменено 10.06.17 21:39 (lumiy)
  ержбета знакомое лицо12.06.17 00:59
NEW 12.06.17 00:59 
в ответ Kelvin 09.06.17 22:04

карпаччо убрала бы. вместо этого салат с руколой и помидорами

#5 
  piri прохожий13.06.17 13:36
NEW 13.06.17 13:36 
в ответ piri 09.06.17 19:49

спасибо вам-ответившим

пришла к выводу-gut brunchen с 3 дамами не имеет смысла

приглашу на классический обед

#6