Рецепт и фото сегодняшнего блюда 5
ребята давайте жить дружно!!кому как вкусно и кто как привык, так и готовят,моя доча требовала когда маленькая была борщ с фрикадельками .слава Богу тут не выстовила, хоть и готовила!!!В чужой моностырь со своими правилами !!!девочки умнички мы все молодцы
а я ни круглых, ни треугольных никогда не видела, потому что у нас в семье их делали квадратными 😂
Девушки, вы всякие пирожки, беляши и пр. как основное блюдо делаете или на перекус? Я как-то сделала пирожки, один съела и наелась, а в детстве несколько штук за раз уминала 🙄
У меня пирожки идут или к первому-если это бульон или к чаю,если они сладкие и,конечно же,просто так таскают......Сделала"сырую "баклажанную икру....и огурцы малосольные и ещё поставила те,которые должны прокиснуть,потом прокипячу и залью рассолом-будут просто соленые огурцы.Свои.Будут для салатов и рассольника.
тоже люблю баклажаны ) а вот вы давече рыбку малосольную делали,а как долго она у вас солится? Я почему-то боюсь делать. Знаю что вкуснее но лучше пойду куплю ) я посмотрела на Леныну капусту с тефтелями и с обезьяничала) пожарила капусту и для себя несколько штук положила а сыну в соусе сделала
боюсь что испорчу и всё пойдёт в мюль. Надо набраться смелости и сделать
может осмелитесь сделать малосоленый лосось по моему латышскому рецепту...
3 части соли...2 части сахара...1 одна часть лимонного перца...так делаю для нас...( если гости...то только соль и сахар....лимон и перец кажый добавляет по вкусу )...
в приготовленной смеси обваливаете со всех сторон кусок рыбки...
кладете кожей вверх в стеклянную посуду....сверху блюдце и гнет...через 1 час можно кушать...
подаю с белым хлебом с маслом...по желанию сверху веточка укропа...долька лимона... или выжать сок лимона...маринованный белый лук....или красный...
фото из интернета..