Смешанный фарш,рис,соль,перец.Бланширую листья.Начиняю.обжариваю.Помидоры обжариваю,кладу на дно формы,заливаю сливками.довожу по вкусу и ставлю в духовку,до закипания ,открываю крышку и обжариваю ещё немного.Так мне нравится.
Никогда не видела таких голубцов, в белом соусе и с коричневом корочкой. Знаю совсем другой рецепт, как эти например, в томатном соусе, с морковкой, при подаче подавать сметанку. Германка показывает много нового))))))