Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Подкиньте идею

2100  1 2 все
  Austin P. патриот12.05.17 20:06
Austin P.
NEW 12.05.17 20:06 
Последний раз изменено 15.05.17 13:36 (Herzog)

с детства люблю тушенку с гречкой! Просто обожаю это простое блюдо ))

Но теперь мне кажется, что чего-то не хватает - в советские времена выбор продуктов был ограничений. Мои дети добавляют кетчуп, но я его терпеть не могу из-за сахара и уксуса.

У кого какие идеи, что можно ещё добавить в это блюдо? ))

#1 
brokoli знакомое лицо12.05.17 20:10
brokoli
12.05.17 20:10 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06

Ещё больше тушенки, кашу мясом не испортишь 😋😋

-что мне мешает быть самой собой? -правила этикета и уголовный кодекс...
#2 
avisrara местный житель12.05.17 20:28
avisrara
NEW 12.05.17 20:28 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06

Жареный лук :)

#3 
  Фентиплюшка старожил12.05.17 20:36
Фентиплюшка
NEW 12.05.17 20:36 
в ответ avisrara 12.05.17 20:28

+100 и морковь

#4 
Perhta местный житель12.05.17 20:36
Perhta
NEW 12.05.17 20:36 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06

жареный лук с грибами - классика.

В полуготовую,еще не до конца выпаренную гречку добавить нарезанные кубиком, очищенные от шкурки и семян помидоры (можно взять пассерованные, кусочками) и запеченые, очищенные от шкурки болгарские перцы.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#5 
галина 1954 Carpal Flooding12.05.17 20:52
галина 1954
NEW 12.05.17 20:52 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06

варёное яйцо можно порубить, тоже классический вариант - гречка с яйцом.

не божемойкай
#6 
Latte-Macchiato старожил13.05.17 09:21
Latte-Macchiato
NEW 13.05.17 09:21 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06

а тушенку какую покупаете и где?какая самая вкусная,подскажите пожалуйста!

#7 
Andreas2015 свой человек13.05.17 09:54
NEW 13.05.17 09:54 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06
У кого какие идеи, что можно ещё добавить в это блюдо? ))


идей нет , есть настaльгия по южному соусу из таджикистана в 700г банках. С ним никакой кетчуп не сравнится, помню как ел пшеничную кашу сваренныю с фаршем и с этим соусом....

#8 
Andreas2015 свой человек13.05.17 10:25
NEW 13.05.17 10:25 
в ответ Latte-Macchiato 13.05.17 09:21

Dreistern Rindfleisch im eigenen Saft 400g

есть в REWE и других тоже есть, банки есть похожие но вкус разный, эта мне больше всего нравится, и по соли тоже больше нравится. Берём вместо калбасы чтобы иногда покушать с охотки по быстрому говядины.

#9 
Latte-Macchiato старожил13.05.17 13:09
Latte-Macchiato
NEW 13.05.17 13:09 
в ответ Andreas2015 13.05.17 10:25

спасибо!

#10 
  Lola-Lolita завсегдатай13.05.17 13:11
NEW 13.05.17 13:11 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06

Как уже сказали жареный лук и я добавляю лавровый лист. Жарю лук, туда тушёнку и лавровый лист. Немного потушить. Добавить туда же гречку или рис, потомить. Соль, перец по вкусу.

#11 
  Austin P. патриот13.05.17 13:39
Austin P.
NEW 13.05.17 13:39 
в ответ avisrara 12.05.17 20:28

в тушенке уже есть лук, хоть и разваренный ))

#12 
  Austin P. патриот13.05.17 13:41
Austin P.
NEW 13.05.17 13:41 
в ответ Perhta 12.05.17 20:36

точно! Грибы! Даже сушёные пойдут!

#13 
  Austin P. патриот13.05.17 13:43
Austin P.
NEW 13.05.17 13:43 
в ответ галина 1954 12.05.17 20:52

глазунья с гречкой!

#14 
  Austin P. патриот13.05.17 13:46
Austin P.
NEW 13.05.17 13:46 
в ответ Lola-Lolita 13.05.17 13:11

по-моему к тушенке не нужны никакие приправы - соль, перец там уже есть ))

#15 
  Фентиплюшка старожил13.05.17 14:00
Фентиплюшка
NEW 13.05.17 14:00 
в ответ Austin P. 13.05.17 13:46

Все равно приправлять

я недвно готовила тушеную картошку с тушенкой и лук и морковь и соль и перец

#16 
lumiy гость13.05.17 14:40
lumiy
NEW 13.05.17 14:40 
в ответ Austin P. 13.05.17 13:46

Скоро день пионеров, !9 мая улыб

С пшёнкой и тушёнкой делали кулеш на костре.

Ещё про деликатес, забыли ,Макароны по- флотски,

#17 
avisrara местный житель13.05.17 17:07
avisrara
NEW 13.05.17 17:07 
в ответ Austin P. 13.05.17 13:39

А ты добавь не разваренный! :) В том и вся фишка ;)

Можно даже хрустящий.

#18 
  ewa1 прохожий13.05.17 17:45
NEW 13.05.17 17:45 
в ответ Austin P. 12.05.17 20:06, Последний раз изменено 13.05.17 17:48 (ewa1)

очень вкусно добавить обжаренный лук с морковью или Röstzwiebeln

#19 
  Austin P. патриот13.05.17 22:06
Austin P.
NEW 13.05.17 22:06 
в ответ ewa1 13.05.17 17:45

лук - скучный продукт! Его используют, чтобы перебить запах мяса. Очень много лука нагружает желудок и прямую кишку ))

Хочется, чтобы пища была лёгкой, а не лежала в животе камнем и вызывала изжогу. Лук надо рационально использовать ))

#20 
1 2 все