в Garten - е растет))).

ну, что такое провинциальная, малокомуизвестная местечковая венгрия, кому она интересна. Вот франция это да... хотя и там лучше читать все в переводе - чего зря мозг грузить 😂😆😆

дайте рецептик, плиз

Тут рецепт

А как тесто делали?

НП куриные запчасти из аэрогриля.....и фрукты......довольно сладкая черешня из Италии и персики тоже удачные......

Это на рынке такие фрукты или в супермаркете?

Черешню обожаю, но еще не видела нигде.

В турецком есть во всю.Она из Италии,очень даже вкусная

Красивая какая!

А что рядом такое зеленое?

У нас турецкий скудный(( Я там смотрела овощи и фрукты, все с наклейками от едека.

Нужно поискать подальше от нас, может будут такие же совестливые как ваши)

тоже хотела спросить. вчера были в турецком, так и не поняла, что это за фрукт или овощ

Это зелёная алыча.Я её беру для харчо и для долмы.Но у меня ещё в морозилке есть пока.

Интересно как. Такая большая. На вкус тоже как алыча? Мама ставила компот из алычи и кабачка, получалось что-то приближенное к ананасу))

Боже,на вкус дикая кислятина......кислее ничего не бывает......Я не в курсе куда её используют в турецкой кухне......Но такую варить точно нельзя......я имею ввиду-варенье их такой не делают.....Из зрелой-можно все,что угодно-ткемали,джем,варенье,компоты.И из светлой и из тёмной.

Куда она компот ставила?

как используете в харчо? рецептик ?

ну это такой оборот "ставить закатки"

вот нашла, выглядит аппетитно

http://irina-taro.livejournal.com/257148.html

я помню, в детстве мы грызли недозревшую, аж оскома появилась

Поняла, типа диалект. Заколотить кашу и бэбика в одеялке в коляску поставить. 😀😀😀

Спасибо за ссылку, турецкая кухня ,

http://irina-taro.livejournal.com/257148.html

Вот мой харчо.Варю только из баранины.Наливаю воду,кладу мясо,тщательно снимаю пену,кладу горсточку риса.Снимаю кожицу с помидор.обжариваю лук с добавлением кукурузной муки.Орехи грецкие покупаю толченные.... и ещё в ступке их растираю.Когда готово мясо,все я смешиваю и вот тогда и кладу зелёную алычу.Ещё перец черный,красный перец.Добавляю толченный чеснок и зелень кинзы..ТАК готовлю Я .

извините, но это не харчо

тут харчо

Новый Силуэт