скоро уже Пасха, поделитесь идеями для праздничного стола.

Для детей среднего возраста 10-13 лет и взрослых.

У меня пока тоже нет идей. Но одно я буду делать точно - это творожную запеканку с грушей, будет вместо творожной пасхи.

На горячее хочу запечь лосося в слоеном тесте, но лосось еще не купила, да и блюдо делаю в первый раз.

Пасхальный кулич, творожная паска и наверное что-то типа буженины сделаю.

запеканка с грушей - звучит вкусно 😋,

Поделитесь рецептом.

а как вы делаете паску из творога?

Моя мама делает из молока, масла, орехи, изюм и ещё что-то и

этот рецепт на пару дней - целый ритуал.

Вкусно получается, но так долго.

завтра поставлю молоко кваситься на творог, хотя уже поздновато.. Если не сквасится, вскипячу молоко и туда кефир отправлю. В общем свой творог, допустим грамм 700, туда грам 150 хорошего масла, пару стаканчиков хорошей сметаны, ванильный сахар, просто сахар, цедру апельсина, если есть, цукаты и после смешивания изюм, орехи в творог не кладу, но тут кто как любит. Деревянной пасочницы у меня нет, а пенопласт есть. Сделаю 4 длинных острых треугольника, оберну их фольгой, переверну эту пирамиду, в середину отправится приготовленный творог а сверху тяжесть. Ночь это всё постоит, утром пирамидку переверну и отправлю на плоскую тарелку, Украшаем по вкусу.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=544&t=37044

рецепт себе приметила, но еще не делала. По моим ощущениям должно получиться вкусно.

всегда делаем "разборнОй" пирог сладкий,еще прабабушка так делала,с вареньем,

Но у меня варенье всегда вытекает,замучалась уже! Добрые люди подсказали вместо варенья - конфеты "Коровка",

не вытекает и вкусно - карамельно!

Вот так примерно делаю, фото не мое

Можно тут спросить, с Вашего разрешения? Есть интересные идеи покраски яиц?

В этом году попробую добиться вот такого результата:

я где-то уже подобное видела.

Damfnudeln тоже так делают, вкусно 😋.

а мы с детьми яйца "покрасили". 😂 😂 😂

это вам не Церетели))

спасибо большое.

а рецепт можно?)))

о!...вот этого тоже рецепт можно)))

тесто дрожжевое, сдобное по любому рецепту(я все на глаз делаю)

Слепить маленькие круглые пирожки с любой начинкой,каждый слегка обмакнуть в подсолнечное масло,выложить в форму,дать постоять и выпекать

тоесть тесту не дать подняться, а разу после замеса делать булки и потом дать подойти, уже в форме?

дать тесту подняться,потом лепить,и дать еще немного постоять,затем выпекать

понятно...я просто много рецептов видела, где сначала булочки формируют, а потом прям в форме дают час-два подниматься)))