Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

разогретая печь

1580  1 2 все
Ursuula местный житель06.04.17 15:35
06.04.17 15:35 

Почему пиццу (по крайней мере, замороженную) нужно класть в разогретую печь, а не в только что включенную?

#1 
Perhta местный житель06.04.17 16:05
Perhta
NEW 06.04.17 16:05 
в ответ Ursuula 06.04.17 15:35

потому что размякнет и станет клеклой.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#2 
Mummik патриот06.04.17 16:36
Mummik
NEW 06.04.17 16:36 
в ответ Ursuula 06.04.17 15:35

не только пиццу)

иногда мясо/птицу ставят в холодную ...ну и некоторые кексы

а так обычно всё в разогретую...даже свежеприготовленную пиццу;)

хорошая крыша летает сама
#3 
  Metylan постоялец06.04.17 16:41
NEW 06.04.17 16:41 
в ответ Ursuula 06.04.17 15:35, Последний раз изменено 09.04.17 22:05 (Metylan)

там нада чтоб быстро выпек пошол иначе она раскиснет и будет мачмала



#4 
Simple Nothing is f*cked08.04.17 12:13
Simple
NEW 08.04.17 12:13 
в ответ Metylan 06.04.17 16:41
дел на максимум 5 минут

В духовке камень нужно нагревать минимум полчаса (у меня камень из шамонита).

#5 
  Metylan постоялец08.04.17 16:06
NEW 08.04.17 16:06 
в ответ Simple 08.04.17 12:13, Последний раз изменено 09.04.17 22:05 (Metylan)
No body
#6 
галина 1954 Carpal Flooding08.04.17 16:31
галина 1954
NEW 08.04.17 16:31 
в ответ Metylan 08.04.17 16:06
камень ложу

КЛАДУ

не божемойкай
#7 
Dewunchik старожил08.04.17 16:38
Dewunchik
NEW 08.04.17 16:38 
в ответ галина 1954 08.04.17 16:31

хоть кто то решился исправить, я не рискнула)

#8 
Каролина 0 коренной житель08.04.17 17:10
Каролина 0
NEW 08.04.17 17:10 
в ответ галина 1954 08.04.17 16:31

up

#9 
Perhta местный житель08.04.17 22:48
Perhta
NEW 08.04.17 22:48 
в ответ галина 1954 08.04.17 16:31

а по теме есть что сказать? Или опять двойной стандарт?

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#10 
Perhta местный житель08.04.17 22:52
Perhta
NEW 08.04.17 22:52 
в ответ Mummik 06.04.17 16:36

Спешу обратить внимание на любимые вами ники - сплошь не по теме от них треп. Обратите их внимание на нетематичесеое использование интернет-пространство😂😂😂

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#11 
Moca-Chocolate патриот09.04.17 10:08
Moca-Chocolate
NEW 09.04.17 10:08 
в ответ Perhta 08.04.17 22:52

когда вы повзрослеете уже?

В женщине должны быть мозги, а не какие-то там изюминки и загадки!
#12 
  riolga коренной житель09.04.17 11:04
riolga
NEW 09.04.17 11:04 
в ответ Dewunchik 08.04.17 16:38
хоть кто то решился исправить, я не рискнула)

Я уже почти внимания не обращаю, скоро сама, наверное, начну говорить "ложишь" или "ложу", а больше всего мне нравится, когда некоторые "перестраховываются" и пишут "поклала" улыб

#13 
  Vanessa902 постоялец09.04.17 21:19
NEW 09.04.17 21:19 
в ответ Metylan 06.04.17 16:41

Какой - то поток сознания ... Трижды перечитала , зашла в профиль , прониклась уважением к возрасту . Но всё равно , ничего не поняла .

Беру под опеку тех , кто нуждается в помощи и поддержке
#14 
  Metylan постоялец09.04.17 22:04
NEW 09.04.17 22:04 
в ответ Vanessa902 09.04.17 21:19

? в смысле? ну незнаю как еще нада писать чтоб у всех всё сработало! я о понималке))) по теме в разогретую духовки ложат, кладут и т.д пицу дабы не получилась МАЧМАЛА!- мачмала это месево и нечто ужасное с напоминалкой о пише. на камни или на противень пофиг но.............хотя я вам разрешаю и в не разогретую))

#15 
  Vanessa902 постоялец10.04.17 05:56
NEW 10.04.17 05:56 
в ответ Metylan 09.04.17 22:04

Я не о технологическом приготовлении пиццы , не о расстойке теста , температуре в печи или мастерстве пиццайоло . Я о том , что русский язык достаточно богат , не надо так с ним . С ув . К языку и пицце . И кстати , ее не замораживают , и тем более повторно не готовят . Это уже не пицца (((

Беру под опеку тех , кто нуждается в помощи и поддержке
#16 
  Metylan постоялец10.04.17 11:04
NEW 10.04.17 11:04 
в ответ Vanessa902 10.04.17 05:56

существуют тифгефрорене пица, её вот как раз и не нужно сразу в духовку как и свеже приготовленную, а воопше почти всё нужно ложить в духовку предварительно разогретую, кстати даже на продуктах это указываетса))) как вы уже сами сказали пицарило сначало греет свою печьку а лиш после суёт лопату с пицей во внутрь))

#17 
  Vanessa902 постоялец10.04.17 13:02
NEW 10.04.17 13:02 
в ответ Metylan 10.04.17 11:04

О понималке ))) не хотела Вас обидеть , Вы наверное человек хороший , добрый . Но я немного о другом писала . Не надо так с русским языком обращаться )

Беру под опеку тех , кто нуждается в помощи и поддержке
#18 
Dewunchik старожил10.04.17 13:04
Dewunchik
NEW 10.04.17 13:04 
в ответ Metylan 10.04.17 11:04

знаю, что безполезно, но вам уже написали : класть! класть!

давайте правда хотя бы немного уважать русский язык.

Вас очень трудно читать , не обижайтесь, но это так.

#19 
  Metylan постоялец10.04.17 13:14
NEW 10.04.17 13:14 
в ответ Dewunchik 10.04.17 13:04

http://texts.net.ua/класть-%... мы в германии с 1996 года и говорим по русски без акцента)) а вот правописания это такое дело что всё по 5 раз уже поменялось, куда хуже читать немецкие писанилки на русских форумах чем ошибка в П или Б

#20 
галина 1954 Carpal Flooding10.04.17 17:41
галина 1954
NEW 10.04.17 17:41 
в ответ Metylan 10.04.17 13:14

а вы пишите по немецки, тут большинство понимает.

не божемойкай
#21 
Sissi патриот10.04.17 19:14
Sissi
NEW 10.04.17 19:14 
в ответ Metylan 06.04.17 16:41

Посмотрела видео и есть совет по шампиньонам: если свежие шампики нарезать, посолить и оставит немного постоять, то они дадут сок и вот тогда их можно класть на пицcу, они не засохнут, а красиво и вкусно запекутся

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#22 
_Trista_ коренной житель10.04.17 19:56
_Trista_
NEW 10.04.17 19:56 
в ответ Dewunchik 08.04.17 16:38
хоть кто то решился исправить, я не рискнула)

Иногда кто то положит - и будет вкусно) а можно так покласть...)

Хотя совсем вот только что прошёл диктант по русскому, но показывать ошибки лучше как немного с юмором, если конечно так получится)

Хотя иногда слова и режут слух.

А вообще, вкусна пицца, не доживает до морозилки) а магазинная, увы ни разу ещё не сравнилась с домашней)

Ложись бандера! Лучше маленький, но свой и спереди, чем большой но чужой и сзади.
#23 
  Vanessa902 постоялец10.04.17 20:57
NEW 10.04.17 20:57 
в ответ _Trista_ 10.04.17 19:56, Последний раз изменено 10.04.17 21:06 (Vanessa902)

Честно говоря , меня зацепил вопрос в названии темы ) подумала , ребенок не старше 12 лет задает вопрос . Зачиталась и поняла , что ничего не поняла ... Обидно за русский язык , форум то позиционирует себя как русскоязычный или нет ? Описки , опечатки , сленг и автозамену допускаю . А по теме - нет ничего вкуснее свежеиспеченной пиццы , на тонком слегка хрустящем корже , со свежими томатами , базиликом и сыром ! Чистое здоровье

Беру под опеку тех , кто нуждается в помощи и поддержке
#24 
  Metylan постоялец10.04.17 21:07
NEW 10.04.17 21:07 
в ответ Vanessa902 10.04.17 20:57

на пице не как не может быт как вы написали тонкая хрустящая ... она минимум в сантиметр, а если сам делаеш то все и 2 см

#25 
Diandra коренной житель10.04.17 21:20
Diandra
NEW 10.04.17 21:20 
в ответ Metylan 10.04.17 21:07

Ага-ага, итальянцам об этом расскажитe, они, неумехи, делают неправильную пиццу.


Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
#26 
  Metylan постоялец10.04.17 21:31
NEW 10.04.17 21:31 
в ответ Diandra 10.04.17 21:20

ну я работал пицафарером и видел как её итальянец бодо делал и что ложил или клал и как в печи жарил и т.д смотрите кебаб да? в берлине ел так это кусок сырого какогото теста с бурдой непонятной, в гамбурге это треугольником резанный фладен брот поджаренный на типа гриле, и мясо именно со шписа и зелень и соус и не как в берлине мы ели два раза укусил и в тонну... так что и пицу делают все кому как нраитса, кстати позавчера заказывали 2 гросэ пицы)) тесто по толщине минимум в палец

#27 
  Vanessa902 постоялец10.04.17 21:31
NEW 10.04.17 21:31 
в ответ Metylan 10.04.17 21:07

Никогда - никогда не буду с Вами спорить , Вам виднее , Вы всякие слова сложные знаете .

Беру под опеку тех , кто нуждается в помощи и поддержке
#28 
1 2 все