русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3

47258   8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 alle
Руслан 740 старожил17.03.17 04:43
Руслан 740
NEW 17.03.17 04:43 
in Antwort Каролина 0 16.03.17 14:50

Профессионал, молодец !!! ) Окунь и лещ, а другие это вобла и рыбец ?

  anastasia1956 знакомое лицо17.03.17 08:33
anastasia1956
NEW 17.03.17 08:33 
in Antwort Руслан 740 17.03.17 04:43

н.п

совсем просто. спагетти отварила. на сковороду бросила порезанные чеснок и кабачок. чуть растительного масла, белый молотый перец.


Руслан 740 старожил17.03.17 08:45
Руслан 740
NEW 17.03.17 08:45 
in Antwort anastasia1956 17.03.17 08:33

Ням-ням ) Сегодня и у нас тоже наверное спагетти будет.

Руслан 740 старожил17.03.17 08:57
Руслан 740
NEW 17.03.17 08:57 
in Antwort Руслан 740 17.03.17 08:45

Если я не ошибаюсь этот овощь брокколи называется. Подскажите пожалуйста, кто знает, что можно из него приготовить . Его

только в варённом виде можно употреблять ?

Perhta знакомое лицо17.03.17 09:03
Perhta
NEW 17.03.17 09:03 
in Antwort Руслан 740 17.03.17 08:57

Сбланшировать в подсоленой воде, обмакнуть во взбитое с солью и перцем яйцо, запанировать в сухарях и обжарить на топленом масле - гарнир.

Сбланшировать в подсоленой воде, запанировать в сухарях, обжарить на топленом масле, залить омлетной массой, запечь в духовке - омлет.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Руслан 740 старожил17.03.17 09:34
Руслан 740
NEW 17.03.17 09:34 
in Antwort Perhta 17.03.17 09:03

Спасибо !!!

Ирина* коренной житель17.03.17 09:35
Ирина*
NEW 17.03.17 09:35 
in Antwort Руслан 740 17.03.17 08:57

я готовлю часто броколи/цветную капусту/ или брюсельскую на гарнир к мясному.

просто отвариваю 8-10 минут в солёной воде или на пару. сразу же забрасывю в ледяную воду (прям со льдом! тогда овощи будут красивого зелёного цвета и "кнакиг" внутри)

или запеканку из броколи как самостоятельное блюдо. очень любим.

также ела и в салате сырой броколи- очень мелко порезанный, заправленный колбасой какбаноси тонко порезанной полосочками и обжаренной на оливк.масле с луком. на слух странно, но очень скусно оказалось.


и артишоки в сезон у колхозника покупаю постоянно! для разнообразия up

Na-ta-sha постоялец17.03.17 10:11
Na-ta-sha
NEW 17.03.17 10:11 
in Antwort Каролина 0 12.03.17 15:13

Блинчики с ветчиной и сыром. Блины: 3 яйца, пол-литра молока, соль, три ст.ложки сахара, пол стакана растительного масла, 13 ст.ложек муки. Начинка: ветчина тонкой соломкой, сыр любого твердого сорта на крупной терке.

Руслан 740 старожил17.03.17 10:14
Руслан 740
NEW 17.03.17 10:14 
in Antwort Ирина* 17.03.17 09:35

Спасибо большое ! Кстати то, что у вас сейчас в кастрюле, тоже видел , но незнал с чем его вообще едят :-D Ну мне понравилось, теперь буду часто готовить )

Руслан 740 старожил17.03.17 10:24
Руслан 740
NEW 17.03.17 10:24 
in Antwort Na-ta-sha 17.03.17 10:11

Красота. Сразу детство вспомнил, бабушка нам готовила )))

Na-ta-sha постоялец17.03.17 10:33
Na-ta-sha
NEW 17.03.17 10:33 
in Antwort Руслан 740 17.03.17 10:24

))) Этот рецепт блинов очень простой и беспроигрышный. Первого блина комом не бывает. Получаются ,,кружевными,, . И, кстати, пекутся на растительном масле в виде мелкодисперснго спрея, которое я привожу из Израиля... Но можно и на сале. Начинка может быть любой: печеночный паштет, картофельное пюре с луком и шкварками, творогом и т.д.

Olesya_1 патриот17.03.17 11:10
Olesya_1
NEW 17.03.17 11:10 
in Antwort acm 16.03.17 23:21

Не могу проити мимо безвкуснои спаржи )))

Есть у нее вкус, еще какои

  Фентиплюшка старожил17.03.17 11:58
Фентиплюшка
NEW 17.03.17 11:58 
in Antwort Olesya_1 17.03.17 11:10

и я ее обожаю😋 но всегда ела летом. Надо попробовать сейчас

Ела всегда только классическую. Подскажете еще рецептов? И просила много раз тут, ну битте научите штрудели готовить, чтобы тесто было не плотное. Столько споров было, а никто рецепта не накарябал

Руслан 740 старожил17.03.17 12:02
Руслан 740
NEW 17.03.17 12:02 
in Antwort Na-ta-sha 17.03.17 10:33

Спасибо за рецепт )

Mummik патриот17.03.17 12:11
Mummik
NEW 17.03.17 12:11 
in Antwort Руслан 740 17.03.17 08:57

крем-суп👍

в сыром виде в любой зелёный салат

на пару для брокколи 5 минет хватает или можно в антипригарной сковородке с небольшим количе твом воды готовить, чтоб потом немного обжарилось, мверху при желании присыпать рубленой зеленью, специями, чесноком, кунжутом

еще нравиться запекать под сыром в духовке, можно ещё для сочности помидор добавить

хорошая крыша летает сама
  Schadja свой человек17.03.17 12:30
NEW 17.03.17 12:30 
in Antwort Mummik 17.03.17 12:11

Ммм... Продолжаю... А еще с соусом типа холондез, или менее калорийный лимонный. Отварную. А мы еще киш с лососем и брокколи любим.

Каролина 0 коренной житель17.03.17 12:33
Каролина 0
NEW 17.03.17 12:33 
in Antwort Руслан 740 17.03.17 04:43

Вобла да,а рыбец-у нас что то не слышала,там окушек лежит,который первый......Он,действительно,профессионал.......Сей час делает новый райзепасс и поедет,по моему,в Норвегию......

Каролина 0 коренной житель17.03.17 12:34
Каролина 0
NEW 17.03.17 12:34 
in Antwort Na-ta-sha 17.03.17 10:11

Вкусно у вас!

Ирина* коренной житель17.03.17 12:35
Ирина*
NEW 17.03.17 12:35 
in Antwort Schadja 17.03.17 12:30
А мы еще киш с лососем и брокколи любим.

ой да!!! про КИШ я и забыла. ой как я люблю киш со всякими начинками овощными.

а напишите ваш рецепт с лососем!!!!! спасибо!!!!


Руслан 740 старожил17.03.17 12:36
Руслан 740
NEW 17.03.17 12:36 
in Antwort Каролина 0 17.03.17 12:33

Ааа, а я почему то думал , что в России пойманная рыба ) Да в Норвегии это конечно жесть. Друзья постоянно меня туда зовут с собой, но никак не получается . Вот как женюсь, обязательно поеду :-)

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 alle