Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3

47258   12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 все
  mca знакомое лицо18.03.17 12:06
NEW 18.03.17 12:06 
в ответ kalin84 18.03.17 09:15
Грибочки из картошки..... красотища! Завтра же попробую сделать.

Про красоту спорить не стану. Но вы готовы картошку с кожурой есть?

  Schadja свой человек18.03.17 12:19
NEW 18.03.17 12:19 
в ответ Ирина* 18.03.17 10:07

Уверена, что вкусно! И сайт мне очень понравился. Спасибо за ссылку

  Schadja свой человек18.03.17 12:25
NEW 18.03.17 12:25 
в ответ Mummik 17.03.17 16:12

Отлично смотриться! Тоже захотела, блин, только капусты кислой нет. :-( И " конструктор китайский" отличный!

kalin84 постоялец18.03.17 13:02
NEW 18.03.17 13:02 
в ответ mca 18.03.17 12:06
Грибочки из картошки..... красотища! Завтра же попробую сделать.
Про красоту спорить не стану. Но вы готовы картошку с кожурой есть?

Так можно же потом кожуру очистить. миг

Русская косметика в Германии - www.kalinka24.de
davidka2004 патриот18.03.17 13:19
davidka2004
NEW 18.03.17 13:19 
в ответ kalin84 18.03.17 13:02

В дет.саду есть отдельное блюдо.особенно в теплое и летнее время-Картошка в кожуре запеченная(лодочками-на 4 части))) и творог с чесноком и укропом и огурцом...

Картошку поливаем ол.маслом.Солим после выпечки солью травянной.Дети съедают невероятное колличество порций)))))

Никто ничего не чистит.Мы все кушаем с кожурой и взрослое население в саду.. так же...

Все вымыто прежде чем на протвень попасть))))

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
black devil коренной житель18.03.17 13:24
black devil
NEW 18.03.17 13:24 
в ответ mca 18.03.17 12:06
вы готовы картошку с кожурой есть?

А какие проблемы? Например Drillingkartoffel готовят и едят с кожурой, конечно предварительно тщательно вымыв. В этом сорте кожура очень тонкая и не предназначена для того, чтобы её чистили.


А чего мне бояться ? - сказала Красная Шапочка - Лес я знаю, секс я люблю! ***Мадемуазель Коко
Latte-Macchiato свой человек18.03.17 13:48
Latte-Macchiato
NEW 18.03.17 13:48 
в ответ black devil 18.03.17 13:24

н.п.

Засолила рыбешку мелкую по рецепту Руслана.Ну очень вкусно получилось!Руслан,спасибо за рецепт!

kalin84 постоялец18.03.17 14:09
NEW 18.03.17 14:09 
в ответ Latte-Macchiato 18.03.17 13:48, Последний раз изменено 18.03.17 14:10 (kalin84)

А я сегодня решила попробовать блюдо "Лаваш в заливке".

Очень вкусно и сытно получилось! Фото, к сожалению, не моё. Мы свой лаваш уже съели улыб


Русская косметика в Германии - www.kalinka24.de
davidka2004 патриот18.03.17 14:13
davidka2004
NEW 18.03.17 14:13 
в ответ kalin84 18.03.17 14:09

нет..так не пойдетсмущupхахавыглядит по сумашедшему..по мужски..Слопал кусок и сыт по горло.

Подробности или источник..upglass

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
kalin84 постоялец18.03.17 14:31
NEW 18.03.17 14:31 
в ответ davidka2004 18.03.17 14:13

Действительно очень сытно! От себя: не использовала кетчуп. Вместо майонеза был майонезный соус. В соус добавила всего одно яйцо. В духовке держала минут 40.


Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;



Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).


Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

Русская косметика в Германии - www.kalinka24.de
davidka2004 патриот18.03.17 14:40
davidka2004
NEW 18.03.17 14:40 
в ответ kalin84 18.03.17 14:31

Уложить рулеты--по кругу..??от середины к краю формы??

Мне вот только этот момент не понятен.

И лаваш..из турецкого и КО..который несколько штук в пакете???

спасибо...

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
Каролина 0 коренной житель18.03.17 14:53
Каролина 0
NEW 18.03.17 14:53 
в ответ davidka2004 18.03.17 14:40

НП ЗАПЕКЛА ГРУДКУ КУРИНУЮ Пообедали

Mummik патриот18.03.17 14:55
Mummik
NEW 18.03.17 14:55 
в ответ davidka2004 18.03.17 14:40

мать, ну ты чего....спиралькой, как улиткой закручиваешь)

Вначале одну закрутила в центре, потом докладываешь и докладываешь и всё по тому же кругу😶

хорошая крыша летает сама
kalin84 постоялец18.03.17 14:57
NEW 18.03.17 14:57 
в ответ Mummik 18.03.17 14:55

Да, совершенно верно!

Вот фотка с рецепта:


Русская косметика в Германии - www.kalinka24.de
галина 1954 Carpal Flooding18.03.17 15:00
галина 1954
NEW 18.03.17 15:00 
в ответ kalin84 18.03.17 14:09

да, на большую семью отлично!

не божемойкай
davidka2004 патриот18.03.17 15:00
davidka2004
NEW 18.03.17 15:00 
в ответ Mummik 18.03.17 14:55

ох ты господи..ясно спасибо дорогая..Я так делаю с турецким Фило...

Я то думала.что с лавашом все по другомуспок или проще или сложней..

Отличный рецептик.Когда уже не знаешь чем мясоеда накромить...

о..кстати..надо и в саду разок накрутить и резать порционноupсмущЯ думаю дети будут довольнысмущ

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
Mummik патриот18.03.17 15:03
Mummik
NEW 18.03.17 15:03 
в ответ davidka2004 18.03.17 15:00

Есть такие лаваши очень тонкие...почти фило, но подпечёный...он обычно большой и много раз сложен в упаковке

хорошая крыша летает сама
галина 1954 Carpal Flooding18.03.17 15:08
галина 1954
NEW 18.03.17 15:08 
в ответ Каролина 0 18.03.17 14:53

не сухая получилась?

не божемойкай
Каролина 0 коренной житель18.03.17 15:26
Каролина 0
NEW 18.03.17 15:26 
в ответ галина 1954 18.03.17 15:08

Честное пионерское-очень сочная!смущулыб

davidka2004 патриот18.03.17 15:31
davidka2004
NEW 18.03.17 15:31 
в ответ Каролина 0 18.03.17 15:26

А че ей быть сухой??Там же у вашей грудочки "одеялко" из помидорок и сырка..а может что еще..что не видно в виде "подушечки"??спок

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!