Кольца кальмара опустила в кипяток и дала только вновь закипеть

кальмаров готовила только в качестве салата. опустить в кипяток на пару минут, вытащить, порезать кольцами. смешать с репчатым луком, порезанным кольцаи. заправить майонезом, перемолотым перцем.

надо попробовать, как вы сделали.

мои очередные слегка пожареные овощи.

Прелесть! И фото очень красивое получилось!

У меня кусок свинины в рукаве, соус из натекшего сока. И салат из нута в песто из петрушки.

Раковый суп

Буквы и картинки

пришлось смотреть, что такое нут. Оказалось, это наш (фр) пуа шиш. Pois chiche.

Вкусно смотрится. Предыдущие овощи тоже хороши.

Выглядит красиво :-))). Уверена, что и вкусно, я раков люблю...

А у нас оно тоже по- другому называется. Нут- это русское название

Вкусно!

Расскажите про глазурь пожалуйста.

50 г сливочного масла растопить в ковшике.

Добавить туда 4 столовых ложки молока и 4 столовых ложки сахара.

Помешивая, варить на минимальном нагреве до растворения сахара.

И затем добавить 2 чайные ложки какао. Варим, помешивая, до тех пор, пока сахар растает, а глазурь начнет пениться. Снимаем с огня, остужаем слегка до более густого состояния глазури и поливаем тортик.

И салат из нута в песто из петрушки

А потом захотелось салатов

И цветов,и любви,и креветку,

Ведь сама себе обещала

Игнорировать эту ветку!

Всё хочется повторить: пироги,салаты,соуса...

:-) Да Вы - поэт! Сама тоже всегда всего хочу, но не в стихах...

Класс!

Спасибо

спасибо!

Да Вы - поэт!

Это простейшая рифмовка,я не поэт.

У вас очень приличные фото приготовленного.

Эту ветку нужно назвать - Женщины без мужчин. Всё красиво. Но разве мужичка таким накормишь?

У меня муж часть своей жизни провел вегитарианцем. Он не истерит из- за салата на тарелке. Но... Всегда есть багеты или булочки. Пиво опять же. А иногда даже и сосиски с макаронами. :-))) Бывают дни, когда хочется нового попробовать, а бывают вообще денеры из турецкой забегаловки.

моего- да, накормишь.)))