До цвета обсыпки . можете ?

На фото натуральный цвет. Я не разукрашивала. Просто чуть добавила освещения, которого не хватило при съёмке.

Да хорошо, В натуре это только в плюс

Просто супер . Я обажаю баклажаны в духовке с любой начинкой . Спасибо за рецепт.

Усигда пажаласта Рецепт - громко сказано. Импровизация. Самое главное - все сыпучие слои закреплять сыром

драники, свекла с чесноком и сыром и селедка? Интересный вариант... Утаскиваю в копилочку!

у нас сегодня цукини с индюшкой

Это они на сковородке

А это в тарелке

Пожарил сегодня ершей которые подогнал товарищ с работы запанированных в сухарях..костистые..но дарёной (коню) рыбе в зубы не смотрят

Прикреплённые файлы

Спасибо.

н.п.

Мой вчерашний обедоужин.

Картошка+ морковь+корневой сельдерей и индюшиная голень, запечённые в чугунке в духовке.

И к этому делу зимний такой салатик: соленые огурцы, лук и корневой сельдерей. Заправлен нерафинированным подсолнечным маслом.

костистые..но дарёной (коню) рыбе в зубы не смотрят

А делают же насечки на рыбе,чтоб кости не мешали. Вы не делаете?

Какой интересный салатик сельдерей с сол, огурцом, Действительно зимний и к Вашему основному блюду в тему,

Спасибо за идею

Ёршики, свежевыловленные, это вкусно!

Просто минут по 10 с каждой стороны поджарил на маленьком огне и потом поддев вилкой снимал мясо с хребта а оставшиеся кости вытаскивал пальцами..не понял только про насечки .

НУ...пойдут на первый раз .

На здоровье

На мелкой костлявой рыбе перед жаркой делают много надрезов-насечек,чтобы потом косточки не чувствовались при поедании. не могу нормально объяснить,наверняка в ютубе есть мильён видео про это..

Там нужно так скрупулёзно эти насечки делать , что пока всю рыбу обработаешь и уже жарить и есть её перехочется.

Отличная подсказочка,взяла на заметку!Спасибо ВАМ.

сегодня блины с картофелем и селёдочным соусом

ОХ,эти ёршики!!!!!!!!!!Именно на них меня мама учила есть рыбку.Отваривала их,сажали меня за стол-папа садился рядом и пристально глядел как я выбираю косточки.......и было мне тогда ....3 годика от роду!!!!!!!Но научили!