Петрушка и Укроп и Кинза
Вот отсюда ноги и растут..От незнания шедевров и классики
Москва слезам не верит..![]()
Если вы такое не видели и не знаете цитаты из этого фильма..которые ушли в народ .то дальнейшие прения можно закрыть![]()
Так это джусай у вас? А что вы с ним делаете? Что-то мало очень. Я манты делаю, чебуреки и просто жарю с яйцом. Ещё можно делать такой салатик с мясом. Порезать джусай где-то по 1,5 - 2 см. Пожарить слегка, лук пожарить и кусочки мяса. Перемешать. Отличный салатик. Но только мне джусая много надо. У родственницы на даче заросли. Она всем раздаёт.
Кстати, сорвались мы закупиться. Специально посмотрела как в маге зелёный лук называется - Zwiebellauch.
Zwiebellauch ИМХО для салатов грубый. Я его беру если другого нет, в начинку на пирожки с яйцами и зелёным луком.

Schnittlauch продаётся такими пучка или в горшке. Применяю везде как зелёный лик- в салаты, супы, на бутерброт покрошить на фришкезе, в творог и т.д. если мелко порезать, аккуратные маленькие колечки получаются.


истина в последней инстанции....
Уж сколько раз зарекалась вам отвечать. Пошла медитировать....омммммм
Посмотрела в нете. Джусай из семейства луковых с чесночным вкусом, но это не зелёный лук, к которому многие привыкли.
Я прекрасно знаю что такое штиттлаух. Это джусай, мои дорогие. Это не зелёный лук.
посмотрела в википедии:
Лук скорода́, или шни́тт-лук (также лук-резане́ц, лук-сибуле́т[3], лук шнитт[4]; лат. Állium schoenoprásum) — многолетнеетравянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).
Schnittlauch (Allium schoenoprasum), auch Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Grusenich, Jakobszwiebel oder Schnittling genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium).
А вот что говорит вики про джусай
Allium ramosum (Syn.: Allium lancipetalumY.P.Hsu, Allium odorum L., Allium potaniniiRegel, Allium tataricum L. f., Allium weichanicum Palibin) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium) in der UnterfamilieLauchgewächse (Allioideae). Geschmacklich ähnelt er eher dem Knoblauch als dem Schnittlauch.
Лук ветви́стый[2] или Лук души́стый[3](лат. Állium ramósum) — многолетнеетравянистое растение семейства Луковые (Alliaceae), обладающее всеми свойствами лука и чеснока. В
И они оба зелёные по цвету 😂
Только у schnittlauch нету вкуса чеснока. Значит он больше подходит под определение "зеленого" лука к которому все привыкли.
Ленок..
Это уже ей повторяет который человек..
но сейчас последует ответ=Это недолук..и недоджусай..Это неправильный в Германии лук или неправильный Джусай..как и ВСЕ остальное тут..
Я уже тоже зарекалась..но беру себя в руки и прохожу мимо..Мне то что..
...мне все равно...(мидитирую))))))
Это уже ей повторяет который человек..но сейчас последует ответ=Это недолук..и недоджусай..Это неправильный в Германии лук или неправильный Джусай..как и ВСЕ остальное тут..
"а баба яга против"
вот из принципа будет теперь со всеми спорить. написала же, что в детском саду не была, поэтому не привыкла прогинаться под общественное мнение ![]()
петрушка и кинза после заморозки ничего не меняют, я замораживала листочки, а вот укроп согласна выглядит ужасно, его лучше порезать, но вот этот вариант как я сейчас сделала мне нравиться больше всего, заморозила все в формочках от кубиков льда, вынимается без проблем, уже пробовала, а с оставшимся количеством идет эксперимент






