Петрушка и Укроп и Кинза
творог, чеснок и можно на горячие тосты
А еще эта зелень отлично пойдет в Аджапсандали и вообще все грузинское, у них зелени много используют. Еще можно в белые соусы и красные томатные.
А еще я бы обжарила темный хлеб, намазала томатную пасту, наляпала бы туда анчоусов и мверху этой красотой присыпала и ела.
Ведь только в русском можно купить нормальный пучок укропа.
А рынки ..а турецкие магазины..Пучки как ведра..от Петрушки до Кинзы и т.д...
Расширяйте горизонты в конце концов...
Так только турки с русскими и покупают. Поэтому только на рынках.
Не поверите, у меня точно такая же реакция на вас.
Конечно не поверю. Я еще не писала тут ничего толком, только наблюдаю. А от ваших фраз тут уверенна уже изжога у многих, культурные, молчат., и знаток узбекской кухни и уйгурской и украинка вы и белоруска и русская тоже и немка и еврейка😲
а мы аджику любим...из холодильника)) паприку в вашу зелень, чесночку /при желании/, правильные помидоры... делаем немного, пару баночек из-под огурцов)).
первая улетает на ура, вторая помедленней... месячишко паузы и опять просют))
Мне нравится зелень свежая в упаковке по 099ц. Продаётся во всех крупных марктах.
Интересно как кинза после заморозки.? В нашем микс-маркте укроп после заморозки никакой, чёрная масса.
У меня не получается с сушкой и заморозкой.Да и не нравится сама зелень и из турецкого тоже. Теперь покупаю там только петрушку.
Любимую кинзу , только в баранину Что-то не так с этими травами для заморозки.
А так бы сделала бы что-то остренькое с томатами перцем чили и паприкой чесноком и белым луком.
Фентиплюшка У вас хорошая самооценка. Ваш ник очень точен
ну конечно acm сказала - петрушку на хлеб не мазать, значит не мазать! всем лук зеленый на хлеб мазать. Вы что истина в последней инстанции?
Про итальянскую классику:
ой, у нас на фломарк-те продают просто огромные пуки зелени по смешной цене....прямо с поля....утешаю себя тем, что им это вместе то зарплаты дают😶
кстати в биолавках этих песто из чего только нет, из шниттлауха точно есть
а ещё любители всего натурального молодые проростки бука рекомендуют...серьёзно) это меня местные скалолазы просветили;)
"""
Вспомните как Гоша говорил Кате...
«Когда кусок черного хлеба посыпаешь зеленым лучком,а сверху балтийскую килечку…»
Шниттлаух это джусай. Не лук.
Я даже не пытаюсь покупать все эти штуки. Только деньги потратишь и выкинешь. Уже сколько раз обжигалась. Беру только проверенное или то, что уже где-то пробовала.
И на хлеб зелень мазать... Ну не знаю. Можно сделать мишунг с маслом сливочным. Тогда ещё пойдёт. Не разбавленная зелень слишком приторна.
ну я ваш пост предыдущий мельком прочитала про петрушку на хлебе у что вы лука много кушаете, вот у меня и всплыла в мозгу картинка детства: ранней весной, когда еще только только трава начинала проклевываться и первые перья многолетнего лука в огороде. горбушка черного хлеба натиралась этим зеленым луком, и посыпалась солью. вкуснятина была тогда необыкновенная почему-то и цвет хлеба тоже экзотичски-зеленный
так что дерзала в детстве 
а еще такой такие "бутерброты" если:
хлеб с маслом и посыпанный сахаром
Хлеб с маслом и вареньем
та же пресловутая горбушка чербого хлебы натертая чесноком с солью
две печеньки помазанные маслом и склееные между собой
варенная сгущенка со свежим хлебом (нам на полдник в садике давали) тоже почему-то врезалась в память как и какой-то напиток, который там же в садике давали. больше я его нигде никогда в жизни не пробовала. даже описать не могу вкус, но если попробую, буду знать, что это ОН.
но это вобщемто все флуд и к теме не относится....
Шниттлаух это джусай.
- джусай
- n botan. Duftlauch
Schnittlauch ------зелёный лук
Не, я не сырой лук ем. Просто в блюда разные много лука кладу.
И то, что вы перечислили не из моего детства. На хлеб масло с вареньем терпеть не могу. Просто варенье нельзя чтоли есть? Сгущенка с хлебом из той же оперы. Вот чем меня пичкали,так это рыбий жир и гоголь-моголь. Но к яйцам отвращения нет. Могу хоть каждый день жарить с луком и помидорами. И картошку с луком жарю часто.
И в садик я не ходила. Поэтому, наверное, постоянно спорю с коллективом. Не научили прогибаться и подстраиваться.
Не могу вашу просьбу выполнить. Не знаю кто такой Гоша и кто такая Катя. Это из одесского жаргона?
не) шниттлаух, лук резанец...вроде там ещё французским луком называли...не буду спорить....ибо не помню точно
а вот джусай, это китайский или душистый...кстати у него цветение на берлаух похоже....эт я точно знаю, я его на балконе себе посеяла) да и перо у джусайя плоское