Добрый день ! Спасибо за рецепт. Я хотел уточнить, это тесто для жарки также подходит ? Просто я заметил там масло пол стакана надо добавить, если я буду жарить , а не печь в духовке, они жирными слишком будут, как думаете ?

Нет, там не чувствуется совсем масла. Для жарки я бы дала этому тесту постоять минут 50 или 1 час.

будут жирными, такое тесто ещё больше в себя жира впитает

Новый Силуэт

Понятно. Сегодня уже дрожжевое сделал, в следующий раз начну учиться по вашему рецепту ! Спасибо !!!

Спасибо !

На сколько пирожков вы тесто делите?

Порцию не удваивала.

Я не могу сказать, не считала, приблизительно из двойной порции около 60 пирожков получается, но я делаю маленькие пирожки.

.)

Прикреплённые файлы

Не только быстро и вкусно, а ещё и красиво:http://idei-dlia-dachi.com/rozochki-iz-testa-s-yablokami/

Прикольно )))

Да, красивые очень, я все собираюсь накрутить такой красотищи!

Красотища, да. Oдна проблема - у меня нет микроволновки. М.б., отварить яблоки на медленном огне? Очень аппетитно выглядят яблочные розочки.

М.б., отварить яблоки на медленном огне?

Я бы просто залила кипятком их и дала бы немного постоять. Это ведь надо для того в этом рецепте, чтобы они стали помягче и не ломались, а скрутились в эту розочку. Боюсь, если Вы будете их варить они развалятся.

Да... вот, в первые, за N -ое количество лет, пожалела, что у меня нет микровелле. Попробую вариант с кипятком.

И это прекрасно, что у тебя её нет. Это мёртвая еда (

Может быть и прекрасно) Но,вот с яблоками получился затык.))

Провариваешь 1,5-2 минуты в воде с сахаром.

Как начнут становиться прозрачными, вылавливаешь

и даёшь стечь воде.

Прикреплённые файлы

Он-лайн игры. Квесты.

Спасибо Вам большое за рецепт теста для пирожков. Пирожки получились очень вкусные!

Делала с яблоком, но я раскатала тесто очень тонко и положила очень много начинки и при выпечке у меня много пирожков лопнули. Поэтому фото приложу в следующий раз.

Есть замечательное тесто, которое можно делать впрок , замораживая.

оно называется хрущёское ( от повара при Х)

положить в ёмкость и... в холодильник. Через 4 часа можно печь. Достать из холодильника (тесто не сильно поднимается, своё берет в духовке... ), дать тесту немного согреться и лепить... Весь процесс можно проделать на ночь, а утром можно испечь пироги и пирожки. Многие сохраняют тесто в холодильнике до 3 дней
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46984/

Спасибо вам за рецепт теста, очень воздушное, пышное и вкусное.