Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Что готовим?Из чего едим и пьем. ч.2

40143   64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 все
Zufallsvariable местный житель28.01.17 18:17
Zufallsvariable
NEW 28.01.17 18:17 
в ответ acm 28.01.17 18:05

Спасибо, успокоила :)

Люмия свой человек28.01.17 18:27
Люмия
NEW 28.01.17 18:27 
в ответ Zufallsvariable 28.01.17 17:56

Сегодня день провели в термах , играли в карты там и пообедали. в карты проиграли ужин

Пришлось на скорую руку готовить шестерым.


Очень вкусные сырнички 15-20мин


творог любой.

делала speiseguak Jeden Tag Speisequark 20 Prozent Fett i.Tr. (250 g)

250 гр

2 яйца

по щепотке соли и сахара, размешать до однородности

добавить муки до конститенции густой сметаны ( 2-3ст л примерно)

И ложкой на раскалённую с растительным маслом сковороду, на режим 7 -8( высокий) Зарумянится уменьшить режим до среднего подержать под крышкой

Выглядят как оладушки, очень нежные , вкусные. Муки почти не чувствуется Пачки хватает на 2х.

Завтрак , ужинup

Mummik патриот28.01.17 18:47
Mummik
NEW 28.01.17 18:47 
в ответ acm 28.01.17 17:33, Последний раз изменено 28.01.17 18:54 (Mummik)

Да, чёрный....я часть в ступка толку, а часть так кладу

ой у меня знакомый художник из Ташкента...на всякие открытия/закрытия выставок он пловы разные готовит ....вот там да и айва и нут👍

ну и конечно важно на чём готовить....вот мы в конец рождества на морозце, на улице , да на печке плов готовили....это же совсем другая история...жаль у меня хендик без фотоаппарата с собой был😓

хорошая крыша летает сама
Mummik патриот28.01.17 18:51
Mummik
NEW 28.01.17 18:51 
в ответ acm 28.01.17 17:40

а вот кстати рис с макарошкам👍

некоторые это называют Ливанскин рис...некоторые именуют турецким пловом...не суть, главное вкусно!

мелкие макарошки вначале обжариваються до приятного золотистого цвета, потом добавляется рис, вода, специи....эх...придётся понедельника ждать и в магазине!)))

хорошая крыша летает сама
Руслан 740 свой человек28.01.17 18:52
Руслан 740
28.01.17 18:52 
в ответ Mummik 28.01.17 18:47
Mummik патриот28.01.17 18:57
Mummik
NEW 28.01.17 18:57 
в ответ Руслан 740 28.01.17 18:52

Ага!) почти такая же

хорошая крыша летает сама
lenock коренной житель28.01.17 19:12
lenock
NEW 28.01.17 19:12 
в ответ Mummik 28.01.17 18:57

н.п.

Девочки, подскажите пожалуйста можно ли купить в Германии топлёное молоко.

Eсли да, то где и как оно по немецки называется?смущ

"Отпускайте идиотов и клоунов из своей жизни. Цирк должен гастролировать"
  nidda69 местный житель28.01.17 19:21
NEW 28.01.17 19:21 
в ответ lenock 28.01.17 19:12

нп

фрикадельки мясные с соусом и пюре картофельное.

  nidda69 местный житель28.01.17 19:24
NEW 28.01.17 19:24 
в ответ lenock 28.01.17 19:12

а не пора ли нам замутить тему "можно ли купить в германии и как это называется на немецком" ?улыб


Mummik патриот28.01.17 19:25
Mummik
NEW 28.01.17 19:25 
в ответ lenock 28.01.17 19:12

мне кажется нету такого...только если в русском магазине посмотреть...

хорошая крыша летает сама
  riolga коренной житель28.01.17 19:43
riolga
NEW 28.01.17 19:43 
в ответ Mummik 28.01.17 19:25
мне кажется нету такого...только если в русском магазине посмотреть...

Нет, там тоже нет. Топленое молоко при необходимости можно сделать самой, но я не уверена получится ли оно из теперешнего молока.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/31945-domashnee-toplenoe-m...

basti коренной житель28.01.17 19:43
basti
NEW 28.01.17 19:43 
в ответ Mummik 28.01.17 19:25
  nidda69 местный житель28.01.17 19:46
NEW 28.01.17 19:46 
в ответ basti 28.01.17 19:43

бебе вкусно, облизнулась)хочу хинкали, надо будет научиться их делать

basti коренной житель28.01.17 19:58
basti
NEW 28.01.17 19:58 
в ответ nidda69 28.01.17 19:46, Последний раз изменено 28.01.17 20:00 (basti)

я первый раз делала по ютубу у Дмитрий фреско , там все показано как делать сделала точно так же, только в муку больше воды налила чем у него. Гордая такая, что вкусно получилось, ели руками, чтобы бульон не вытек

  riolga коренной житель28.01.17 20:09
riolga
NEW 28.01.17 20:09 
в ответ basti 28.01.17 19:43, Последний раз изменено 28.01.17 20:13 (riolga)
хинкали

Аппетитные!

А я испекла шоколадно-творожный пирог и уже нажралась наелась на ночь, эхххх....привет плюшкам от Mummik


Руслан 740 свой человек28.01.17 20:12
Руслан 740
NEW 28.01.17 20:12 
в ответ basti 28.01.17 19:43

Вай ! Аж слюнки потекли)))

Руслан 740 свой человек28.01.17 20:12
Руслан 740
NEW 28.01.17 20:12 
в ответ riolga 28.01.17 20:09

Ням-ням)))

basti коренной житель28.01.17 20:19
basti
NEW 28.01.17 20:19 
в ответ Руслан 740 28.01.17 20:12

спасибо , действительно вкусно было

basti коренной житель28.01.17 20:20
basti
NEW 28.01.17 20:20 
в ответ riolga 28.01.17 20:09

спасибо, ваш торт тоже аппетитно выглядит

Чужое лицо постоялец28.01.17 22:24
Чужое лицо
NEW 28.01.17 22:24 
в ответ riolga 28.01.17 20:09

Так мне надо прекратить заходить сюда после 18:00 :) такой вкусный пирог, так хооочется кусочек

Тому, кто совершенен, место в музее.