Вот "установки" и мешают: чем меньше возни с полуфабрикатами, тем лучше .) Разве не так?

Несколько раз брала, не очень нравится , кисловатое и по-мне тяжёлое.

😀 я их соединяю, раз скалкой пройтись и все.

Блин, вот же... Но сама я не решусь катать, я ленивая... :-)

а чем оно лучше остальных?

А я в кауфланде все последние разы попадала на кислое тесто, замороженное еще не пробовала.

я пр это тесто писала, что для меня показалось кислым и тяжёлым. Оно не мороженое.

Очень редко пеку (нельзя) Плохо знаю ассортимент.

Когда очень хочется заквашиваю " хрущёвское" тесто

ну как вам сказать...

вкус максимально приближенный к самодельному тесту - так, наверное

А все виды слоеного теста в рулончиках действительно кислятиной какой-то отдают...

Очень интересный рецепт! Возьму на заметку. Спасибо! А смотрится как - красота!

н.п

Девочки,кто в тесте разбирается,подскажите,

если вместо слоеного теста (готовое, судя по отзывам, не очень хорошее),взять тесто фило?

Я нашла картинку,выглядит вроде как слоеное,есть какое то различие?

Конечно, есть. Просто прочитайте рецепт слоеного теста и теста фило.

Но - если решите приготовить - то просто смешайте масло с водой примерно 1:4 и этой смесью промажьте каждый слой теста. Разницу заметит только специалист 😁

Спасибо за совет!

Очень уж этот пирог мне в душу запал, слоеное тесто самой делать - ниасилю😖!

Думаю, может с другими видами теста поэкпериментировать

С песочным и дрожжевым, наверное,будет сухо

слоеного теста (готовое, судя по отзывам, не очень хорошее)

Нормальное здесь готовое слоеное тесто, не слушайте никого. Фило сверху станет сухарем оно слишком тонкое.

Мне фило тоже не нравится, лучше уж тогда слоеное любое. Хотя не, оно не ахти, на картинке топикстартера было прямо идеальное.

Купите в ЕDEKA

https://www.edeka.de/de/produkte/edeka-butterblaetterteig-...

Zutaten:

WEIZENMEHL,

30% BUTTER,

Wasser,

jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat).

👍

Так это т.с. писала про плохое , а то что она на Украине живет не сказала. Я тоже тут пока не встречала плохого теста. Разное, нужно пробовать как и все другое. Смотрю на дату обязательно.

кстати да, дата!

кислый запах появляется если тесто долго лежало...т.е. если дата почти на исходе, то запах может быть