Новогоднее меню
Но прошедшие года последний гость в 1.30. уезжал домой - ведь с 17.00 до 1.30. больше чем достаточно для празднования
у нас гости всегда к 22.00
или , если в ресторан мы ехали, то тоже не раньше 10. а чего делать то с 5 часов. в это время я еще доготавливаю, ногти крашу, в бигудях на голове, глажу скатерть.
у нас гости начинают по домам собираться после 3 ночи, где то часов в 5-6 уже все расходятся.
сли в ресторан мы ехали, то тоже не раньше 10. а чего делать то с 5 часов.
Ещё не встречала здесь ресторан, чтобы к 22.00 идти на сильвестр-ужин. В ресторане, где мы будем праздновать в этом году, между 19-20.00 начинается сильвестр-ужин. Гости к 17.00 к нам приходили или мы в гости: сначала коктейли были, потом в 19.00 ужин, после ужина в 20.30. где-то опять-коктейли или зект (кто что хочет), попкорн горяченький-свеженький, начос с разными дипами, различные настольные игры. В 24.00 салют делали, потом все сидели уютненько с горячим пуншем, глювайном. С часу ночи потихоньку уезжали домой.
попкорн горяченький-свеженький
Да, что-то я упустила за многие годы празднования
, попкорн я еще гостям в новогоднюю ночь не предлагала надо будет исправиться
Я кстати уже и не помню когда дома что то готовила на Новый Год... Обычно вечером 31-го заезжаем к родителя поздравиться- чокнуться шампанским, а потом едем куда-нибудь. Позапрошлый Новый год отмечали в Center Parke с шашлыком и пловом на костре, Прошлый в ресторане, тоже красота, ни готовить ни накрывать ни убирать потом. В этом году еще не решили, в гости или на диско или в центр гулять. Оливье, селедку под шубой и холодец делает свекровь на всех, потом кушаем это 1-го и 2-го января 
Но попкорн, чипсы, орешки - это всё после ужина, когда все уже сытые... А ужин не позднее 19.00, позже ужин как бы и не подают... ночью не едят... Меня гости и не поймут, посмотрят как на сумашедшую, если я подам салаты, главные блюда часов в 21-22.00. Просто что-то похрумкать с коктельчиками и зектом
во - сейчас и у нас так - ночью не едят ....
вообще я согласна - сейчас все ради и для ребенка. надо чтобы и силы были на следующий день для дитя.
сейчас танцевал и приплясывал под песенки крокодила гены - мы чуть не уписались - какое солнышко и радость дома!
сегодня мне муж и свекровь дали поспать до 9.30 - такая я довольная))
а отмечать будем в испании - у нас еще ремонт там местами - но соседи пригласили к себе. русские испанцы)) даж не знаю - мож они ночью едят
ВАМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА. У НАС ОБЫЧНО ТАКОЕ ТОЖЕ НЕ ЧАСТО. ПРОСТО СРоСЛОСЬ ТАК. ПЛЕМЯННИЦА С МУЖЕМ НАС ТРОЕ ГОСТЬ ЕЩЕ приезжий, ну и 4 пары наших друзей. Сначала хотели в ресторан на ночь каких много делают, но у всех плохие воспоминания, потом у одних приятелей, но у них дома проблемка в результате у нас. Я просто и тетушку позвал потому что народу много. Встаем у плиты втроем я так понял ))). Правда пару из написанных салатов принесут и горячее я все заготовки делаю накануне в ночь. Но все равно много. Даже второй стол тащим сверху и стулья некоторые тоже. Несколько раз ходили на ночные ужины какие русские делают в замки и отели всякие. Не знаю целую ночь программа, танцы, а как то скучно. Да и еда какая то не ресторанная всегда. Чистый кеттеринг. Может не повезло.
не могу согласится, что если в 7-8 утра спать лечь, и даже в 3-4 вечера встать то не успеете отдохнуть. И день первого января именно для отдыха от новогодней ночи, а не -коту под хвост. Хотя если вы каждый день в 6 встаете и в 22 ложитесь гулять всю ночь организму будет реально тяжело. Себя мучить не надо. Русским везет они до 10 января гуляют.))) Тут можно развернуться.
У нас сбор около 8 30. Ну в 9. Чтобы успеть по русски встретить. А так в ресторанах праздничный ужин именно в 22 примерно начинается. И это не сильвестер абенд. Тот реально около 4-5 проходит. Час-другой. Но потом люди дома отдыхают и уже едут на праздничную ночь.
Но у всех по разному. Я так за 25 лет и не смог привыкнуть к немецкой раноте. Сова по жизни. Мне русская тема в офис к 10-30 домой в 18-30 или 19-00 больше нравится.
я тоже попкорн беру на вооружен е. И вообще весь макдон.альдс с бюргер кингом целиком🍔🌭🐮👍
в новогодную ночь ночью едят. Такая она ночь волшебная. Но если у вас гости как вы пишите то нормально. Зачем идти поперек своих и чужих привычек.
Все надо делать как хочется вам и друзьям. Оставим себе хоть кусочек свободы😆.
Ещё не встречала здесь ресторан, чтобы к 22.00 идти на сильвестр-ужин.
в германии еще есть русские рестораны. мы собирались с друзьями и их знакомыми, большой кампанией. все обычно приезжают пораньше, мы с мужем вот так любим к 10 вечера. после 12 самые танцы и веселье. в этом году будем отмечать у нас дома с еще одной парой (русско немецкая). немцу очень нравится встреча нов года по русски. сидит хрумкает всю ночь с удовольствием.в русском ресторане себя хорошо чувствовал, они с с женой еще во время букетно конфетного периода частенько посещали наши заведения.
как то так. в молодости всегда в ночных клубах встречали (ребенок по бабушкам до 2 января) а мы с мужем отрывались по полной.
нас уже не переделать,
привыкли с молодости так. сын встречал часто в немецкой кампании, они пили до утра 
так, что русским и не снилось (молодежь) там с едой попроще (пицца, бутерброды, маленькие закуски)
Мы идем здесь в первый раз в русский ресторан отмечать НГ (с буфетом,шоу - программой,танцами и конкурсами),пригласили в компанию немецких друзей,не знаю,понравится ли им,для них это необычно
А 1 января с семьей будем есть пельмени самолепные,оливье,шубу - все,как раньше в России
Вот, думаю,может супчик какой,похмельный сварить, а то после русского ресторана все может быть😄
Кто - нибудь варит такой суп /бульон, подскажите,какой лучше сделать!
соляночку конечно, с похмелья , самое то, как врач , очень рекомендую плюс рюмку ледяной водочки)))
нп
Ночью так кушать не надо, подумайте о здоровье.
Икра красная, икра черная, пару рюмок. Всё.
Это теперь так у нас за семейным столом из двух персон.
Раньше тоже загонялись с застольемёесли не одни.
Однако, наемшись, хочется спать. Салаты на следующий день идут в ведро.
Акция "Не трогай, это на Новый год" закончилась 31 декабря, а 1 января началась другая "Жри,а то пропадает!"
я думаю понравится им. Я на новогодних вечеринках такого плана часто видела смешанные компании. Как немцы в отрыв уходят аж душа радуется. Как под наши песни танцует и веселятся. Так что я думаю им не будет скучно.
купите Eisbein на килограмм и сварите бульон литра три, не больше. Мясо потом с хреном и солёным огурчиком подать, а бульон горячий в чашках.
Свинина зачастую воняет, особенно если варить. Лучше уж брать говядину для этого дела. Если попадется вонючая свининка то может и стошнить, с похмелья-то...