кто как с детства привык. протокол трапезы вещь изысканная и тонко рассчитанная специалистами чтобы доставить максимальное удовольствие последовательностью и сочетанием блюд и напитков. читайте гиляровского-как он описывает протокол трапезы в первых ресторанах москвы.

меня еще в детстве брали иногда родители на всякие приемы и официальные банкеты по советскому времени . там все было умело подобрано. мне нравится. моим гостям очень нравится. не как по русски все в повалку и не как по немецки-посидели 2 часа потом полчаса все пожрали и опять сидят с напитками. не знаю оно так все с красками. новыми тонами. действительно процесс.

разговор был про осетрину г/к. пока не знаю где. но думаю эти фермы по выращиванию рыб осетров их тоже будут коптить и продавать. или рстанется покупать свежую и самим коптить)))

азговор был про осетрину г/к. пока не знаю где. но думаю эти фермы по выращиванию рыб осетров их тоже будут коптить и продавать. или рстанется покупать свежую и самим коптить)))о думаю эти фермы по выращиванию рыб осетров их тоже буду...
На первое время начинающий может приобрести обыкновенный пластмассовый бассейн. Размеры такой емкости: диаметр 1,5-2 м, а глубина – до 1 м. Выход живой продукции (в год) с такого небольшого бассейна равен примерно 1 тонне

Источник: http://101million.com/sozdanie/biznes-s-nulya/idei/vyrashhivanie-osetra.html 101 миллион ©е

.

путешествие11 Как идея!!!!

счас все брошу, шнурки поглажу и займусь)))

"на всякие приемы и официальные банкеты"

это замечательно. у вас в новогоднюю ночь, кроме тёти для чистки, есть официанты и метрдотель, которые отслеживают последовательность блюд и напитков по минутам и обслуживают соответственно? или вы сами, вместо того, чтобы спокойно посидеть по-русски или по-немцки бегаете туда-сюда в угоду гостям?

Горячее есть около часу ночи, а пирог и десерт в 3 утра? Да такого я ещё не видела...

может стоит купить корыто и на балконе устроить эксперемент? ну перед прудиком

у меня у подружке на даче можно потом вырыть прудик))))))))))завтра приедет ко мне, кину идею

не офицантов нет. И метра тоже я за них. И мне это достовляет удовольствие.

А что собственно за проблема.? Всего 4 перемены вроде. И время проследить чтобы не опоздать к 22 часам к новому русскому году.

Усложняете.

Горячее есть около часу ночи, а пирог и десерт в 3 утра? Да такого я ещё не видела...

еще и танцы можно устроить часа в два))) как раз можно растрястись перед десертом.

тетя для чистки овощей и всякой помощи жена получит два три часа времени отдохнуть. Что плохо за каких то 35-50 евро. Падать потом?

Я тоже буду помогать. Мне в радость и я люблю гостей

Через минут 50 горячие закуски

Что сложного, тем более с помощницей. 14 человек это не так уж много.

Главное смена посуды. Её заранее готовят.

Много имхо горячего, т.к изобилие закусок. Так и программа Попрыгают , попляшут .

Рыбку за идею презентуете

У меня у приятельницы был прудик, мы приезжали и сачками карпов вылавливали. Гриль ,коптильня в виде простого сваренного ящика. У нас там это стало модно с появлением загородных домов.

Ещё стояли 2 больших бетонных ванны в саду , чтобы нырять после парной.

я мужу последние пару лет говорю, что стоит снять, когда будем на пенсии, домик в глуши, выкопать прудик, завести пару поросей, гусок

муж крутит у виска

хотя я городской житель и конечно за этими поросятами, гусями, уткамии курами явно не буду ухаживать, а нужен будет человек, который будет приходить в дом и ухаживать за скотиной и огородом. я только смогу собирать помидорки и цветочки нюхать.

ну мечтатель я)) хотя фиг его знает, нам до пенсии далеко, может и будет такое.

Мои приятельницы, очень даже светские, кому позволили средства построили дома в красивых местах около рек в обжитых деревнях.

Скотину не держат, покупают у местных свежее и кругом хорошие магазины или до города в супермаркет 30-40 км.

Стали цветоводами , выращивают в парниках даже экзотику. Не узнаю Были такие фик-фок Счастливы, а мужья работают

нет конечно. В новый год надо в 12-30 спать ложиться.

По мне так в 3 часа самое то дессерт. За 5 чамов до отхода ко сну.

Или вы в израиле и вам 1 января в 7 утра на работу. И еще начальник ходит и смотрит. Все ли русские во время пришли.

гопячего всего один горшочек на человека и две маленькие горячие закуски. Чего много на всю ночь?

на работу всем 2января и как же можно отдохнуть, если 1 января в 8 утра спать ложиться? - весь день коту под хвост. В этом году мы без гостей - с мужем вдвоём романтично в ресторане посидим (в начале темы я ссылку давала на 1 странице), а потом салют пойдем смотреть. Но прошедшие года последний гость в 1.30. уезжал домой - ведь с 17.00 до 1.30. больше чем достаточно для празднования

Да на здоровье. Я обожаю большие застолья и скучаю по ним. До сих пор готовлю как на свою бывшую компанию. Радуюсь за ВАс

здорово!

я уже забыла как так гуляла новый год))

мы могли компанией часа в 4 ночи еще в другую компанию поехать или пойти и обязательно танцы до упаду))

когда танцы - стол - танцы - стол - и компания отличная - ночь пролетает как миг))

спать - не раньше чем в 7 - 8 утра.

У нас кроме меню готовились "капустники" компании были в основном из коллег и примкнувших родствеников с детми постарше.

Обязательно были новогодние костюмы

И танцы Пожелание мы складывали и тащили как фанты , я вытащила чьё-то " Следующий Новый Год в Баден_Бадене" Так и случилось