Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Что готовим?Из чего едим и пьем. ч.2

40143   55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 все
Чужое лицо завсегдатай24.01.17 16:54
Чужое лицо
NEW 24.01.17 16:54 
в ответ Руслан 740 24.01.17 16:44

Это дело вкуса, но я такие вещи тушу в сотейнике или в тяжелой кастрюле с толстым дном и вкус действительно лучше чем если в обычной кастрюле, как по мне. Тогда всё не такое варенное что ли...
Тушила уже и по очереди - что быстрее жарится, то в первую очередь забрасываю и всё вместе забрасывала. Если всё вместе, то нагревала хорошенько сотейник и на сильном огне первые 2-3 минутки обжаривала постоянно мешая, а потом сразу огонь убавляю и оно дальше тушится.

Тому, кто совершенен, место в музее.
Руслан 740 свой человек24.01.17 17:10
Руслан 740
NEW 24.01.17 17:10 
в ответ Каролина 0 24.01.17 16:53

Ну я на следующий раз тогда. Спасибо ! Короче как то так получилось..

Руслан 740 свой человек24.01.17 17:17
Руслан 740
NEW 24.01.17 17:17 
в ответ Чужое лицо 24.01.17 16:54

Понял, спасибо ! А я пользуюсь только такими кастрюльками, у меня электрическая печка, и у меня не времени , не терпения не хватает, и в них всё очень быстро варится и тушится, это мои любимые 2 кастрюлки :-D

Каролина 0 коренной житель24.01.17 17:37
Каролина 0
NEW 24.01.17 17:37 
в ответ Руслан 740 24.01.17 17:10

Ну вот и хорошо!

  Schadja свой человек24.01.17 17:41
NEW 24.01.17 17:41 
в ответ Limmi 23.01.17 23:56, Последний раз изменено 24.01.17 17:55 (Schadja)

Жарим омлетики из яиц и чуточки молока ( одно яйцо- один омлетик). Потом раскатываем между пленкой мяско в блинчик, соленое и перченое ( у меня было чуть больше 500 г. мяса- из него получилось 8 мясных " блинчиков"). Во внутрь кладем чуток майонезика с чесноком, соленые огурцы и зеленый лук. Скатываем в рулетики и в форме запекаем минут 30. Ну если мясные " блинчики" предварительно жарить, то ,наверное, меньше. Вот собственно и все.

  elisa1967 знакомое лицо24.01.17 17:43
NEW 24.01.17 17:43 
в ответ Хмельной Заяц 24.01.17 08:26, Последний раз изменено 25.01.17 15:35 (elisa1967)
No body
  Schadja свой человек24.01.17 17:47
NEW 24.01.17 17:47 
в ответ basti 24.01.17 00:07

Салатик простенький: кольраби и морковь потерла, заправила маслом, соль, перец, капельку уксуса или лемона. Он постоит- сок даст. И чем- нибудь зелененьким для красоты посыпала. Еще если есть , заправку можно для капусты- мне она нравится, хотя я обычно их не использую.


  Schadja свой человек24.01.17 17:49
NEW 24.01.17 17:49 
в ответ Чужое лицо 24.01.17 13:07

Классные! У меня тоже есть рецепт таких от Селезнева. Тоже люблю.

  Schadja свой человек24.01.17 17:50
NEW 24.01.17 17:50 
в ответ Каролина 0 24.01.17 16:07

Класс! Как у Вас много всяких штучек интересных... Красиво картошка выглядит!

Хмельной Заяц патриот24.01.17 17:52
Хмельной Заяц
NEW 24.01.17 17:52 
в ответ elisa1967 24.01.17 17:43

Улыбнуло :)

  Schadja свой человек24.01.17 17:55
NEW 24.01.17 17:55 
в ответ Schadja 24.01.17 17:50

Привет, друзья! Сегодня отваренные фрикадельки в карри соусе. Задумалась и помыла много риса, так что завтра придется тоже с рисом что- нибудь делать... Всем хорошего вечера!


  BTM гость24.01.17 17:56
NEW 24.01.17 17:56 
в ответ elisa1967 24.01.17 17:43
Я уже давно сижу на немецком форуме, только тебя туда не пустят - форум строго закрытый - допуск только после тщательной проверки твоих жизненных интересов и убеждений

Форум "террорист-любитель"?

  elisa1967 знакомое лицо24.01.17 18:02
NEW 24.01.17 18:02 
в ответ BTM 24.01.17 17:56, Последний раз изменено 25.01.17 15:36 (elisa1967)
No body
Каролина 0 коренной житель24.01.17 18:24
Каролина 0
NEW 24.01.17 18:24 
в ответ Schadja 24.01.17 17:50

Очень много.....Очень.... и я и муж покупаем то,что дает возможность ускорить процесс и сделать его приятным-я о приготовлении еды говорю......смущ

  Schadja свой человек24.01.17 18:40
NEW 24.01.17 18:40 
в ответ Каролина 0 24.01.17 18:24

:-)) Я тоже покупаю, тоже уважаю инструмент. И муж говорит, мол, можно сделать все что угодно, если есть подходящий веркцойг. Правда, сам не покупает, но не против.

badika коренной житель24.01.17 18:58
badika
NEW 24.01.17 18:58 
в ответ Schadja 24.01.17 17:55

КАк у вас аппетитно! Дайте пожалуйста рецепт фрикаделек!!!

badika коренной житель24.01.17 19:05
badika
NEW 24.01.17 19:05 
в ответ elisa1967 24.01.17 18:02

Я даже не знала, что такие персонажи бывают...это ж надо какая ассимиляция...совсем голову народ теряет(((

oll4ik патриот24.01.17 19:28
oll4ik
NEW 24.01.17 19:28 
в ответ elisa1967 24.01.17 17:43, Последний раз изменено 24.01.17 19:29 (oll4ik)
Я уже давно сижу на немецком форуме, только тебя туда не пустят - форум строго закрытый - допуск только после тщательной проверки твоих жизненных интересов и убеждений

Ну так и сидите там уже .Чего сюда шастаете ?Тоска по Родине и Путину не отпускает ?миг

Дай вам Бог вдвойне, что пожелаете вы мне!Господь наблюдает за тобой! Живи так, чтобы ему было интересно.
inno4ka25 патриот24.01.17 19:35
inno4ka25
NEW 24.01.17 19:35 
в ответ Чужое лицо 24.01.17 13:07

очень даже!...а рецепт?:)))

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
  nidda69 местный житель24.01.17 19:57
NEW 24.01.17 19:57 
в ответ elisa1967 24.01.17 17:43
Я уже давно сижу на немецком форуме, только тебя туда не пустят - форум строго закрытый - допуск только после тщательной проверки твоих жизненных интересов и убеждений


вы бы хоть какой нибудь рецептик написали, больше толку, чем от вашего огрызания