Уважаемые участники и участницы открываю вторую ветку,в продолжение первой.ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ.!

Первая ветка по ссылке:

http://foren.germany.ru/kochkunst/f/30684578.html?Cat=&pag...

На НГ БУДУ ПИРОЖЕНКИ ДЕЛАТЬ-я порционно делаю 4 штучки "Наполеона".С заварным кремом.И именно в новогоднюю ночь до них у нас дело не доходит......Так как мы с детками по скайпу встречаем в 22 часа, то потом до 24 потчуем друг друга вкусностями ,выходим пострелять......... и на этом у нас праздник заканчивается.......Смотрим передачи,если что то интересное есть и засыпаем.......умиротворенные........

Наполеончик как раз на следующий день пропитается, да с чайком, мммм

Да,именно такой холодненький и влажный- такой мы и любим.

Сегодня у меня ленивые голубцы

вырезные?

и как вы их делаете?

Смешанный фарш обжариваю с луком.Солю и перчу его.В кастрюльку кладу нарезанную капусту и наливаю чуток воды,бросаю туда же горсточку риса.Когда фарш совсем готов и капуста вся"осела" в кастрюле-всё смешиваю,кладу сметану и даю всему этому протомиться.Подаю так,как вы видите-могу показать кастрюлю.....как готовилось.....

Скажите, а вы придаете форму просто кружкой или специальными кольцами (всё смотрю на них да никак не куплю)?

Ща покажу все мои"штучки".Сейчас они в алди есть.

Они удобны и для салатов и для гарнира и для десерта? Ничего к ним не прилепает? Если удобны - завтра куплю

в альди бокалы, штучек нету - глянула на сайте

Ничего не прилипает.Очень удобно для всего..

Не знаю,вы их не видите,вероятно,потому,что начали их продавать ещё на прошлой неделе......Но они ЕСТЬ В ПРОДАЖЕ СЕЙЧАС.

Спасибо, гляну завтра

Ого, уже новая тема... У меня кризис кулинарный, плохое настроение- непредпраздничное совсем... Вообще ничего не хочется... Печалька...

Сегодня из серии " по сусекам помели"- нечто, что можно к хачапури типу отнести.

хачапури шикарно просто!

Вот мой ужин- салат с хурмой из соседней ветки

Тоже здорово! И полезно! А меня в холод (а у нас прямо холодно, можно сказать) постоянно с салатов в сторону жирного и горячего сносит... :-)

Это у всех так, мы тоже стали готовить больше калорийных блюд, супчиков наваристых, а этот салат - так, баловство, закуска считай )

у меня так же! с наступлением холодов каждые выходные обязательно какие нибудь пироги -шаньги-кухены (дочка уже ругается)

потому что они в лидле сегодня видела

Новый Силуэт