а почистить виноград лень было? или это принцип готовки?

шкурку снять?

две виноградины уже оборваны, с косточками проглочены?

Салат витаминный

Кольраби Яблоко, Огурец Морковь Сладкий перец, укроп олив,масло

Морковь, кольраби трём на тёрке, яблоко, огурец перец режим тонкими полосками , солим заправляем маслом,

Делала без перца, Очень сочный, масло добавляла 1 чл, только для усвоения

Галя,спасибо,посмеялась от души-про кошелку.......

выглядит аппетитненько!👍😄

я тоже, в основном, готовлю подобные салаты))) почти везде добавляю орехи (в приоритете -кедровые) но они не всегда есть и пармезан)))

Прикреплённые файлы

н.п.

Мне полюбился Chicoree Salat mit Birnen, я его, правда, с яблоком готовлю и зелень, какая есть дома, кладу. По этому же принципу готовлю салат со Stangensellerie.

Ох, что ж Вы делаете. У меня слюнки уже текут. Готовлю уже соус )))

вчера сделала салат обалденно понравился. Огурец с авокадо, красный лук и карамелизириванные в меде пекан-орехи. Заправка: соль, черный перец, лимонный сок, виноградных уксус, оливковое масло

Авокадо с лаксом Мякоть двух авокадо режется на кубики, поливается столовой ложкой оливкового масла и двумя столовыми ложками лимонного сока, а затем смешивается с рубленой зеленью укропа и петрушки. Филе лакса , беру нарезку (лучше малосольного), чаще засаливаю сама мелко режется и поливается столовой ложкой лимонного сока. Кусочки филе выкладывается на тарелку ломтиками и поливаются заранее приготовленным соусом из авокадо. Получается очень вкусно и необычно

Пастуший салат

Сами болгары называют этот салат «овчарска салата». Очень вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат.
Болгарский перец (1 -2 штуки) выложите на решетку и запеките в духовке до мягкости. 2-3 помидора нарежьте кубиками. Пару огурцов очистите от кожуры и тоже порежьте крупными кусочками. Половинку красной сладкой луковицы нашинковать тонкими полукольцами.
С запеченного остывшего перца (запечь перец можно заранее) снять кожицу, удалить семена, нарезать кусочками. Все овощи перемешать. К овощному ассорти добавить ветчину порезанную мелкими кубиками (немного грамм 70), и 4-5 штук шампиньонов порезанных на тонкие пластинки. Грибы должны быть либо отварные, или консервированные в собственном соку.

Подробнее...

Свёкла сырая, капуста морская, чипсы. Заправка: лимонный сок, чесночная соль (масло было уже в капусте, но сама она была пресновата, на мой вкус, так что я добавила остроты немножко)

Поддержу веточку.

Теплый салат из рукколы, клубники и обжаренной спаржи и горгонзолой. У меня на фото вместо горгонзолы песто из феты с базиликом.

я "подсела" вот на этот вариант салата Цезарь. такая заправка это что с чем то:

А кто-нибудь знает, где продается такая терка, как в видео?

Интересный салат и красивое фото

Красивый салат и хорошая идея для воскресного ужина. Спасибо!

вы про овощерезку или для снятия цедры и пармезана?

В комментах пишут что это овощерезка HENDI

http://www.xxlhoreca.com/de/hendi-gemueseschneider-edelsta...

А я обожаю его греческий! Правда с помидорами разных фактур это к лету. Но делала с тем что есть сейчас. От этого салата все в восторге.

Да, про овощерезку. Но у него, вроде, не такая. Вы видели, как он цветную капусту нарезал? Там. вроде, отсек какой-то для нее был.

Праздничный овощной салат

Ингредиенты

90 г фасоли спаржевой

90 г горошка зеленого

90 г капусты цветной

1 среднее яблоко

1 спелый помидор

8-10 листьев салата, зелень

лимонный сок

масло оливковое

соль

Приготовление

1.Капусту и фасоль отварить до готовности. 2. Помидор порезать тонкими кольцами. Яблоко – соломкой. Яблоко сразу же сбрызнуть соком лимона, чтобы оно сохранило цвет. 3. Салат укладывать кругами от бортиков блюда к центру. Сначала застелить дно тарелки листьями салата. Выложить колечки томата по бортикам тарелки. Далее в направлении к центру – фасоль, цветная капуста. Горошек расположить в центре. На него выложить яблочную соломку, посыпать измельченной свежей зеленью. 4. Салат следует подавать с заправкой из оливкового масла с добавлением лимонного сока, соли.

Источник