Пару вопросов о приготовлении. Разумеется, в курсе, что лучше всего положить в духовку и через 20 минут будет вкусный и хрустящий. Но у меня другая задача, - чтобы я проснулся и он был готов к употреблению. Хочу положить его перед сном в микроволновку с грилем и поставить программу, чтобы он приготовился к моему подъему. Так вот вопросы:

1) Не испортится ли он за 7 часов нахождения в микроволновке без морозилки?

2) Эксперимент с грилем показал, что он в замороженном виде приготовился за 20 минут, какое время следует поставить с учетом того, что он будет перед этим 7 часов без морозилки?

3) Имеет ли смысл поставить совместную программу микроволновка + гриль, или все-таки лучше только гриль? Если имеет, то на сколько минут и на какую мощность надо выставить режим микроволновки и на сколько минут режим гриля?

Несвидомая тусовка

Пункт 1...

ну на крайний случай в холодильник тогда что ли на ночь, он тогда быстрей готов будет

В смысле приготовленный в холодильнике? Уже пробовал, с вечера испек в духовке, дал охладиться и положил в холодильник. Когда с утра засунул на минуту разогреть в микроволновку он превратился в натуральную резину. Если просто его разморозить, то все равно он будет готовиться минимум 10 минут, плюс духовка столько же разогревается. А вставать на 20 минут раньше из-за багета как-то не охота.

Несвидомая тусовка

я бы оставила его в холодильнике размораживаться на ночь, а утром в микроволновку на гриль

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом

Тут, собственно, смысл в том, чтобы гриль сам включился за полчаса до подъема и сготовил мне багет. Кофеварка у меня тоже с таймером, - встаю, и кофе уже готов, просто хочу вместо холодных будербродов кушать горячий багет. Так что с ним за 7 часов в микроволновке произойдет?

Несвидомая тусовка

Да ничего с замороженным хлебом не произойдет. Разморозится, только и всего.

Все будет нормально.

из морозилки в холодильник, а утром в духовку

из морозилки в холодильник, а утром в духовку

Так по времени не состыкуется - надо будет на 20 минут раньше подняться. Смысл, чтобы он сам начал готовиться, пока я еще сплю. Короче, закинул в микроволновку, завтра напишу как вышло.

Несвидомая тусовка

Там не хлеб, а вот что:

Несвидомая тусовка

учтите только время приготовления,нужно сократить т. к. багет уже будет разморожен.

чуда не произойдет, надо встать раньше и разогреть духовку

такие вещи не размораживают заранее-иначе всю талую жидкость впитает тесто)

уж проще бутерброт намазать

микроволновка-резина на выходе

В гостях у Egalegal

Если положить на решетку,то вода будет капать на блюдо,а не в тесте останется.😆

размораживать полуфабрикат-выпечку (пицы и хлеб) НИЗЯ

и инструкция тому пример)

доказывать никому не собираюсь, размораживайте, если хотите

В гостях у Egalegal

нельзя это как,черти сожрут? Скиснет, сгниет? Вообще то можно, но не обязательно. Этим и хорошо, ждать не нужно , если быстро хочется перекусить.

Вообще-то написано Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. 😆

Ничего не произойдет..

ЭТО просто НЕ ВКУСНО

вязкий мокрый багет и не разу ни хрустящий

С чего-то будет мягкий? Если положить на решетку для гриля и так он со всех сторон зажарится. Я готовлю пиццу только на решетке, никаких противней, они как раз и делают дно пиццы мягкой.

П. С.готовлю в мини печке, не в микроволновке.

ну наверное Вы не размораживаете пиццу готовую из магаза..А кладете на решетку в МИНИ ПЕЧКУ замороженным...

Это другое совсем дело..

иногда достаю заранее,а после тащусь в сад и там ковыряюсь. Пицца уже наполовину размораживается, но мне это не мешает. Пока в душе, пицца готова.