русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Дрожжевое слоеное тесто

1268  
tanja1702 старожил25.09.16 14:03
tanja1702
25.09.16 14:03 

Здравствуйте.Скажите есть вообще здесь в магазине дрожжевое слоеное тесто?В гугле показывает только как его делать самой.Просто уже пару рецептов видела с этим тестом и стояло что -беру готовое в магазине.

#1 
Knjazhna патриот25.09.16 16:41
Knjazhna
NEW 25.09.16 16:41 
in Antwort tanja1702 25.09.16 14:03

Есть такое Plunderteig



Но в небольших магазинах я его не видела ещё. наверное надо смотреть в крупных.

Жить надо так, чтобы тебя помнили даже сволочи.
#2 
tanja1702 старожил25.09.16 18:29
tanja1702
NEW 25.09.16 18:29 
in Antwort Knjazhna 25.09.16 16:41

Спасибо,посмотрю у нас в Реале.flower

#3 
  acm коренной житель25.09.16 21:00
NEW 25.09.16 21:00 
in Antwort tanja1702 25.09.16 14:03

Смотрите, где в составе дрожжи есть. Оно и будет дрожжевое.улыб

#4 
tanja1702 старожил26.09.16 13:21
tanja1702
NEW 26.09.16 13:21 
in Antwort acm 25.09.16 21:00

Мне не надо дрожжевое-мне надо слоеное дрожжевое

#5 
  acm коренной житель26.09.16 13:34
NEW 26.09.16 13:34 
in Antwort tanja1702 26.09.16 13:21

Так в слоёном дрожжевом тоже дрожжи есть. На слоёном и читайте.улыб

#6 
Викa Дракон домашний26.09.16 13:39
Викa
NEW 26.09.16 13:39 
in Antwort acm 26.09.16 13:34

вот к чему этот бред?

#7 
  acm коренной житель27.09.16 10:20
NEW 27.09.16 10:20 
in Antwort Викa 26.09.16 13:39

Почему бред? Читать состав продуктов бред? Названия и упаковки везде разные, а по составу хорошо ориетироваться. В обычном слоёном тоже есть Hefe?

#8 
tanja1702 старожил27.09.16 13:50
tanja1702
NEW 27.09.16 13:50 
in Antwort acm 27.09.16 10:20

Это бред потому что в обыкновенном Blätterteig нет дрожжей.А Hefeteig это не слоеное.Те кто меня понял ответили спасибо,а вы действительно написали лишь бы написать.

#9 
Mummik патриот27.09.16 14:03
Mummik
NEW 27.09.16 14:03 
in Antwort tanja1702 27.09.16 13:50

но в слоёном дрожжевом ведь есть дрожжи) просто если брать в немецком маге, то да это будет плундертайг

а в русском так и называеться-слоёное дрожжевоеулыб

хорошая крыша летает сама
#10 
Knjazhna патриот27.09.16 19:38
Knjazhna
NEW 27.09.16 19:38 
in Antwort tanja1702 27.09.16 13:50

Искала его в Кауфлянде вчера - нема, в Реве тоже нет, видимо оно редкое очень, я тоже какое то время назад им озаботилась. Купила тесто для круасанов просто в итоге, по принципу безрыбья

Жить надо так, чтобы тебя помнили даже сволочи.
#11 
Мадемуазель Коко патриот27.09.16 22:50
Мадемуазель Коко
NEW 27.09.16 22:50 
in Antwort Knjazhna 27.09.16 19:38

Я его в Эдеке видела.

Гармония - это когда думаешь головой, прислушиваешься к сердцу и чуешь жопой.
#12 
  acm коренной житель27.09.16 23:57
NEW 27.09.16 23:57 
in Antwort tanja1702 27.09.16 13:50

Боже мой, конечно в блеттертайг нужно искать дрожжи. Это и с хауптшуле доступно.down

#13 
  acm коренной житель27.09.16 23:58
NEW 27.09.16 23:58 
in Antwort Mummik 27.09.16 14:03, Zuletzt geändert 28.09.16 00:00 (acm)

Вот удивляюсь народу. Всем надо разжевать да в рот положить. А сами никак не допетрят о чём речь. Ещё и обзываются. Вроде елементарные вещи или вообще никакого гругозора нема? Всю жизнь мама готовила?

#14 
Knjazhna патриот28.09.16 00:10
Knjazhna
NEW 28.09.16 00:10 
in Antwort Мадемуазель Коко 27.09.16 22:50

С Эдеками у нас поблизости напряг, спасибо, если буду поблизости от Эдеки, посмотрю там.

Жить надо так, чтобы тебя помнили даже сволочи.
#15 
  acm коренной житель28.09.16 00:14
NEW 28.09.16 00:14 
in Antwort Knjazhna 28.09.16 00:10

В Кауфланде я покупала, а может в Лидле. Сейчас точно не помню. Не часто балуюсь.

#16 
davidka2004 патриот28.09.16 00:29
davidka2004
NEW 28.09.16 00:29 
in Antwort Knjazhna 27.09.16 19:38

Я покупала в Реале плюндер тайг.

а потом мне коллега подсказала.что частные булочные тоже продают свое тесто.И у них еще и вкусней и свежей.up

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#17 
tanja1702 старожил28.09.16 08:40
tanja1702
NEW 28.09.16 08:40 
in Antwort davidka2004 28.09.16 00:29

У нас как раз едека недалеко есть,в субботу проедусь посмотрю.а с частными булочными как раз напряг,хотя надо спросить в тех что есть может они под заказ привозят.я просто так и спрашивала Hefe-Blätterteig, а оказывается он совсем по другому называется.

#18 
Mummik патриот28.09.16 16:03
Mummik
NEW 28.09.16 16:03 
in Antwort acm 27.09.16 23:58

бываетулыб

иногда просто клинит....но у некоторых это по жизни такмиг

хорошая крыша летает сама
#19 
Mummik патриот28.09.16 16:04
Mummik
NEW 28.09.16 16:04 
in Antwort davidka2004 28.09.16 00:29

вся засада в том, что даже в крупных магах он в не постоянном ассортименте и завозят мало

хорошая крыша летает сама
#20