Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Что готовим?Из чего едим и пьем?

34828   40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 все
Каролина 0 коренной житель06.12.16 18:21
Каролина 0
NEW 06.12.16 18:21 
в ответ Sevasta 06.12.16 17:58

Так как я праздную только НОВЫЙ ГОД,ТО у меня посуда на столе будет только чуть понаряднее.Салфетки-с ёлочками и звездочками......Не более.

Каролина 0 коренной житель06.12.16 18:23
Каролина 0
NEW 06.12.16 18:23 
в ответ Limmi 06.12.16 18:06

О,такое ест мой муж.......Но готовит сам себе.......фрукты тоже сам выбирает.....

Каролина 0 коренной житель06.12.16 18:24
Каролина 0
NEW 06.12.16 18:24 
в ответ Latte-Macchiato 06.12.16 18:09

Очень даже вкусненько!

Putput местный житель06.12.16 18:34
Putput
NEW 06.12.16 18:34 
в ответ Sevasta 06.12.16 17:58

Очередной год хочется купить сервис с рождественским мотивом. Но каждый раз себя отговариваю

Правильно делаете, что отговариваете. Я Страшно как люблю посуду. Пойду в гешефт, полюбуюсь и всё. Как в музей на произведения искусства. Всего не купишь. А стоять точно будет без дела.

Украсьте с помощью других вещей - салфетки, деко на столе. А посуда может быть просто белая, из хорошего фарфора.

Elsir патриот06.12.16 18:47
Elsir
NEW 06.12.16 18:47 
в ответ Latte-Macchiato 06.12.16 18:09

а где можно рецепт курицы прочитать? И помидрки инетерс вызвали. Где купить?

Elsir патриот06.12.16 18:53
Elsir
NEW 06.12.16 18:53 
в ответ Каролина 0 06.12.16 18:17

у Вас много живых и аппетитных фото. up Если вы попробуйте сделать фото вашей вкусняшки на белой тарелке, то будет выглядеть еще заманчивей! :)

Проведите эксперимент, одну и ту же котлетку, к примеру, сфотографируйте на белой тарелке и на вашей полупрозрачной и сравнить. миг


Люмия местный житель06.12.16 19:02
Люмия
NEW 06.12.16 19:02 
в ответ Putput 06.12.16 18:34

Мне тоже нравится посуда с рождественскими мотивами. Если бы была семья, дети внуки наверное приобрела бы.

А пока есть скатерть размером со столешницу с рождественскими мотивами стелю её на белую скатерть, Есть к этой скатерти салфетки, их засовываю в кольца.

Вполне достаточно. даже венок на столе не ставлю, получается ляпота. Но вот с посудой стараюсь. Рыба, на большом блюде в форме рыбы.

Есть тарелочки под рыбные закуски их ставлю рядом с основными Вся посуда из белого фарфора. Так легче подбирать предметы

Ой скорее бы праздник, так приятно готовится к нему.

a.b.strakt прохожий06.12.16 19:20
a.b.strakt
NEW 06.12.16 19:20 
в ответ Elsir 06.12.16 18:53

Ой, спасибо, хоть то-то набрался смелости и ей это написал!!!

Эта дама сама не видит и понимает, как убого выглядит еда на этих тарелках. Пусть даже и самая вкусная.

Какое-то ощущение немытости, неаккуратности, второсортности что ли от этих фотографий.

А когда она написала: "ТО у меня посуда на столе будет только чуть понаряднее", стало окончательно все понятно.

badika коренной житель06.12.16 19:25
badika
NEW 06.12.16 19:25 
в ответ Каролина 0 06.12.16 18:21

Что готовите на новый год? Мне кажется у вас очень-очень вкусно)))

Latte-Macchiato местный житель06.12.16 19:29
Latte-Macchiato
NEW 06.12.16 19:29 
в ответ Elsir 06.12.16 18:47

рецепт не помню откуда : готовить лучше в толстостенной посуде

Лук, побольше,не жалея,нарезать некрупно,обжарить в масле, как станет прозрачным -добавить немного соды пищевой, (на 3-4 луковицы примерно половину чайной ложки соды)вкус не изменится,но лук сразу приобретает желтый цвет и начинает как бы растворяться,превращаясь в луковую кашицу.

В нее бросаем мясо любое + специи и тушим до готовности мяса,если надо -добавить воды,но совсем мало,обычно мясо и лук дают достаточно сока.Самое вкусное в этом блюде - соус,я иногда прямо хлеб в него макаю и ем, и гарнира не надо

А помидоры покупала в русском магазине,тут была тема осенью про зеленые помидоры и начитавшись рецептов засолки,побежала в турецкий магазин (у нас только там бывают),но, увы,не сезон уже,поэтому купила готовые

Irma_ патриот06.12.16 19:32
Irma_
NEW 06.12.16 19:32 
в ответ Mummik 06.12.16 17:55
фото с сети показывает

И то верно. Интересно посмотреть, что своими руками, так сказать.

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Irma_ патриот06.12.16 19:33
Irma_
NEW 06.12.16 19:33 
в ответ Latte-Macchiato 06.12.16 18:09, Последний раз изменено 06.12.16 19:36 (Irma_)

Вот это моим бы понравилось.улыб И запеканка из кабачков и помидор с сыром фета. А ещё там рёбрышки были...

Если кому-то интересно, что я умею, то вам сюда: https://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60

Есть ещё много фотографий, но я их ещё не заливала. Лень.смущ

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Latte-Macchiato местный житель06.12.16 20:11
Latte-Macchiato
NEW 06.12.16 20:11 
в ответ Irma_ 06.12.16 19:33

и молчала до сих пор, как партизан!

badika коренной житель06.12.16 20:12
badika
NEW 06.12.16 20:12 
в ответ Irma_ 06.12.16 19:33

Молодчинка! Сюда выкладывайте! Очень аппетитно у вас)) Рассказывайте что едите на Рождество и Новый год?))

Irma_ патриот06.12.16 20:21
Irma_
NEW 06.12.16 20:21 
в ответ badika 06.12.16 20:12
Рассказывайте что едите на Рождество и Новый год?))

Стандартный набор времён СССР :


оливье, селёдка под шубой (без картошки), утка тушёная в яблоках с пюре, манты или (и) пельмени,морковка с майонезом и чесноком, масло сливочое с селёдкой и ябоком (сыром), мимоза, ромашка, винегрет, бутерброды с икрой или красной рыбой, пара тортов, шампанское к 24:00 и что-нибудь покрепче до 24:00 (настойки сами делаем). Я что-то забыла? смущ Ах, да, ещё холодец!


Всё это дня на 4-ре на семью из 6-ти человек. Кое-какие салаты иногда пропускаются.

Ну, как-то так.улыб

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Irma_ патриот06.12.16 20:21
Irma_
NEW 06.12.16 20:21 
в ответ Latte-Macchiato 06.12.16 20:11

Я читала.улыб

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Sevasta коренной житель06.12.16 20:22
NEW 06.12.16 20:22 
в ответ Putput 06.12.16 18:34

Так у меня почти вся посуда белый порцелан.

В наличии имеется 3 маленьких детей. Им бы понравились рождественские тарелки. Ну вот теперь опять засомнивалась с покупкой :)


Sevasta коренной житель06.12.16 20:24
NEW 06.12.16 20:24 
в ответ Irma_ 06.12.16 20:21

Ирма, когда только ты такое успеваешь?

Irma_ патриот06.12.16 20:34
Irma_
NEW 06.12.16 20:34 
в ответ Latte-Macchiato 06.12.16 20:11

Могу показать торт на последний Хеллоуин. Получилось не очень, но у меня рука была повреждена, поэтому делала сразу на протвене. Перекладывать не могла, а мужикам доверить было страшно.улыб

http://s017.radikal.ru/i403/1612/06/9edbcf988a66.jpg


Сверху бисквит в шоколадной заливке, а внутри наполеон из магазинного теста. На обложке натуральные ведьминские руны. И написано Хеллоуин.

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Irma_ патриот06.12.16 20:35
Irma_
NEW 06.12.16 20:35 
в ответ Sevasta 06.12.16 20:24

Успевала.

Сейчас с этим напряг: дети выросли, времени не стало хватать. И сил поубавилось.

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)