Что готовим?Из чего едим и пьем?
у нас уже и елка стоит, и гирлянды развешены.
Поздравляю Вас с новой квартирой, пусть она приносит Вам только радость)
Тоже мечтаю о новом жилье, но пока все только в мечтах.
Вот такой десерт готовила моя тётя, принимая нас на праздники. На свадьбу мои тёти , подарили альбом в него каждая записала несколько рецептов, и различных пожеланий. Светлая им память,
Этот рецепт Фриды
Цимес фруктовый с мясом и медом
Курага-200гр
,груша сушёная-200гр
чернослив-200гр
мясо 0.5кг соль -2 чайные ложки
перец четверть ч.л
морковь-3шт
лимон-6ломтиков
сок апельсиновый -2стакана
вода-4стакана
мёд-4 столовых ложки.
Фрукты замочить на 1час в воде. Обжарить мясо на среднем огне прямо в кастрюле, посолить,поперчить Разложить вокруг мяса фрукты,лимон ,морковь
Смешать сок, воду,мёд , залить смесью. Накрыть крышкой и поставить в духовку. Тушить 2часа. на 180гр.
Снять крышку и и потушить на сильном огне ещё 1час. ,если понадобиться подливать кипяток.
Спасибо. Делюсь кусочком удачи. Желаю следующее Рождество в хорошей новой квартире Вам и всем кто о ней мечтает
Просмотрела её хорошо, штамп простой без вдавливания. Что Италия- это я сразу увидела, как достала. Получается там производили по патенту?
Качество--- видно, что старая, трещины есть, но они все под "глазурью". Повертела-покрутила и опять в "закрома" на 15 лет положила ))
Я пользуюсь.У меня некому здесь закрома создавать.Как приезжает сын,потихоньку отдаю им.Тоже,чтобы пользовались.....Нет причин копить.....а уж про 15 лет-проживу ли столько?
Я пользуюсь.У меня некому здесь закрома создавать.
Да я тоже этим руководствуюсь. Иногда жалею, что привезла сюда кое-что. Всю сознательную жизнь старалась украсить свою жизнь предметами из фарфора.
Предметы сервировки подбирала тщательно. То что привезла раздраконило некоторые композиции.
У меня невестки, к сожалению не понимают этого удовольствия , .Образ жизни другой, нет традиции принимать гостей. Для себя и то готовят редко.
Так что , вынесут всё на шрот Но от страсти не избавилась. Хожу в музей и посещаю все новые коллекции выставленные в марктах
НЕМНОГО У МЕНЯ ДРУГАЯ ИСТОРИЯ.....Обе невестки готовят много и хорошо.Сынок тоже очень любит.И вот именно он понимает и ценит хорошую посуду.Невестушка,что осталась от младшего сыночка,тоже ценит.И я внучке передаю.Но вот хрусталь весь вынесут.У нас в доме уже два раза такое видела.......Ставят под стенку корб и в него рукой сгребают всё,без разбора.Мебель выбрасывают в окно ,в контейнер....С книгами......с фото.Ой,страшно......Я стаканы и фужеры ещё сюда приперла....Да много ,очень много......
Да, грустную тему вы задели. А у меня книги из двухсоттомника Всемирной литературы. Тоже вот так выкинут и всё. А мне они дороги. Собирали всю жизнь.
Здесь есть сеть магазинов, которые продают такие вещи. Не помню как называются. Там полно такого всего старинного. И фарфор и даже мебель. Наверное скупают по дешёвке. Лучше туда. Пусть кто-то пользуется, кто ценит красоту.
Спасибо за подробный ответ, обязательно попробую. Выглядит вкусно, а тесто уже готовое
Ставят под стенку корб и в него рукой сгребают всё,без разбора.
Я как то поехал стекло (бутылки, банки) выбрасывать, смотрю возле контейнеров пара коробок с сервизами (вижу что что-то красивое), не удержался залез посмотреть оба на кто то "Бидермайера" (ручная работа, на каждом предмете подпись стоит) выбросил. Подъехал дед немец, увидел то же ооочень удивился (возмущался) насколько люди не то зажрались, не то, и скоре отупели.
Есть у нас друзья португальцы (давно живут в Германии, но родственников в португалии полно), рассказывают что до сих пор не могут понять здешних. В Португалии у большинства мебель куплена на десятилетия, и ни кто без особой необходимости (как правило только если уже ремонту не подлежит) не меняет её.
У многих стоит ещё очень старая, (лет по 30 и больше) резная из натурального дерева.
просто у стариков много чего хранится, а их детям и внукам это уже и не надо, многие и не виникают, что это стоящие вещи, когда старики умирают, те кто хочет немного денег поиметь, продают такое на ебей или сдают антикварам, а те которым по фиг и не хочется вникать и разбираться, отдают в благотварительные магазины или же вот так выбрасывают:)
На мой взгляд это говорит о морально-духовном обнищании нации или народа.
а куда им эти сервизы?
в стенки сейчас никто не ставит, в посудомойку их нельзя.
вот вы бы взяли, их и поставили, чтоб кто то может бы взял.
я например высадила ненужные игрушки и книги на немецком на улицу,мигом упёрли.около блаутонн,
тоже бы кто сказал- во книги выкинули, весьхлам не будешь за собой таскать, в нём утонутъ МОЖНО:
люди эти может порше коллекционируют и какой то сервиз от умерших родственников им не нужен.
тут люди очень богатые, в отличие о нас, в неск,. поколениях накопленно.это не мы голожопые. которым старая посуда-в диковинку.
Мне кажется иное. Это утрата традиций семьи, это новое поколение людей свободных от корней. Нет обязанностей, долга перед близкими. , животный мир.
Родители вскармливают детёнышей, и они уходят. Невольно вспоминаешь о религии, её законах позволившим тысячелетнее существование человечества.
Поэтому наши ценности ничто, они временны.
Вот вы моЖ не поверите, у нас есть пара-тройка знакомых мультимиллионеров. Живут простенько, (поведение, одежда, машины, (не знаю сколько у них 20-30 миллионов,есть по паре яхт по нескольку вил и домов)), НО ценными вещами не разбрасываются. Как один сказал;-если бы я разбрасывал ценности то не заработал бы миллион.
В то же время имеется так же знакомая пара-тройка понторезов (состояния как такового нет, но зато исключительно в маркен-кламотах, обязательно часы за пару тысяч, ездят на американках, долгов выше крыши, но нос задран "выше лба"), вот у этих и ценные вещи порой отправляются в шрот.
высадила ненужные игрушки и книги на немецком на улицу,мигом упёрли
Вы понимаете разницу между игрушками (которыми дети уже давно не играют, а внукам можно и новые купить,) ширпотребными книжками, (не собрание классиков) и сервизами ручной работы стоимостью как минимум в несколько сотен, а порой и тысяч евро.
ах, у меня подруга у одного миллионера работает, ему пол нашего города принадлежит, бомжи на эссеновском вокзале приличней одеты, чем он, ему просто на это насъъъ, единственная слабость машины и сигары, на все остальное он деньги жмет, детей своих осуждает, потому что они в отпуск ездят, одеваются дорого и прочее и прочее %))
Не наши аккуратные. Но ничего бросского яркого, одеваются очень классически, большую часть времени в путешествиях (или на вонвагене, или на яхтах, дети уже взрослые и все учатся), пару-тройку раз в год попадают домой (в Германию), проверить дела, а так в основном там где всегда тепло и море.
Хотя вспомнил; знаю одного, не особо "богат" (пара порше, пара феррари и ролс-ройс, все анмельдованы) Ходит всегда в одном и том же рваном (с заплатками) свитре, имеет свой веркштат, но собственные машины обслуживает у официалов. Не женат, детей нет. Живёт с папой. Вот такие причуды.
.это не мы голожопые.
А фото в личку не пришлёшь?
я ВИДЕЛА в библиотеке книги.их русские туда сдают.А магазин есть-туда берут и бесплатно и за копейки......В основном там разбирают всё сами сотрудники.если что то хорошее......Но при жизни мало кто сдает,поэтому потом и идет на выброс.....