русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Что готовим?Из чего едим и пьем?

34828   36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 alle
KittySt старожил27.11.16 15:39
KittySt
NEW 27.11.16 15:39 
in Antwort Люмия 27.11.16 15:14

у нас уже и елка стоит, и гирлянды развешены.

Поздравляю Вас с новой квартирой, пусть она приносит Вам только радость)

Тоже мечтаю о новом жилье, но пока все только в мечтах.

Люмия местный житель27.11.16 15:43
Люмия
NEW 27.11.16 15:43 
in Antwort Latte-Macchiato 27.11.16 14:12

Вот такой десерт готовила моя тётя, принимая нас на праздники. На свадьбу мои тёти , подарили альбом в него каждая записала несколько рецептов, и различных пожеланий. Светлая им память,

Этот рецепт Фриды

Цимес фруктовый с мясом и медом

Курага-200гр

,груша сушёная-200гр

чернослив-200гр

мясо 0.5кг соль -2 чайные ложки

перец четверть ч.л

морковь-3шт

лимон-6ломтиков

сок апельсиновый -2стакана

вода-4стакана

мёд-4 столовых ложки.

Фрукты замочить на 1час в воде. Обжарить мясо на среднем огне прямо в кастрюле, посолить,поперчить Разложить вокруг мяса фрукты,лимон ,морковь

Смешать сок, воду,мёд , залить смесью. Накрыть крышкой и поставить в духовку. Тушить 2часа. на 180гр.

Снять крышку и и потушить на сильном огне ещё 1час. ,если понадобиться подливать кипяток.


Люмия местный житель27.11.16 15:49
Люмия
NEW 27.11.16 15:49 
in Antwort KittySt 27.11.16 15:39

Спасибо. Делюсь кусочком удачи. Желаю следующее Рождество в хорошей новой квартире Вам и всем кто о ней мечтаетflowerglassheart

Latte-Macchiato местный житель27.11.16 15:57
Latte-Macchiato
NEW 27.11.16 15:57 
in Antwort Люмия 27.11.16 15:43

спасибо за рецепт

Тоже присоединяюсь к поздравлениям,с новой квартирой!🌸

Olga*F. гость27.11.16 16:08
Olga*F.
NEW 27.11.16 16:08 
in Antwort Каролина 0 27.11.16 10:50

Просмотрела её хорошо, штамп простой без вдавливания. Что Италия- это я сразу увидела, как достала. Получается там производили по патенту?

Качество--- видно, что старая, трещины есть, но они все под "глазурью". Повертела-покрутила и опять в "закрома" на 15 лет положила ))

Каролина 0 коренной житель27.11.16 16:31
Каролина 0
NEW 27.11.16 16:31 
in Antwort Olga*F. 27.11.16 16:08

Я пользуюсь.У меня некому здесь закрома создавать.Как приезжает сын,потихоньку отдаю им.Тоже,чтобы пользовались.....Нет причин копить.....а уж про 15 лет-проживу ли столько?смущсмущ

Люмия местный житель27.11.16 16:56
Люмия
NEW 27.11.16 16:56 
in Antwort Каролина 0 27.11.16 16:31

Я пользуюсь.У меня некому здесь закрома создавать.

Да я тоже этим руководствуюсь. Иногда жалею, что привезла сюда кое-что. Всю сознательную жизнь старалась украсить свою жизнь предметами из фарфора.

Предметы сервировки подбирала тщательно. То что привезла раздраконило некоторые композиции.
У меня невестки, к сожалению не понимают этого удовольствия , .Образ жизни другой, нет традиции принимать гостей. Для себя и то готовят редко.

Так что , вынесут всё на шротхммм Но от страсти не избавилась. Хожу в музей и посещаю все новые коллекции выставленные в марктах

Каролина 0 коренной житель27.11.16 17:14
Каролина 0
NEW 27.11.16 17:14 
in Antwort Люмия 27.11.16 16:56

НЕМНОГО У МЕНЯ ДРУГАЯ ИСТОРИЯ.....Обе невестки готовят много и хорошо.Сынок тоже очень любит.И вот именно он понимает и ценит хорошую посуду.Невестушка,что осталась от младшего сыночка,тоже ценит.И я внучке передаю.Но вот хрусталь весь вынесут.У нас в доме уже два раза такое видела.......Ставят под стенку корб и в него рукой сгребают всё,без разбора.Мебель выбрасывают в окно ,в контейнер....С книгами......с фото.Ой,страшно......Я стаканы и фужеры ещё сюда приперла....Да много ,очень много......

  mca постоялец27.11.16 18:04
NEW 27.11.16 18:04 
in Antwort Каролина 0 27.11.16 17:14

Да, грустную тему вы задели. А у меня книги из двухсоттомника Всемирной литературы. Тоже вот так выкинут и всё. А мне они дороги. Собирали всю жизнь.

Здесь есть сеть магазинов, которые продают такие вещи. Не помню как называются. Там полно такого всего старинного. И фарфор и даже мебель. Наверное скупают по дешёвке. Лучше туда. Пусть кто-то пользуется, кто ценит красоту.

Чужое лицо завсегдатай27.11.16 22:55
Чужое лицо
NEW 27.11.16 22:55 
in Antwort Каролина 0 27.11.16 10:56

Спасибо за подробный ответ, обязательно попробую. Выглядит вкусно, а тесто уже готовоеup

Тому, кто совершенен, место в музее.
arrlekin коренной житель28.11.16 11:15
arrlekin
NEW 28.11.16 11:15 
in Antwort Каролина 0 27.11.16 17:14, Zuletzt geändert 28.11.16 11:22 (arrlekin)
Ставят под стенку корб и в него рукой сгребают всё,без разбора.

Я как то поехал стекло (бутылки, банки) выбрасывать, смотрю возле контейнеров пара коробок с сервизами (вижу что что-то красивое), не удержался залез посмотреть оба нашок кто то "Бидермайера" (ручная работа, на каждом предмете подпись стоит) выбросил. Подъехал дед немец, увидел то же ооочень удивился (возмущался) насколько люди не то зажрались, не то, и скоре отупели. шок

Есть у нас друзья португальцы (давно живут в Германии, но родственников в португалии полно), рассказывают что до сих пор не могут понять здешних. В Португалии у большинства мебель куплена на десятилетия, и ни кто без особой необходимости (как правило только если уже ремонту не подлежит) не меняет её. У многих стоит ещё очень старая, (лет по 30 и больше) резная из натурального дерева.up

Именно глупость заставляет обычного человека отвергать все, что не согласуется с его рефлексивными ожиданиями.
Светлана31 патриот28.11.16 11:19
Светлана31
NEW 28.11.16 11:19 
in Antwort arrlekin 28.11.16 11:15

просто у стариков много чего хранится, а их детям и внукам это уже и не надо, многие и не виникают, что это стоящие вещи, когда старики умирают, те кто хочет немного денег поиметь, продают такое на ебей или сдают антикварам, а те которым по фиг и не хочется вникать и разбираться, отдают в благотварительные магазины или же вот так выбрасывают:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
arrlekin коренной житель28.11.16 11:26
arrlekin
NEW 28.11.16 11:26 
in Antwort Светлана31 28.11.16 11:19

На мой взгляд это говорит о морально-духовном обнищании нации или народа.downхммм



Именно глупость заставляет обычного человека отвергать все, что не согласуется с его рефлексивными ожиданиями.
не_за_будкa коренной житель28.11.16 12:16
не_за_будкa
NEW 28.11.16 12:16 
in Antwort arrlekin 28.11.16 11:26

а куда им эти сервизы?

в стенки сейчас никто не ставит, в посудомойку их нельзя.

вот вы бы взяли, их и поставили, чтоб кто то может бы взял.

я например высадила ненужные игрушки и книги на немецком на улицу,мигом упёрли.около блаутонн,

тоже бы кто сказал- во книги выкинули, весьхлам не будешь за собой таскать, в нём утонутъ МОЖНО:

люди эти может порше коллекционируют и какой то сервиз от умерших родственников им не нужен.

тут люди очень богатые, в отличие о нас, в неск,. поколениях накопленно.это не мы голожопые. которым старая посуда-в диковинку.


Люмия местный житель28.11.16 12:42
Люмия
NEW 28.11.16 12:42 
in Antwort не_за_будкa 28.11.16 12:16

Мне кажется иное. Это утрата традиций семьи, это новое поколение людей свободных от корней. Нет обязанностей, долга перед близкими. , животный мир.

Родители вскармливают детёнышей, и они уходят. Невольно вспоминаешь о религии, её законах позволившим тысячелетнее существование человечества.

Поэтому наши ценности ничто, они временны.

arrlekin коренной житель28.11.16 12:48
arrlekin
NEW 28.11.16 12:48 
in Antwort не_за_будкa 28.11.16 12:16, Zuletzt geändert 28.11.16 12:56 (arrlekin)

Вот вы моЖ не поверите, у нас есть пара-тройка знакомых мультимиллионеров. Живут простенько, (поведение, одежда, машины, (не знаю сколько у них 20-30 миллионов,есть по паре яхт по нескольку вил и домов)), НО ценными вещами не разбрасываются. Как один сказал;-если бы я разбрасывал ценности то не заработал бы миллион.

В то же время имеется так же знакомая пара-тройка понторезов (состояния как такового нет, но зато исключительно в маркен-кламотах, обязательно часы за пару тысяч, ездят на американках, долгов выше крыши, но нос задран "выше лба"), вот у этих и ценные вещи порой отправляются в шрот.


высадила ненужные игрушки и книги на немецком на улицу,мигом упёрли

Вы понимаете разницу между игрушками (которыми дети уже давно не играют, а внукам можно и новые купить,) ширпотребными книжками, (не собрание классиков) и сервизами ручной работы стоимостью как минимум в несколько сотен, а порой и тысяч евро.

Именно глупость заставляет обычного человека отвергать все, что не согласуется с его рефлексивными ожиданиями.
Светлана31 патриот28.11.16 13:04
Светлана31
NEW 28.11.16 13:04 
in Antwort arrlekin 28.11.16 12:48

ах, у меня подруга у одного миллионера работает, ему пол нашего города принадлежит, бомжи на эссеновском вокзале приличней одеты, чем он, ему просто на это насъъъ, единственная слабость машины и сигары, на все остальное он деньги жмет, детей своих осуждает, потому что они в отпуск ездят, одеваются дорого и прочее и прочее %))

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
arrlekin коренной житель28.11.16 13:22
arrlekin
NEW 28.11.16 13:22 
in Antwort Светлана31 28.11.16 13:04, Zuletzt geändert 28.11.16 13:28 (arrlekin)

Не наши аккуратные. Но ничего бросского яркого, одеваются очень классически, большую часть времени в путешествиях (или на вонвагене, или на яхтах, дети уже взрослые и все учатся), пару-тройку раз в год попадают домой (в Германию), проверить дела, а так в основном там где всегда тепло и море.


Хотя вспомнил; знаю одного, не особо "богат"улыб (пара порше, пара феррари и ролс-ройс, все анмельдованы) Ходит всегда в одном и том же рваном (с заплатками) свитре, имеет свой веркштат, но собственные машины обслуживает у официалов. Не женат, детей нет. Живёт с папой. Вот такие причуды.

Именно глупость заставляет обычного человека отвергать все, что не согласуется с его рефлексивными ожиданиями.
ko-tik коренной житель28.11.16 14:26
ko-tik
NEW 28.11.16 14:26 
in Antwort не_за_будкa 28.11.16 12:16
.это не мы голожопые.

А фото в личку не пришлёшь?смущ

Нет войне! ОТДАТЬ ПУТИНА ПОД МЕЖДУНАРОДНЫЙ ВОЕННЫЙ ТРИБУНАЛ
Каролина 0 коренной житель28.11.16 16:30
Каролина 0
NEW 28.11.16 16:30 
in Antwort mca 27.11.16 18:04

я ВИДЕЛА в библиотеке книги.их русские туда сдают.А магазин есть-туда берут и бесплатно и за копейки......В основном там разбирают всё сами сотрудники.если что то хорошее......Но при жизни мало кто сдает,поэтому потом и идет на выброс.....

36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 alle