Вход на сайт
Что готовим?Из чего едим и пьем?
NEW 20.11.16 14:00
в ответ acm 12.11.16 20:19
Увидела в другой ветке ваш вопрос по поводу засолки шампиньонов-их можно солить,как и другие....Отварить в течении минуток 5-7.Откинуть.Потом кладете слой грибов,перемежаете чесноком хорошо.посыпаете солью.я просто на глазок делаю.....Когда варю грибы-туда кладу перчик горький,лаврик.так и достаю их с этими специями......Уложила,прижала грузом и даю им просолиться.....Делаю всегда очень мало,буквально на один разок.....Есть можно ,заправив луком и сметаной.....