Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

какой салат принести?

3412  1 2 3 все
  ermta свой человек02.07.16 22:25
ermta
NEW 02.07.16 22:25 
Последний раз изменено 02.07.16 22:28 (ermta)

Sommerfest у дочки в ферайне.

С нас салат. Пол ведра... Шучу)))

Какой? Как вы думаете, оливье покатит? Или немцы такое не едят? Если нет, то ваши версии пожалуйста в студию)))

#1 
милита коренной житель02.07.16 22:43
милита
02.07.16 22:43 
в ответ ermta 02.07.16 22:25, Последний раз изменено 02.07.16 22:49 (милита)

с оливье лучше экспериментировать на своей территории))

я всегда готовила нудель-салат. при чём один и тот же, хоть и надоедало уже, но дочь говорила всем нравится.

если нудельсалат не в чёрном списке у вас, могу дать этот рецепт.

#2 
  ermta свой человек02.07.16 23:08
ermta
NEW 02.07.16 23:08 
в ответ милита 02.07.16 22:43
Давайте, буду очень благодарна)))
#3 
милита коренной житель02.07.16 23:20
милита
NEW 02.07.16 23:20 
в ответ ermta 02.07.16 23:08

улыб еле нашла этот уже замызганый листочек. сейчас напишу..

#4 
милита коренной житель02.07.16 23:36
милита
NEW 02.07.16 23:36 
в ответ милита 02.07.16 23:20, Последний раз изменено 02.07.16 23:38 (милита)

на 4 персоны: 125 гр маленьких нудельн ( габельнудельн я беру),соль, пол пачки-150г-замороженного горошка,1 маленькая банка морковки(мини), 2 шайбы ананаса из дозы,150 гр gekochter schinken, 125 гр майонеза, 1ст.л уксуса,1 ст. л анансового сока, 2 ст.л. кетчупа,1/2-1 ч.л. карри, пол. ч.л. сладкой паприки-порошок,


приготовление: нудельн отварить,слить, холодной водой обдать. морковку если маленькая то так и оставить, если длинная , то мелко порезать. ананас порезать на кубики. майонез , 1. ст. л воды, уксус, ананасовый сок, кетчуп, карри и паприку все смешать-маринад. морковку.горошек, ананас, нудельн-залить маринадом, перемешать. дать постоять.


отступления мои: горошек кладу через раз. чаще делала без..маринад вариировала по вкусу. где то больше каррри, где то больше кетчупа..как вам понравится.

#5 
  ermta свой человек03.07.16 00:01
ermta
NEW 03.07.16 00:01 
в ответ милита 02.07.16 23:36

огромное спасибо)

#6 
  Flower by Kenzo старожил03.07.16 00:12
Flower by Kenzo
NEW 03.07.16 00:12 
в ответ ermta 02.07.16 22:25

сделайте картофельный салат, его почти все едят. оливье тоже может очень понравится народу. по моему опыту немцы едят его с удовольствием.только много майонеза не надо.вместо колбасы положите курятину отварную или телятину.

#7 
  Филиппа патриот03.07.16 06:30
Филиппа
NEW 03.07.16 06:30 
в ответ Flower by Kenzo 03.07.16 00:12

точно, оливье в этом варианте едят и называют руссише фляйш салат.

#8 
  ermta свой человек03.07.16 09:31
ermta
NEW 03.07.16 09:31 
в ответ Flower by Kenzo 03.07.16 00:12

спасибо)

#9 
delta174 коренной житель03.07.16 09:32
delta174
NEW 03.07.16 09:32 
в ответ ermta 03.07.16 09:31

Нудель- и картофельсалаты немцы и сами постоянно приносят. Сделайте рулетики или канапе. Это по-летнему.

#10 
  ermta свой человек03.07.16 12:32
ermta
NEW 03.07.16 12:32 
в ответ delta174 03.07.16 09:32

какие именно, можете хотя бы названия написать, рецепты гляну сама

#11 
пьюя знакомое лицо03.07.16 13:57
пьюя
NEW 03.07.16 13:57 
в ответ ermta 02.07.16 22:25

салат оливье это немецкое национальное блюдо которое они обожают. Только называется фляйш салат. Состав идеентичен. Картофель лук, колбаса яйцо соленый огурец. Только горошка нет. Вся разница. И майонеза кладут кстати до дури. Но не все с майонезом любят. Поэтому советую салат йогурт крем положить немного.

Больше двух раз наступление на грабли, это уже скакать на них.
#12 
Светлана31 патриот03.07.16 14:01
Светлана31
NEW 03.07.16 14:01 
в ответ ermta 02.07.16 22:25

едят конечно, все едят, у нас на прошлой неделе был прощальный праздник и такой салат принесла полька, тоже где то с полведра было)))

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#13 
Принчипесса старожил03.07.16 15:08
Принчипесса
NEW 03.07.16 15:08 
в ответ ermta 02.07.16 22:25

Купите в ALDI Fleischsalat

На его основе за 5 минут приготовите и картофельный, и макаронный салаты и даже оливье без заморочек.

проверено неоднократно.

варьировать можно бесконечноup

все это очен быстро, очень бюджетно, очень вкусно и ооооочень быстро сметается со столаулыб

#14 
мяв! коренной житель03.07.16 15:36
мяв!
NEW 03.07.16 15:36 
в ответ ermta 02.07.16 22:25
С нас салат

С нас тоже должен был быть салат,мы тогда только

прилетели в Германию. Первый праздник с классом.

Я напекла огромное блюдо оладушек,взяла варенье и

сметану. Дети подходили и подходили к блюду пока все не съели.

Учительница улабалась,всё прошло хорошо.улыб

мяв!-лёгкий нрав
#15 
delta174 коренной житель03.07.16 17:30
delta174
NEW 03.07.16 17:30 
в ответ ermta 03.07.16 12:32

да что там названия! Чистая фантазия.

Помню, под водку мы делали обжаренный чёрный хлеб - селёдка - оливка; под чемпионат мира: сыр - паприка красная \ черри - маслина; у женщин хорошо идут сыр - виноградина под лёгкое вино... Сыр - яблоко тоже хорошо, особенно когда под майонезом не видно, что есть что (но это уже салат, а не канапе)

#16 
  Flower by Kenzo старожил03.07.16 18:13
Flower by Kenzo
NEW 03.07.16 18:13 
в ответ delta174 03.07.16 17:30
Помню, под водку мы делали обжаренный чёрный хлеб - селёдка - оливка


очень подходящее блюдо , особенно понравилось "под водку" спок да и и сыр с винорадом "под вино" тоже для такого случая..вы наверное уже тяпнули и селедкой закусываете спок

#17 
пьюя знакомое лицо03.07.16 18:27
пьюя
NEW 03.07.16 18:27 
в ответ Принчипесса 03.07.16 15:08

ой я даже в реве не покупаю. Там консерванты лимонная кислота уксус в чудовищных колличествах, жесткий майонез.

Больше двух раз наступление на грабли, это уже скакать на них.
#18 
  Flower by Kenzo старожил03.07.16 19:19
Flower by Kenzo
NEW 03.07.16 19:19 
в ответ Принчипесса 03.07.16 15:08

ну сколько времени то оливье покрошить? пока варяться овощи и мясо, по быстрому порезать огурцы, закинуть горошек, яйца на яйцерезке. курятина быстро варится, отварился картофель, нарезать его быстро, потом мясо. перед столом заправить майонезом и луком (по желанию ) если будут есть дети, то лук вообще минимально или не добавлять. не признаю эти все салаты готовые.

#19 
delta174 коренной житель03.07.16 19:23
delta174
NEW 03.07.16 19:23 
в ответ Flower by Kenzo 03.07.16 18:13

Какие у вас фантазии примитивные. Фантазируйте насчёт себя, ладно?

#20 
1 2 3 все