ещё бы...сама там весь путь прошла)))

У меня что-то среднее между супом и основным блюдом.Варю очень крепкий бульон из суповой говядины.Потом нарезаю куски (если сразу из нарезанных варитъ -мясо получается жестким),вынемаю и варю овощи-много паприки ;суповые коренья ,морковь и картошка.иногда и капусты немного могу добавить .Плюс томатная паста и немного соусбиндера.Приправа длйа гуляша,зелень.

Попробуйте,это запечатывает мясо и оно будет очень сочным.Это не новость,это старый способ.