А что у Вас сегодня на обед?
Да?Удивительное дело,мне не попадается нигде большая и толстая......А вот дорадку мы как то не очень оценили......более склонны к сибасу-его -любим.....
Удивительное дело,мне не попадается нигде большая и толстая......
вы про камбалу..?
у нас в кайзерсе бывает...посматрите если у вас такой есть...
Вика, а расскажите вот в Schaufenster какие есть в Бремерхафене и Куксхафене рыба тоже продается аква? Или всё же свежевыловленая? Если там тоже аква, то могли бы вы дать тогда адреса-пароли-явки где можно прямо у рыбаков вот так купить, как у вас на фото, задолбала Аквакультур везде.
там можно так же с таких же корабликов
купить, что и вика показывала.
вот ещё почитайте инфо
http://tourismus.cuxhaven.de/staticsite/static...
Хотелось бы адресок конкретный. Были на Фишмаркте в Гамбурге, в Шауфенстер в Бремерхафене и Куксхафене. Спросила про Лакс - Вильд он или аква, оказался аква.. Кораблики видимо где-то в других местах торгуют
У нас с корабликов продают камбалу, треску, селёдку.
Морскую форель очень редко, лакс ещё реже.
Да хоть что бы уже. Приехать, загрузиться и дома заморозить. А так смысл ехать 100 км типа на Остзее, чтобы такую же акву купить, как и на любом Вохенмаркте.
Вот это рыбалка так рыбалка 
...эх одну бы да себе на стол .
Хотелось бы адресок конкретный. Были на Фишмаркте в Гамбурге, в Шауфенстер в Бремерхафене и Куксхафене. Спросила про Лакс - Вильд он или аква, оказался аква.. Кораблики видимо где-то в других местах торгуют
эээ, аж растерялась про адрес)))
может это поможет?
https://www.google.com/maps/dir//53.865764,8.7...
а так по запаху найдёте, как с автобана или с В73 заедете, такой аромат-закачаешься
по поводу что продают, почитайте вторую ссылку. там написано, чем обычно торгуют. собственно тоже самое,что и вика написала..хотите свежую, коптят вроде тут же..
вы откуда собрались ехать? если кукс ближе, съездите, погуляйте , посмотрите. если хотите к корабликам попасть, надо с утречка стразу к открытию..
кроме того полно в порту магазинов со свежей рыбой, и всяких рыбных вообще..http://www.fischboerse-cuxhaven.de
Matjes https://dahlhoff.de/product/aalrauch-matjes-pu...- это я уж так до кучи вам скинула. может интересно
Вкус-непередаваемый......я уж не говорю о свежезакопченной.......А икорка самосол......
Пожарила сегодня свежую Scholle, на гарнир отварную картошечку с грибным соусом. Рыбка не понравилась,больше не куплю.
шкуру снимали? Камбала раз на раз не приходится. Иногда сильно с йодистым привкусом.
Камбалу нужно в пивном кляре жарить, тогда вкус держится.
