Там есть какие-то токсичные вещества? вроде нет. Просрока на полгода, вид норм.

если он не "заиграл", что случается при использовании грязной посуды, облизанной ложки и т.п., то он хранится годами... засахарившийся можно разогреть, опустив посуду с мёдом в горячую воду.

Вот хорошая статья на твой вопрос: http://www.t-online.de/ratgeber/heim-garten/es...

там нечему просрачиваться, голимый сахар

Новый Силуэт

если он не "заиграл", что случается при использовании грязной посуды, облизанной ложки и т.п., то он хранится годами.

герметичная закрытая банка магазинного меда. Я думаю он бессрочный! Зачем тогда писать срок год?

Мед - сам по себе консервант. Ничего с ним не случится. Пишут эту дату по разным причинам. Производитель обязан гарантировать, что за некий срок с продуктом не произойдут какие-то изменения. За год мед может засахариться, расслоиться немного, изменится вкус или аромат, но все это не значит, что продукт станет непригодным в пищу. Эту баночку можете поставить в прохладное темное место лет на дцать, а Ваши правнуки ей с удовольствием полакомятся. Лишь бы с тарой ничего не произошло за это время.

этот срок указывает что в течении этого времени продукт гарантированно сохраняет определённые качества(вкус, цвет, консистенция и пр.)

после же его качественные показатели могут немного изменяться

Мёд не просрочится, если грязь никакая не попала. Даже в Германии срок хранения начали писать на нём буквально пару лет назад, до этого не писали. Но это всё бюрократия, которая к хранению мёда отношения никакого не имеет.

Если мед натуральный, он не портится никогда

У мёда нет понятия просрочки. Он вне времени😁

У мёда нет понятия просрочки. Он вне времени

Но может самого просрачить... Если много просроченного съешь

Ты будешь смеяться, но даже на пачке с солью тут срок годности стоит.