Я заколебалась выбрасывать мандарины Они так быстро у меня портятся, ужас просто.
Покупаю в оранжевых мешочках или в деревянной упаковке, через 3 дня уже покрываются зелено-белой плесенью, брр..
Приходится полмешка выбрасывать. Как их хранить, чтобы не портились?

а перебираете сразу дома? очень часто бывает, что в ящиках..да и в сетках..1-2 попадаются гнилые и потом процесс уже на другие перекидывается.

я тщательно в магазине их рассматриваю перед покупкой

мм..ну тогда не знаю

В холодильнике храните? Если там покрываются плесенью-хорошо промойте холодильник уксусом и оставьте сушиться.

нет, не в холодильнике.
Я только овощи в холодильнике храню, а яблоки, бананы, мандрины,хурму, гранаты и тыкву на полке, внизу , под столешницей, свет солнечный туда не проникает.

Храните мандарины в холодильнике.

Мы дома храним в помещении, вроде кладовки. Не холодно, но и не жарко. Раскладываем аккуратно поштучно, чтоб не соприкасались. Плесени никогда нет, по месяцу лежат, иногда больше.

Мыть не пытались? Очень помогает. Хранить в прохладе в один слой. И есть быстро :)))

берите на вес, понемногу

всегда храню мандарины, яблоки,морковку,салат,кольраби, лимоны, апельсины и никогда ничего не портится, а Т.С. желаю удачи!!!

Это всё вместе лежит?

по мешочкам

я однажды мандарины с бананами рядом положила- где-то треть пришлось выбросить, пока заметила.

храните в холодильнике

девочки а ведь сезон мандариновое варенье варить или мандариново-апельсиновое!люблюююююю!!самое вкусное варенье..
Корки замачивать дня 2-3, воду сливать.Можно несколько часов всего замачивать, но тогда белую под корочкой мякоть надо ножом счесать-легко делается.Мелко порубить, можно просто пропустить через мясорубку.
потом сахаром засыпать,я все делаю на глаз,проварить выключить и пусть постоит наберет,пропитаетсиропом.Потом ,на другой день еще раз проварить и все! готово.
Испортить его невозможно.
первая порция у меня была аккуратно порезана на палочки,но для этого я очищала апельсины по кругу.Если уж совсем красиво захочется, то можно эти круги скрутить спиралью.
поэтому у меня апельсины сгнивать не успевают

Если это не био-мандарины или био-апельсины, то корки лучше не есть, так как фрукты на деревьях обрабатывают средством против паразитов.

обрабатывают и яблоки,и сливы, и все подряд..поэтому я и вымачивала не 2 часа,а 2 дня, меняя по 3 раза в день воду