у ребенка случился какой-то скачек роста (5 лет), не знаю чем кормить на ужин. Днем в саду ест обед и полдник.
На ужин у нас как варианты: блины, сырники, йогур (pur, в который я сама фрукты мешаю), мог поклевать с нами салатик.
Но последнее время: съест сырников, мороженное, йогурт, булку и говорит, что голодный? (фрукты-овощи я не считают, ест морковки, огурцы, яблоки, ягоды, какие есть, короче такое впечатление, что как прийдет домой, так ест, а в конце: я голодный!).

Горячее что-нибудь? Кашу, макароны, пюре, сосиски, суп, запеканку, мюсли с молоком, яйцо вареное? Хлеб лучше цельнозерновой, он больше насыщает.

запеканку творожную? макароны с соусом или как? кашу какую посоветуете, манную? деть "не кашный", потому как я сама каш не ем.
мюсли ест на завтрак.
с супом идея не плохая: наварил на 2-3 дня и выдавай по тарелке.

Он у вас все ест, что на стол подаётся? Везёт вам
Можно то же самое делать, что и на обед. Или остатки обеда дорабатывать. Макароны с соусом, сыром, яйцом, как нравится. Каши разные, гречка полезнее, чем манка, но пусть пробует, что понравится. Суп-пюре если любит. Пироги или слойки с несладкими начинками? Если печете мини-пиццы, фламмкухен.. Конечно, мучным лучше не увлекаться, но для разнообразия...

Белок нужен, во-первых растет, во-вторых белок усваивается дольше углеводов и чувство сытости сохраняется. Я лично не ем животный белок, но если вы не вегетарианцы, то естественно это мясо или рыба. дети очень любят мясо или птицу кусочками в соусе.

Дело в том, что ребенок ест в саду, я же раньше готовила себе на работу и был мой обед, теперь у меня замечательная столовая на работе (с супами, салатами и тд), что готовить себе перестала. Вот и ищу ребенку на вечер что-то быстрое и нетрудоемкое...

можно готовить побольше, и порционно замораживать. Я почти все замораживаю, каши только вот не пробовала а супы, котлеты и прочее запросто.

Купите хорошей пиццы, рыбных палочек, сосиски с быстрозавариваемыми макарошками (специи не кладите!), в русских магазинах рис, гречка и другие кашки в порционных пакетиках, пряники с какао, чикеннагетс, поммерс для духовки. И откладывайте деньги на новые куртки, джинсы, рубашки, обувь. Из старых к зиме вырастет:)))
Еще как вариант, покупайте что-то вкусное, мясное в своей столовой, в холодильник и вечером домой.

всякими чикиннагетсами и поммесом да пиццами кормить бы не хотелось.
конечно ребенок всё это переодически ест, но не постоянно.
а вещи и так каждый сезон у нас новые :)))

У нас "я еще хочу есть" после обильного ужина обычно означает, что ребенок хочет еще порцию десерта Сколько у вас проходит времени между полдником, ужином и отходом ко сну? Может быть имеет смысл, чтобы ребенок по приходу домой не таскал огурцы и яблоки, а ел нормальный ужин, чтобы не помирать с голоду, и пил перед сном чашку молока, например?

болонезе-соус хорошо порционно заморозить можно. пока спагетти отварились и соус растаял в кастрюльке или микровеле. так же котлеты после разморозки нормальные. и по времени пока пару картошек или макарошек отварилось-разморозились и соус какой-нибудь быстренько сделался.
если деть рыбу есть - мой одно время любил Bandnudeln mit Lachssahnesoße. тоже пока нудели готовятся и соус готов. лакс на кубики поерзать, слегка обжарить, залить сливками, укропа немного, соль, перец, пару минут побулькает, готово. можно еще перед сливками немного томатной пасты, если деть белые соусы не любит.
если без мяса, всякие овощные "салаты", но с рисом, перловкой, макарошками - сытнее получается. мужу на обед делаю например: кубиками паприку, огурцы, морковку, помидоры, перловку или динкель отваренную, заправляю оливковым маслом, соль и травы (от fuchs "7 kräuter"), говорит наедается.

а пельменей налепить и заморозить? у нас пельмени на ура уходят
можно ленивым вариантом-рулетом закатать и порезать...но потом готовить дольше
по быстрому-отварной катрофан/рис/макароны/греча с котлетами(так же можно заморозить), куриной грудкой(если порезать соломкой то езё быстрее будет), лососем...в соусе есессеннна
ну на худой конец можно и дёнер заточить, если лавочка уже протестированная)

Вот к этому ребенка лучше не приучать!

Забираю девчонку в 16 часов из сада и даю ей фруктово-ягодный салат, а если жарко, то еще и мороженое. В 18 часов ужинает с нами чем Бог послал: мясо, рыба, птица в вареном или тушеном виде, иногда в жареном, иногда котлеты или тефтели. На гарнир - отварная картошка, гречка, паста, рис, овощи паровые, иногда овощная запеканка. Потом час гулять при любой погоде. Потом стакан тёплого молока, мультик, помыться и спать.

Я не имела в виду покупные продукты:))) Чикеннаггетс из куриной грудки делается за 5 минут:))

Как вы успеваете? Мне 5 минут надо только чтобы курицу поймать...

моей почти 6, часто сразу после обеда сообщается, что голодная. оказывается в 99 случаях- жажда, а не голод. предлагаю попить воды. если мы на улице, покупаю smoothy-но это реже, у нас вода всегда с собой.

да даж из холодильника достать и порезать...уже и время прошло
а они уже к столу подают...видать сыроеды

Расскажите как?

В Макдональдсе больше 5 минут в очереди не стоят...

Ему, судя по тому что ты написала, нужны белки.
Как вариант жареную куриную грудку, омлет с гренками, творог с фруктами, цельнозерновой хлеб, фаршированные блины (например с творогом или копченой рыбой и Frischkäse), кусок рыбы к салату

я раньше ужасно относилась к бутербродам, не считалось это у нас в россии хорошей пищей, так перекусить, а сейчас присмотрелась - немцы на ужин едят бутерброды в различных вариациях со спокойной совестью и плохим это не считается...стала тоже давать бутеры, разный хлеб-разная начинка, можно с салатом, но не каждый день, мясо-птица-рыба это ничто не заменит эти продукты, каши здорово выручают - гречневая, перловая, рис, быстро и беспроблемно, конечно не 5 мин уходит на готовку, ну минут 20 - 25 стабильно + сюда же можно быстро броколли\цветная капуста\тушеная морковка добавить, в выходные как вариант пельменей налепить и в морозилку, даже супу\щей\борщей сварить и тоже в порционных пакетах в морозилку, вечером быстро разогрел - съел...)

омлет, фалафель, сосиски,Ньокки, шпинатные палочки