русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

у кого есть чайный и молочный гриб?

2050  1 2 3 alle
  Alex.1974 прохожий06.07.15 15:27
06.07.15 15:27 
Уважаемые форумчане у кого есть чайный и молочный гриб?
Поделитесь если не жалко ☺
#1 
sig_c местный житель06.07.15 16:11
NEW 06.07.15 16:11 
in Antwort Alex.1974 06.07.15 15:27
На ebay , их там завались..
serschik
#2 
  Alex.1974 прохожий06.07.15 18:24
NEW 06.07.15 18:24 
in Antwort sig_c 06.07.15 16:11
А они при пересылке не портятся?
#3 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒06.07.15 18:57
kajf
NEW 06.07.15 18:57 
in Antwort Alex.1974 06.07.15 18:24
Я покупал на ибай кефирный гриб. Недели три он у меня отходил, но теперь каждый второй день отличный свежий кефир. Теперь будем по-Кавказски до ста лет жить.
брал на аукциона с 1,- евро. И купил за один евро. :)
vaya con dios
#4 
  Alex.1974 прохожий06.07.15 19:06
NEW 06.07.15 19:06 
in Antwort kajf 06.07.15 18:57
Спасибо за ответ. Рискну наверное на ebay купить 👍 раз ни у кого в округе нет.
#5 
Leo_lisard финансист06.07.15 19:16
Leo_lisard
NEW 06.07.15 19:16 
in Antwort Alex.1974 06.07.15 15:27
У меня есть кефирный гриб. Могу поделиться. Регион Кёльн-Бонн.
Früher an Später denken!
#6 
Martini Girl Ведьма без метлы06.07.15 19:22
Martini Girl
NEW 06.07.15 19:22 
in Antwort Alex.1974 06.07.15 15:27, Zuletzt geändert 06.07.15 19:24 (Martini Girl)
У меня есть. Разрозшийся постоянно выбрасываю. Но вам за пересылку больше платить придётся, чем на ebay заказать.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#7 
Lada_ старожил06.07.15 22:48
Lada_
NEW 06.07.15 22:48 
in Antwort Alex.1974 06.07.15 15:27
чайный гриб можно купить в аптеке
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#8 
bambamamba коренной житель07.07.15 00:33
bambamamba
NEW 07.07.15 00:33 
in Antwort Lada_ 06.07.15 22:48
А как он называется?
Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут.Графиня Алко-Голицына
#9 
Викa Дракон домашний07.07.15 00:38
Викa
NEW 07.07.15 00:38 
in Antwort bambamamba 07.07.15 00:33
bambamamba коренной житель07.07.15 00:59
bambamamba
NEW 07.07.15 00:59 
in Antwort Викa 07.07.15 00:38
Я такое уже слышала. Вроде, есть готовый наприток в супермаркетах. Я его никогда не покупала. Это то же самое?
Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут.Графиня Алко-Голицына
#11 
Викa Дракон домашний07.07.15 01:33
Викa
NEW 07.07.15 01:33 
in Antwort bambamamba 07.07.15 00:59
В ответ на:
Вроде, есть готовый напиток в супермаркетах.
есть
В ответ на:
Это то же самое?
оно, но состав я не читала, не знаю что там ещё натолкали, наверняка тонну сахара, как во всех готовых напитках
#12 
T-V-V старожил07.07.15 09:21
T-V-V
NEW 07.07.15 09:21 
in Antwort Martini Girl 06.07.15 19:22, Zuletzt geändert 07.07.15 09:22 (T-V-V)
Пересылка за 1,45 вполне подходит, главное упаковать так, чтобы не раздавился в пути.
#13 
san-na коренной житель07.07.15 11:32
san-na
NEW 07.07.15 11:32 
in Antwort Leo_lisard 06.07.15 19:16
Лео, а в Мюнике ты гриб имеешь?
#14 
Sissi патриот07.07.15 12:32
Sissi
NEW 07.07.15 12:32 
in Antwort T-V-V 07.07.15 09:21
И будете свой гриб ждать долгие недели из-за почты.
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#15 
T-V-V старожил07.07.15 12:58
T-V-V
NEW 07.07.15 12:58 
in Antwort Sissi 07.07.15 12:32
Сейчас, конечно, когда почта бастует гриб пересылать не стОит, помрёт он в пути, а в лучшие времена доходили на след.день
#16 
Martini Girl Ведьма без метлы07.07.15 13:08
Martini Girl
NEW 07.07.15 13:08 
in Antwort T-V-V 07.07.15 12:58, Zuletzt geändert 07.07.15 13:16 (Martini Girl)
Кефирный гриб просто так не перешлёшь , чтобы он сохранился здоровым. Его нужно "усыпить" в смеси воды с молоком. Ёмкость для этого-это уже посылка(ну это для тех, кому не пофиг в каком состоянии гриб получить... И не лечить его потом несколько недель.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#17 
Lada_ старожил07.07.15 14:47
Lada_
NEW 07.07.15 14:47 
in Antwort bambamamba 07.07.15 00:33
Kombucha Pilz
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#18 
  Alex.1974 прохожий07.07.15 17:20
NEW 07.07.15 17:20 
in Antwort T-V-V 07.07.15 12:58
Да действительно не буду я пока в ebay покупать. У мена недавно кое что другое оттуда больше недели шло. Хорошо это был не продукт а запчасти. Если бы гриб столько в пути был я думаю это были бы зря выброшенные деньги.
#19 
  Alex.1974 прохожий07.07.15 17:23
NEW 07.07.15 17:23 
in Antwort Sissi 07.07.15 12:32
Подожду может кто живёт не далеко и поделится. Я бы конечно лучше сам забрал. Так надёжнее ☺
#20 
пишущий читатель местный житель07.07.15 21:20
пишущий читатель
NEW 07.07.15 21:20 
in Antwort Alex.1974 06.07.15 15:27
можете задать в ваших местных ebay kleinanzeigen для молочного гриба Bio Kefir-Pilz-Knolle Milch-Kefir (например). и, если есть предложение, забрать его без почтовых услуг.
#21 
Leo_lisard финансист07.07.15 21:33
Leo_lisard
NEW 07.07.15 21:33 
in Antwort san-na 07.07.15 11:32
В ответ на:
Лео, а в Мюнике ты гриб имеешь?

Нет, только в Кёльне. Но могу привезти. Только ему надо немного подрасти. Я уже Алексу обещал. Но следующая порция - тебе.
Früher an Später denken!
#22 
  Äpfelchen коренной житель07.07.15 23:05
Äpfelchen
NEW 07.07.15 23:05 
in Antwort Martini Girl 07.07.15 13:08
Мне его присылали в двойном пакете в обычном конверте. И я им делилась по почте таким же образом - гриб жил, жив и будет долго жить.
Для самозабирающих предлагаю чайный и кефирный гриб в районе Аугсбург-Мюнхен. С пересылкой возиться не очень хочется, если честно, да и почта бастует.
#23 
sig_c местный житель08.07.15 08:40
NEW 08.07.15 08:40 
in Antwort Alex.1974 07.07.15 17:23, Zuletzt geändert 08.07.15 08:42 (sig_c)
Так он стоит то 2,50 евриков , что тут думать то или ты очень экономный тогда да , жди с моря погоды... Я брал на ебее пару раз и всё хорошо , ты читай отзовы что люди пишут , грибы это не запчасти и две недели не идут, если купил в конце недели , продавец вышлет их только в начале следущей недели - обычно в понедельник или во вторник ... купиш , читай нахринтен от продовца , чтобы знать когда они вышли и сразу после получения помыть и в молоко и варащивай его , так не бывает чтоб ты купил , а на завтро уже пил кефир - без труда не вынешь рыбку из пруда где то через три недели я пил кефир
например www.ebay.de/itm/Kefir-Milchkefir-Kefirpilz-/281742486664?pt=LH_DefaultDom...
serschik
#24 
T-V-V старожил08.07.15 09:53
T-V-V
NEW 08.07.15 09:53 
in Antwort Martini Girl 07.07.15 13:08
Отправляла много раз, упаковала в пакетик с небольшим количества молока, потом в коробочку небольшую, типа спичечного коробка, с укреплением по бокам, чтобы не сломалась в пути, уже много отправила, пока никто не жаловался, что кашу получили. И ещё, отправлять нужно самое позднее в четверг, чтобы выходные на почте не лежал кефир. За 1,45 доходят на след. день, если утром отправить. Понятно, что всё это не во время забастовки.
#25 
Мулатка свой человек08.07.15 12:06
NEW 08.07.15 12:06 
in Antwort T-V-V 08.07.15 09:53
мне присылали в коробочке из под Überaschungsei и в конверте с пупырышками такой ,2 дня в пути и дошел хорошим .
#26 
san-na коренной житель08.07.15 12:47
san-na
NEW 08.07.15 12:47 
in Antwort Leo_lisard 07.07.15 21:33
да, привези пожалуйста
#27 
Dashiela коренной житель08.07.15 13:05
Dashiela
NEW 08.07.15 13:05 
in Antwort san-na 08.07.15 12:47
нп
Заквашиваю молоко обычной "калинкой", отличнй кефир получается.
#28 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒08.07.15 13:47
kajf
NEW 08.07.15 13:47 
in Antwort Dashiela 08.07.15 13:05
Но не Кавказо-Тибетский.
vaya con dios
#29 
Dashiela коренной житель08.07.15 16:58
Dashiela
NEW 08.07.15 16:58 
in Antwort kajf 08.07.15 13:47
Был и тибетский, но с ним мороки больше.
#30 
*Бася* коренной житель08.07.15 20:21
*Бася*
NEW 08.07.15 20:21 
in Antwort Dashiela 08.07.15 16:58
у меня недавно появился кавказский гриб, заводить я его не планировала, но сейчас не понимаю, как раньше без него жила.
Пришла к сестре, она мне вручила излишки и в спешке объяснила, что с ним делать. Сначала ничего не получалось - я его в сито, а он не стекает. Потом поняла, что мешать надо. Тонкостям обращения с ним научилась: не мыть посуду моющими средствами, не квасить молоко в холодильнике, не закрывать посудину крышкой.
Попробовала одно- и двухдневный кефир, однодневный - это пища богов, нежный мягкий нектар, магазинный это конвейерный напиток для простых смертных по сравнению с ним.
#31 
eestieesti завсегдатай08.07.15 21:25
eestieesti
NEW 08.07.15 21:25 
in Antwort Leo_lisard 07.07.15 21:33
Я в Кёльне и хочу грибочек. Bitte, bitte))
#32 
Leo_lisard финансист08.07.15 23:32
Leo_lisard
NEW 08.07.15 23:32 
in Antwort eestieesti 08.07.15 21:25
Ваша очередь - номер три.
Früher an Später denken!
#33 
  Alex.1974 прохожий10.07.15 00:30
NEW 10.07.15 00:30 
in Antwort Leo_lisard 08.07.15 23:32
Лео на Ваш гриб спрос всё больше и больше.
Если у меня потом ваш гриб вырастит я тоже буду с народом делится ☺👍
#34 
sweiger Дядя Шарик10.07.15 04:23
sweiger
NEW 10.07.15 04:23 
in Antwort Alex.1974 10.07.15 00:30
Делитесь и размножайтесь! И переезжайте к нам на Колыму в Лейпциг, а то мне тоже этого волшебного напитка что-то захотелось...
Ваш сын Дядя Шарик.
#35 
Leo_lisard финансист10.07.15 08:08
Leo_lisard
NEW 10.07.15 08:08 
in Antwort Alex.1974 10.07.15 00:30
В ответ на:
Если у меня потом ваш гриб вырастит я тоже буду с народом делится

Учтите только, что делиться грибами надо бесплатно. Если продавать его за деньги, то он вскоре умирает. Проверено.
Früher an Später denken!
#36 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒10.07.15 12:28
kajf
NEW 10.07.15 12:28 
in Antwort Leo_lisard 10.07.15 08:08, Zuletzt geändert 10.07.15 12:28 (kajf)
я купил и выходил :)) хотя я тоже за подарить чем продать.
сейчас уже так разросся, что литровая банка на следующий день готова. но мне двухдневный больше нравится.

vaya con dios
#37 
мяв! коренной житель10.07.15 16:04
мяв!
NEW 10.07.15 16:04 
in Antwort Leo_lisard 08.07.15 23:32
В ответ на:
Ваша очередь - номер три.

Рассмешили!
Кто последний? Я за вами!
мяв!-лёгкий нрав
#38 
  Alex.1974 прохожий10.07.15 21:07
NEW 10.07.15 21:07 
in Antwort Leo_lisard 10.07.15 08:08
бесплатно и только бесплатно . я не мелочник что бы за это ещё и деньги брать
#39 
Leo_lisard финансист11.07.15 01:36
Leo_lisard
NEW 11.07.15 01:36 
in Antwort мяв! 10.07.15 16:04
Ваш номер очереди - четвертый...
Früher an Später denken!
#40 
мяв! коренной житель11.07.15 07:08
мяв!
NEW 11.07.15 07:08 
in Antwort Leo_lisard 11.07.15 01:36
В ответ на:
Ваш номер очереди - четвертый

Я пошутила.Лео!
Я живу около Франции," ну и где ж его искать тот Арбат" тот Кёльн?!
Спасибо.
мяв!-лёгкий нрав
#41 
Gerta_Tanya свой человек14.07.15 12:32
NEW 14.07.15 12:32 
in Antwort Dashiela 08.07.15 13:05
В ответ на:
Заквашиваю молоко обычной "калинкой", отличнй кефир получается.

а по-подробнее можно? как вы это делаете?
#42 
Leo_lisard финансист14.07.15 19:37
Leo_lisard
NEW 14.07.15 19:37 
in Antwort Alex.1974 10.07.15 21:07
Ну так что, Алекс? Гриб отложил для вас, а вы не едете...
Früher an Später denken!
#43 
nesi завсегдатай20.07.15 16:00
nesi
NEW 20.07.15 16:00 
in Antwort Leo_lisard 14.07.15 19:37
И я отложила,и никто не приехал. Так что кому надо-отдам,а то выкидывать придется
#44 
Fortuna007 знакомое лицо26.07.15 14:50
Fortuna007
NEW 26.07.15 14:50 
in Antwort kajf 06.07.15 18:57
В ответ на:
Я покупал на ибай кефирный гриб. Недели три он у меня отходил, но теперь каждый второй день отличный свежий кефир. Теперь будем по-Кавказски до ста лет жить

Ага, я вот тоже повелась на обещание победы над аллергией при помощи кефирного гриба, фиг там, на следующий сезон только хуже стало
#45 
Leo_lisard финансист27.07.15 08:58
Leo_lisard
NEW 27.07.15 08:58 
in Antwort Fortuna007 26.07.15 14:50
Кефирный гриб не лечит аллергию...
Früher an Später denken!
#46 
КИНОМАН коренной житель27.07.15 11:12
NEW 27.07.15 11:12 
in Antwort Leo_lisard 27.07.15 08:58
Помогает вроде живой кисло-молочный продукт только от некоторых болезней по женской части
#47 
Leo_lisard финансист27.07.15 18:45
Leo_lisard
NEW 27.07.15 18:45 
in Antwort КИНОМАН 27.07.15 11:12
И лечит паранойю, ОРЗ и простатит...
Früher an Später denken!
#48 
  номер местный житель28.07.15 01:45
NEW 28.07.15 01:45 
in Antwort Leo_lisard 27.07.15 18:45
Медицина не рекомендует живую колонию домашних кисломолочных бактерий. Как правило они осеменены сопутствующими бактериями. Грубо говоря можно и жить а можно такой гемор получить.
#49 
Leo_lisard финансист28.07.15 15:40
Leo_lisard
NEW 28.07.15 15:40 
in Antwort номер 28.07.15 01:45
В ответ на:
можно такой гемор получить.

Только если принимать кефир ректально.
Früher an Später denken!
#50 
  номер местный житель28.07.15 16:45
NEW 28.07.15 16:45 
in Antwort Leo_lisard 28.07.15 15:40
Согласен. Если гемор то ректально. А если перорально то проблему желудочного тракта. До кишечного и не дойдет)))
#51 
Nafi коренной житель29.07.15 16:45
Nafi
NEW 29.07.15 16:45 
in Antwort номер 28.07.15 16:45
нп
у меня теперь уже 3 чайных гриба... потому что почта бастовала и мне два раза посылку выслали... так сегодня один чайный расслоился. Кефирный тоже есть, хорошо хоть он плодиться не слишком быстро. Но самый "ужас" это купленный под названием ginger root plant, гриб для производства имбирного лимонада... Он плодиться быстрее фруктовых мошек... У меня всего 2 недели и уже его полбанки стало. Похож на разваренный прозрачный рис. Лимонад по вкусу напоминает квас (хотя и на комбучу тоже похож). В общем если кто в Берлине желает, могу отсыпать.
Отсыплю грибов
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#52 
Fortuna007 знакомое лицо01.08.15 13:21
Fortuna007
NEW 01.08.15 13:21 
in Antwort Leo_lisard 27.07.15 08:58
В ответ на:
Кефирный гриб не лечит аллергию...

Вот тут пишут
В ответ на:
Подтвердилось уже много случаев излечивания при помощи молочного (кефирного) гриба от различных видов аллергии.

http://tibet-club.ru/?page_id=28
Понимаю, конечно, что на заборе тоже много чего пишут Но идея о том, что при восстановлении микрофлоры кишечника улучшается иммунитет и, соответственно, уменьшается количество аллергических реакций, не лишена логики.
#53 
Dashiela коренной житель03.08.15 15:00
Dashiela
NEW 03.08.15 15:00 
in Antwort Gerta_Tanya 14.07.15 12:32
В ответ на:
а по-подробнее можно? как вы это делаете?

Извините, потеряла тему. Да проще простого: на дно банки немного "Калинки", полстакана, примерно, долить доверху молоком (H-Milch), поставить на стол, неплотно прикрыть тряпочкой или блюдцем и ждать несколько часов (зависит от температуры воздуха). Главное, не дать "перегулять", перекиснуть.
#54 
1 2 3 alle