Который Mungbohnen? В обычных магазинах бывает он? Или в русском? В Реве не нашла.

в биоладен есть

В Альнатуре
А что вы из него готовите?

В дм посмотрю, а то до биоладена далеко идти... Супчик хочу попробовать сделать http://www.povarenok.ru/recipes/show/45817/

в любом азиатском магазине

я готовлю машхурду- суп
машкичири- машевая каша по типу плова с мясом
с кислым молоком - Лека!
в индийском рецепте выше слишком много особых специй, очень на любителя

я, наверно, половину специй не буду класть - каких-то нет, какие-то не люблю пюрировать тоже не буду, люблю, когда видно, из чего сделано.
а как вы машкичирик готовите?

я готовлю, как мама научила
в нете нашла аналогичный рецепт
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post259258128

спасибо, тоже попробую

в турецких магазинах

я проращиваю

Не дадите ссылку на проверенные рецепты? Мне эти бобы очень нравятся на вкус.

cсылку на машевую кашу я уже дала, на суп вот
http://www.vsemzastol.ru/first-course/98