Фигурки из марципана

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

1381 1 2 3 все

Irma_ патриот20.04.15 15:10

NEW 20.04.15 15:10

в ответ lorzik_koln 19.04.15 21:08

Покажите, а?

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)

#21

lorzik_koln коренной житель20.04.15 23:49

20.04.15 23:49

в ответ Irma_ 20.04.15 15:10

У меня в альбоме есть)добавила ещё из последних

#22

lorzik_koln коренной житель21.04.15 10:31

NEW 21.04.15 10:31

в ответ Irma_ 20.04.15 15:09

Я только с водкой крашу)краска хорошо просыхает а водка всё равно выветривается.ну так вот надо по всем правилам :))

#23

Irma_ патриот21.04.15 16:43

NEW 21.04.15 16:43

в ответ lorzik_koln 21.04.15 10:31

Спасибо за совет!

А мастику самого лучшего по-вашему мнению рецепта не подкините (знаю, я - нахалка!

) ?

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)

#24

Irma_ патриот21.04.15 17:30

NEW 21.04.15 17:30

в ответ lorzik_koln 20.04.15 23:49

Прекрасные украшения. Я так не умею.

У меня украшения немного другого стиля.
http://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60/254.html?ps=1
http://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60/214.html?ps=1
http://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60/317.html?ps=1 (внутри действительно начинка, под этим ведьминым варевом: внутри не прослоёные коржи, но и не сливки)
http://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60/316.html?ps=1 (внутри не прослоенные коржи, там другое)
http://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60/319.html
http://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60/320.html
http://my.mail.ru/mail/pepsi2001/photo/60/321.html
Я этот последний торт когда сделала, то он получился настолько реально похожим на землю с могилы..сырую, с червями (черви, кстати, съедобные, это конфеты - я этот вариант украшения в интернете на хеллоунском сайте "слямзила"), то поняла, что мне кусок в горло не полезет. В конце-то концов у нас дома это развлекательное, а не пугательное мероприятие. Оно должно быть весёлым, а тут ТАКОЕ... Срочно извлеклись из загашника шоколадные улитки. И торт сразу же повеселел.

Это далеко не всё. У меня куча фоток не загружена.

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)

#25

Чёрный Ангел патриот21.04.15 21:54

NEW 21.04.15 21:54

в ответ lorzik_koln 19.04.15 19:58

А какую покупаете?

#26

lorzik_koln коренной житель21.04.15 23:32

NEW 21.04.15 23:32

в ответ Irma_ 21.04.15 17:30

Очень даже у вас замечательный альбом

мне такое нельзя сейчас смотреть)я на диете)
Мастику я делала по самому простому рецепту.маршмелоу растапливала и добавляла пудру.Иногда капала лимонный сок и масло слив.добавляла.Но самое главное не переборщить с пудрой,будет каменная.На большую упаковку маршмелоу я брала 2-2,5 пачки пудры

#27

lorzik_koln коренной житель21.04.15 23:37

NEW 21.04.15 23:37

в ответ Чёрный Ангел 21.04.15 21:54

Каллебаут.Есть ещё Маса Тичино но она ничем не отличается от каллебаут.Только цена у неё завышена.Для лепки и цветов,покупаю цветочную мастику.Вот ещё на пробу купила в Реве и в альди.На субботу торт,посмотрю как она в работе.

#28

tramboletta коренной житель22.04.15 19:46

NEW 22.04.15 19:46

в ответ Irma_ 21.04.15 17:30

ирма, ты чё самые позорные шмотки в албом поставила, как пример, как в германии одеваются?
пижамы и тапки из дайхмана

#29

Irma_ патриот22.04.15 20:50

NEW 22.04.15 20:50

в ответ tramboletta 22.04.15 19:46

С этим вопросом в группу Барахолка.

Там обсудите, почему в Германии есть магазины Дайхман и тому подобное.

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)

#30

Irma_ патриот22.04.15 21:07

NEW 22.04.15 21:07

в ответ sonnen_blume 18.04.15 23:12

В ответ на:

при духовке с обдувом ставить в холодную духовку

Это с вентилятором, что ли?
А сколько градусов при этом выставлять? А если без вентилятора?

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)

#31

sonnen_blume коренной житель22.04.15 22:05

NEW 22.04.15 22:05

в ответ Irma_ 22.04.15 21:07, Последний раз изменено 22.04.15 22:06 (sonnen_blume)

там в рецепте в верхнем правом углу про все духовки написанно.
в духовке с верхним и нижним подогревом 180° (духовку предварительно нагреть)
в духовке с обдувом 160° (духовку предварительно не нагревать)
газовая духовка 2-3 ступень (духовку предварительно не нагревать)
выпекать 50-60 минут

И всё-таки существует то загадочное тонкое чувство — женская интуиция,которое вы, мужчины, называете просто — «накаркала»!!!кто нашел мoi ашипки, може...

#32

галина 1954 Carpal Flooding23.04.15 07:09

NEW 23.04.15 07:09

в ответ tramboletta 22.04.15 19:46

искренне задаю себе вопрос, вот откуда такие как ты берутся?

не божемойкай

#33

tramboletta коренной житель23.04.15 10:42

NEW 23.04.15 10:42

в ответ галина 1954 23.04.15 07:09

мадам, для вашего ума это просто непосильная задача.
не напрягайтесь сильно,а то перегреетесь.

#34

неопытная патриот23.04.15 13:37

NEW 23.04.15 13:37

в ответ lorzik_koln 21.04.15 23:37

А как мастика в АЛЬДИ называется и в каком отделе она продается?

Ничто так не помогает по хозяйству, как отключённый интернет

#35

lorzik_koln коренной житель23.04.15 13:53

NEW 23.04.15 13:53

в ответ неопытная 23.04.15 13:37

Вы знаете,там перед пасхой один раз продавали с разными посыпками- присыпками.была синяя и желтая мастика по 200 гр. В Реве тоже есть всегда.Называется Fondant.лежит там где всё для выпечки

#36

Irma_ патриот23.04.15 15:07

NEW 23.04.15 15:07

в ответ sonnen_blume 22.04.15 22:05

Не разглядела.