русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепты с черемшой (Bärlauch)

1944  1 2 3 4 alle
Чёрный Ангел патриот10.04.15 16:47
Чёрный Ангел
NEW 10.04.15 16:47 
in Antwort mirina3 10.04.15 16:09
В ответ на:
меня напугали лисьим цепнем, надо варить, а сырая мне больше по-вкусу.

да, из леса можно такое принести, опасно
#21 
sweiger Дядя Шарик10.04.15 16:56
sweiger
NEW 10.04.15 16:56 
in Antwort Филиппа 10.04.15 16:34
В ответ на:
Бешенство
Я тоже стал замечать, что мне иногда кому-нибудь в глотку вцепиться охота. Это оно? А если серьезно, то когда не знаешь обо всяких опасностях, то так хорошо и спокойно живется... Облепиху собираешь - немцы кричат "giftig!" В лес собираешься... Клещи опасные... Грибы - ботулизм... Яблоки, черешня и проч. на деревьях пропадает, если кто-то рвет, то 100% "русские". При этом немцы спокойно трескают свой Schweinemett, и не парятся. Ну и все в таком духе. Я какой-то период так всего боялся... А сейчас плевать. Будь, что будет...
Ваш сын Дядя Шарик.
#22 
bambamamba коренной житель10.04.15 18:34
bambamamba
NEW 10.04.15 18:34 
in Antwort nika771 10.04.15 11:20
Забыла написать. Когда щи из черемши варила, в холодильнике по-сиротски лежало пол огурца. Чтоб добро не пропадало, порезала его кубиками и в конце варки в щи закинула. К черемше он хорошо подошел.
Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут.Графиня Алко-Голицына
#23 
larionova55 местный житель10.04.15 20:25
NEW 10.04.15 20:25 
in Antwort Ира 86 10.04.15 11:49
Салат -черемша+яйцо вар.+картошка вар.+помидор+масло подсолн.
#24 
sweiger Дядя Шарик10.04.15 20:54
sweiger
NEW 10.04.15 20:54 
in Antwort larionova55 10.04.15 20:25
В ответ на:
Салат -черемша+яйцо вар.+картошка вар.+помидор+масло подсолн.

Кр-сть - сестр. тал-та!
Ваш сын Дядя Шарик.
#25 
Чёрный Ангел патриот10.04.15 22:42
Чёрный Ангел
NEW 10.04.15 22:42 
in Antwort sweiger 10.04.15 16:56
Ну от клеща прививки есть. А вот паразит от лис правда опасный, печень разрушает, а когда это находят, уже совсем всё плохо. А облепиха то что, почему яд?
Пусть свой метт едят. Я мужу запретила эту гадость есть. А то на работе бывает приносили. Рассказала, что там бывает, он сам сказал, что такое больше не ест.
#26 
sweiger Дядя Шарик10.04.15 23:39
sweiger
NEW 10.04.15 23:39 
in Antwort Чёрный Ангел 10.04.15 22:42, Zuletzt geändert 11.04.15 00:04 (sweiger)
В ответ на:
А облепиха то что, почему яд?
А я знаю? У меня такое подозрение, что для основной массы тутошних почитателей "Bild"-а, поедателей сырого свиного фарша и горелых жирных свиных колбасок с полуфабрикатными булочками все "гифтиг", что не из магазина.
На меня на работе смотрят как на чудо диковинное заморское, когда я на завтрак в 9.00 ем фруктовый салат с куском домашнего цельнозернового хлеба, а на обед в 12.00 геркулес с сухофруктами и орехами. Сами едят эти ужасные размороженные непропеченные булки из полиэтилена с маргарином и копченой колбасой, тот же сырой свиной фарш - и это все нормально.
упд... О, пфаннкухены еще забыл... Кто-то принесет, зовут, типа, Ойген, иди, там пфаннкухен... Как это можно вообще в себя пихать? Отфритюренный такой с хороший кулак круглый шмат дрожжевого теста, присыпанный сахарной пудрой... Я смотрю на него с ужасом, а кто-то еще причмокивает и за вторым тянется...
Ваш сын Дядя Шарик.
#27 
Чёрный Ангел патриот11.04.15 01:12
Чёрный Ангел
NEW 11.04.15 01:12 
in Antwort sweiger 10.04.15 23:39
Олодоблины что ли жарят?
#28 
larionova55 местный житель11.04.15 08:03
NEW 11.04.15 08:03 
in Antwort sweiger 10.04.15 20:54
ето у меня издержки профессии-начинала телеграфисткой-навсегда осталосъ. Еше голос (громко,четко )-надо было по селектору телеграммы передаватъ.
#29 
sweiger Дядя Шарик11.04.15 09:22
sweiger
11.04.15 09:22 
in Antwort Чёрный Ангел 11.04.15 01:12
Не знаю, что это, как берлинер, только повидла внутри я там не нашел...
Ваш сын Дядя Шарик.
#30 
sweiger Дядя Шарик11.04.15 09:23
sweiger
NEW 11.04.15 09:23 
in Antwort larionova55 11.04.15 08:03
У меня есть знакомая преподавательница, так она всегда разговаривает, как с трибуны выступает.
Ваш сын Дядя Шарик.
#31 
larionova55 местный житель11.04.15 11:00
NEW 11.04.15 11:00 
in Antwort sweiger 11.04.15 09:23
их можно легко на форумах вычислитъ - пишут грамотно, дойтлих (?), несколъко раз терпеливо повторяют,не ловятся на провокации.
#32 
larionova55 местный житель11.04.15 11:02
NEW 11.04.15 11:02 
in Antwort larionova55 11.04.15 11:00
пишут подробно-так .
#33 
sweiger Дядя Шарик11.04.15 11:15
sweiger
NEW 11.04.15 11:15 
in Antwort larionova55 11.04.15 11:00
В ответ на:
их можно легко на форумах вычислитъ - пишут грамотно, дойтлих (?), несколъко раз терпеливо повторяют,не ловятся на провокации
Зануды, в общем.
П.С. Ладно, надо завязывать, а то сейчас появится зеленый дядька с усами, и "дойтлихь" нам напомнит, что мы нарушаем правила, что мы на кулинарном форуме, мы флудим, попросит нас вернуться к обсуждаемой теме или выйти вон. Ну или сразу и без лишних слов выведет за ухо из класса, если у него плохое настроение.
Ваш сын Дядя Шарик.
#34 
Чёрный Ангел патриот11.04.15 13:49
Чёрный Ангел
NEW 11.04.15 13:49 
in Antwort sweiger 11.04.15 09:22
Такс, да это пончик был. В восточных землях берлинеры почему то пфанкухеном зовут. Мой муж их тоже так обзывает.
#35 
Mummik патриот11.04.15 14:06
Mummik
NEW 11.04.15 14:06 
in Antwort sweiger 10.04.15 16:56
В ответ на:
Яблоки, черешня и проч. на деревьях пропадает, если кто-то рвет, то 100% "русские"

хех....у нас кизил, тутовник , а так же сливу/алычу турки первые обдирают
хорошо, что хоть черёмуху не жалуют)))
хорошая крыша летает сама
#36 
Мадемуазель Коко патриот11.04.15 14:11
Мадемуазель Коко
NEW 11.04.15 14:11 
in Antwort Mummik 11.04.15 14:06
Я обдираю ежевику-и из неё варенье варю. Желающих полазить в колючих кустах более не наблюдала. Ну и бузину заодно собираю-здесь по моему только я знаю что это такое.
Гармония - это когда думаешь головой, прислушиваешься к сердцу и чуешь жопой.
#37 
sweiger Дядя Шарик11.04.15 15:18
sweiger
NEW 11.04.15 15:18 
in Antwort Чёрный Ангел 11.04.15 13:49
Пончик? Точно, он. При слове пончик я представляю себе такой небольшой фритюрный бублик. Ну да не суть.
Ваш сын Дядя Шарик.
#38 
Mummik патриот11.04.15 16:39
Mummik
NEW 11.04.15 16:39 
in Antwort Мадемуазель Коко 11.04.15 14:11
голундер у нас тут дети объедают быстро
а ежевику да, тоже обдирают, и немцы, кстати, тоже))))
хорошая крыша летает сама
#39 
Mummik патриот11.04.15 16:40
Mummik
NEW 11.04.15 16:40 
in Antwort sweiger 11.04.15 15:18
если булик, то это уже пышка, а не пончик!
хорошая крыша летает сама
#40 
1 2 3 4 alle