Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Нужно ли мыть фасованное мясо?

3219  1 2 3 4 5 все
  царевна-мышка знакомое лицо02.02.15 18:55
царевна-мышка
02.02.15 18:55 
Я не мою всякие котелетт и минутеншнитцель, потому что тогда много брызг, когда отбиваешь. Мне кто-то сказал, что мыть не обязательно.

Куриные окорочка мою.
А как быть с куриными грудками, их нужно тоже отбивать, можно их тоже не мыть? На вид не грязнее мяса.

#1 
  Ange Ou Demon знакомое лицо02.02.15 18:56
Ange Ou Demon
NEW 02.02.15 18:56 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55
отбивайте в плотном пакете
#2 
  Шалюн коренной житель02.02.15 18:57
NEW 02.02.15 18:57 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55, Последний раз изменено 02.02.15 18:59 (Шалюн)
Я всегда мою и отбиваю. Что бы не пачкать кухню, делаю это прямо в магазине.
ЗЫ С другой стороны, Ваше мясо было вкусно до 2010 года. Так что можете уже и не мыть..
#3 
Karamelka17 Мама- Виртуальная, сетевая, натуральная02.02.15 19:07
Karamelka17
Simple Nothing is f*cked02.02.15 19:31
Simple
NEW 02.02.15 19:31 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55
Вытереть религия не позволяет? Или вы мокрым его на сковороду кладете?..
#5 
tanja40 патриот02.02.15 19:37
tanja40
NEW 02.02.15 19:37 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55
помыть, потом на салфетке просушить.
оно ж бегало, хрюкало, прошло через руки мясников и т.п. как же не помыть!
#6 
Принчипесса свой человек02.02.15 19:43
Принчипесса
NEW 02.02.15 19:43 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55
Если бы вы знали, сколько раз и куда мясКо падает, сколько на нем осколков костей и ошметков неизвестного происхождения налипает,
пока его не запакуют в такую коробочку, вы бы срочно пересмотрели свою привычку.
С сырой курицей ( и ее частями) вообще рекомендуют работать в перчатках.
#7 
Mummik патриот02.02.15 20:26
Mummik
NEW 02.02.15 20:26 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55
мою и кухонным бумажным промакиваю, чтоб именно брызг не было
хорошая крыша летает сама
#8 
Принчипесса свой человек02.02.15 20:52
Принчипесса
NEW 02.02.15 20:52 
в ответ Принчипесса 02.02.15 19:43
По теме: мясо всегда промываю и обсушиваю бумажными полотенцами.
Отбиваю только в плотном пакете (Gefrierbeutel)
#9 
loli1 постоялец02.02.15 21:17
NEW 02.02.15 21:17 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55
Вот это вопросы-МЫТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
#10 
Knjazhna патриот02.02.15 21:22
Knjazhna
NEW 02.02.15 21:22 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55
Конечно мыть, фиг знает какими руками кто его брал и куда бросал. Всё мясо мою в обязательном порядке.
Жить надо так, чтобы тебя помнили даже сволочи.
#11 
loli1 постоялец02.02.15 21:27
NEW 02.02.15 21:27 
в ответ царевна-мышка 02.02.15 18:55, Последний раз изменено 02.02.15 21:29 (loli1)
Вообще я всю закупку перед тем как постаить в холодильник протераю антибактериальными салфетками -столько грязных рук это трогало,
а вы потом например перед завтраком взяли чистыми руками пачку колбасы или сыра которую трогали например люди после туалета.
открыли и всё в рот -всё то что у него было на руках-иии
#12 
k@mbala постоялец02.02.15 21:54
NEW 02.02.15 21:54 
в ответ loli1 02.02.15 21:27
ну это уже почти паранойя. Бактерии нужны для того, чтоб наша имунная система работала. Засилье антибактериальных средств очень негативно сказывается на здоровье.
#13 
delta174 коренной житель02.02.15 22:01
delta174
NEW 02.02.15 22:01 
в ответ k@mbala 02.02.15 21:54
нп
Я вот только что в печати встречала, что окорочка мыть не нужно. Чем мотивировали - не запомнила, но во всяком случае - можно не надо.
#14 
Принчипесса свой человек02.02.15 22:07
Принчипесса
NEW 02.02.15 22:07 
в ответ k@mbala 02.02.15 21:54
Ну вот зачем же вы так? Сразу диагнозами нелицеприятными разбрасываетесь?
Если человек это делает и имеет на это время, в отличие от большинства из нас, это далеко не повод делать такие умозаключения.
А может эти меры кому-то жизнь ежедневно спасают? Как тогда?
#15 
Викa Дракон домашний02.02.15 22:11
Викa
NEW 02.02.15 22:11 
в ответ Принчипесса 02.02.15 22:07
антибактериальные средства каждый день на каждом шагу есть ЗЛО
#16 
k@mbala постоялец02.02.15 22:21
NEW 02.02.15 22:21 
в ответ Викa 02.02.15 22:11, Последний раз изменено 02.02.15 22:40 (k@mbala)
loli1 постоялец02.02.15 22:35
NEW 02.02.15 22:35 
в ответ k@mbala 02.02.15 22:21
ха ха ха во первых не на каждом шагу и чрезмрная гигиена знаю что не есть хорошо ну если вам нравится есть чужое г-но то пожалуйста это ваше решение а это моё
где толлерантность? не воспитали?
#18 
k@mbala постоялец02.02.15 22:40
NEW 02.02.15 22:40 
в ответ loli1 02.02.15 22:35, Последний раз изменено 02.02.15 22:44 (k@mbala)
как страшно жить а булочки из булочной тоже протирать салфетками? а общественном транспорте как ездить? а деньги в руки брать как теперь?
и да, по теме: мясо мыть не обязательно, потому что оно будет подвергаться тепловой обработке. Или после мойки мяса надо хорошо помыть пол-кухни, потому как есть опасность распространения с брызгающей водой сальмонелл и прочих "приятностей".
#19 
loli1 постоялец02.02.15 22:43
NEW 02.02.15 22:43 
в ответ Викa 02.02.15 22:11
раньше не задумывалась но посл того как увидела в магазине как один Человек оч нечистый с очень грязными руками перебирал все продукты и ещё и кашлянул
с таким чихомина все продукты в регале,я стала это делать это теперь для меня обязательно
#20 
1 2 3 4 5 все