я вчера в РЕВЕ тесто купила))) и полкило фарша. Буду пробовать на днях))) Спасибо за идею!

У меня полкило фарша было и две луковицы,не маленькие,но и не огромные. Добавляла воду,фарш отбивала и 20 мин стоял перед лепкой.

Добавила свежего укропа.

Татьяна tatjana1605, вы чебуречный гений!
Огромное спасибо за подсказку с тестом! Сделала я сегодня чебуреки. Это - нЕчто!
Flammkuchenteig купила в REAL. Из 2 листов теста у меня вышло 5 чебуреков классической форм.
Ну а начинку я сделала хоть из говяжьего фарша, но именно так, как советует Лазерсон!
Использовала 1/3 пачки фарша и половинку Gemüßezwiebel
Короче, мой ПОДВИГ удался! Ура!

Мне прям неудобноРада,что вам понравилось.Мне просто иногда лень тесто делать,я сначала попробовала с слоеного дрожжевого теста чебуреки спечь.не понравилось,потом купила для пиццы и сразу вспомнила вкус с детства,а с говязжего фарша-самый лучший вариант.

ой, так какое тесто ? для пиццы или фламмкухен?

Да,дапирог открытый,пицца,да много еще изделий можно сделать.Жаль что не продают здесь тесто на развес

Flammkuchen конечно,сама запарилась ужеПироги,пирожки,булочки,пицца)

Я тоже с большим СПАСИБО! сделала чебуреки, всё получилось, быстро и вкусно!

девочки, раздразнили вы меня. Купила сегодня тесто и фарш, завтра буду жарить

И фотки в студию.

Да какие ж там фотки - все улетает в один миг! :))
Фотки - это уже когда во 2й, 3й, 5й раз чебуречками побаловаться вздумается

А я сегодня сделала из этого теста.Что скажу: для меня лично самодельное тесто для чебуреков вкуснее.
Я завтра попробую сварганить из него пирожки с творогом и сахаром.Может будет лучше.Ну, и пиццу с него попробую.Посмотрим приживётся ли, допустим как тесто для ленивых дней.А так мне не проблема любое тесто самой сделать.Но иногда просто лень , вот для таких случаев может и буду держать такое тесто в морозилке.

для пиццы - продаётся Pizzateig, для пирожков - Hefeteig, из этого тогда уж лучше луковый пирог сделать, для которого оно, собственно, и предназначено.
Тут как-то давали рецепт, я благополучно ссылку не сохранила, к сожалению.
Мне тесто делать може тоже не лень, мне банально некогда...

я делала с творогом тоже. мне больше понравилось.

пожарила я вчера это дело. Сразу со сковородки было , 1 остался, сегодня уже был несъедобный. В след. раз посильнее наперчу и побольше лука туда, будет вообще супер.

а я вот не знаю, нафигачила вроде лука много. а всё равно как то мне не сочно. может свиной лучше брать фарш, а я его не люблю.
но мои всё равно умяли, холодные разогреть и опять гут.
даже прЫнц дочкин "местного разлива" причмокивал, на лице так и читалось -дас ист фантастищь
но я ,как любительница творога, всё таки теперь буду делать творожные чебуреки

У меня был свиной фарш, я наоборот говяжий не люблю.

я смешаный брала. но попробую как-нибудь для домочадцев.
п.с.
в соседней теперь наполеон из готового слоёного теста обсуждается.блин, и теперь и это мне надо