Доброго времени суток,нужна помощь скажите пожалуйста где можно купить жирные сливки для крема чтоб раскрашивать торты, в Берлине только знаем в КАЙЗЕРЕ 32% НО он слабый для крема спасибо заранее!
в ответ Rustam20 10.01.15 19:39, Последний раз изменено 10.01.15 20:08 (глаза карие)
Моя сестра занимаеться такими кремовыми тортами, она берет rama zum schlagen, но там хоть процент жирности всего 21%, но взбиваеться отлично и держит форму несколько дней.
Извините сразу не увидела Ваш вопрос. Насколько я знаю во многих продают, в Lidl, Netto, Edeka, Real в других магазинах его не покупала, поэтому незнаю
у рамы немного другой вкус, она с растительными жирами 30% сливок досаточо для устойчивости, охлажлайте посуду, хорошо взбивайте ну и если совсем не получаеться, то добавляйте стабилизатор
