Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Оригинальный метод приготовления шашлыка в банке в духовке

1017  
Timeteka завсегдатай14.12.14 19:38
14.12.14 19:38 
Ветка закрыта 15.12.14 14:39 (Leo_lisard)
Намедни ходил в гости к другану. Надо сказать, друг удивил по-настоящему.
Он сделал шашлык ... в духовке, и шампурики - в банку!

В общем - оригинально! Подробности про этот способ, маринад и тд - http://samapovar.ru/?p=2103
http://www.timeteka.ru| Рассказы о путешествиях с фото и видео
#1 
Бyблик коренной житель14.12.14 19:57
Бyблик
NEW 14.12.14 19:57 
в ответ Timeteka 14.12.14 19:38
Извращение над мясом.
В духовке оно может быть приготовлено без банок и
шашлыком все равно не назовется.
ШАШЛЫК готовится на дыму, над раскаленными углями!
Шашлык будет готовиться примерно 1,5 часа.
entweder с голоду помереть, oder удавиться от скупости...
Если долго смотреть в бублик через дырочку, то можно увидеть как некоторые люди крутят пальцем у виска. .Ищу серьёзные и ровные чернила.
#2 
Timeteka завсегдатай14.12.14 20:07
NEW 14.12.14 20:07 
в ответ Бyблик 14.12.14 19:57
1) Мясо получается мягким!
2) увы, костер в квартире (для дыма) - как то не очень комфортно

http://www.timeteka.ru| Рассказы о путешествиях с фото и видео
#3 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒14.12.14 21:45
kajf
NEW 14.12.14 21:45 
в ответ Timeteka 14.12.14 19:38
Тандыр в тандыре.
vaya con dios
#4 
АнкаПистолетовна посетитель14.12.14 22:23
АнкаПистолетовна
NEW 14.12.14 22:23 
в ответ Timeteka 14.12.14 19:38, Последний раз изменено 14.12.14 22:27 (АнкаПистолетовна)
В ответ на:
в духовке, и шампурики - в банку!

а не лопнет банка-то? рецепт интересный конечно, и кстати в некоторых рецептах есть жидкий дым-его на дно надо немного поместить, он тут водится? и как называется может кто знает?
Это был странный лес. Сначала я ходила за грибами, потом они за мной...
#5 
  Loreley1207 постоялец14.12.14 22:27
Loreley1207
NEW 14.12.14 22:27 
в ответ АнкаПистолетовна 14.12.14 22:23
В ответ на:
а не лопнет банка-то? рецепт интересный конечно
Я помню когда-то мы делали курицу на бутылке. Никогда не лопалась. Правда в бутылку заливали воду.
Я вам спою еще на бис (с) Лунный Лепрозорий
#6 
мяв! коренной житель15.12.14 13:54
мяв!
NEW 15.12.14 13:54 
в ответ Loreley1207 14.12.14 22:27
В ответ на:
мы делали курицу на бутылке

Курица в полёте!
мяв!-лёгкий нрав
#7 
  Loreley1207 постоялец15.12.14 14:03
Loreley1207
NEW 15.12.14 14:03 
в ответ мяв! 15.12.14 13:54
В ответ на:
Курица в полёте!
А ведь вкусная получалась!
Я вам спою еще на бис (с) Лунный Лепрозорий
#8